Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Разное / Суточная доза коллагена: Разбираемся как правильно выбрать Коллаген. Сравнительный анализ

Суточная доза коллагена: Разбираемся как правильно выбрать Коллаген. Сравнительный анализ

Содержание

Коллаген пептиды UP 5000, Collagen Peptides, California Gold Nutrition, морской с гиалуроновой кислотой и витамином С, без запаха, 5000 мг, 206 г, 14060

  • поддерживает здоровье суставов, кожи и ее производных, костного аппарата;
  • удобен в употреблении;
  • нет запаха и вкуса рыбы;
  • содержит коллагеновые пептиды, а также гиалуроновую кислоту и витамин С Quali-C;
  • без модификаций, сои и глютена.

 

Коллаген – это основной белковый компонент, который имеется в костных тканях и суставах, коже и ее производных, соединительных тканях. Его главная задача заключается в обеспечении эластичности и гибкости тканей во всем теле.

Биологически активная добавка CollagenUp 5000 разработана на базе коллагеновых пептидов в сочетании с гиалуроновой кислотой и витамином С. Употребление данного продукта позволяет насытить организм ключевыми строительными блоками для сохранения здоровья и крепости суставов, костей, кожи, придания им прочности и крепости.

Препарат употребляется в дозе 5,12 г, которая смешивается с 50 г воды или сока комнатной температуры. После этого раствор добавляется в 160 г жидкости, перемешивается и выпивается. Рекомендуется принимать на голодный желудок или за 2 часа до приема пищи.

Категорически не рекомендуется сочетать с белковыми продуктами, иначе коллаген не будет всасываться.

Предупреждения

Запах, цвет, консистенция и вкус могут незначительно отличаться в разных партиях. Изменение цвета является нормальным и неизбежным.

Упаковка имеет двойную защиту от вскрытия: наружную термоусадочную пленку и внутреннюю защитную пленку для сохранения свежести. Рекомендуется хранить при контролируемой комнатной температуре от 20 до 25 °C. Ненадлежащие условия хранения, например, длительное нахождение под прямыми солнечными лучами, высокая температура и влажность, могут со временем привести к ухудшению качества продукта.

ДАННЫЙ ПРОДУКТ УПАКОВЫВАЕТСЯ ПО ВЕСУ, А НЕ ПО ОБЪЕМУ. СО ВРЕМЕНЕМ ПРОИСХОДИТ УСАДКА СОДЕРЖИМОГО УПАКОВКИ.

 

Состав

Не содержит: молочные продукты, яйца, ракообразных, орехи, арахис, пшеницу, сою, клейковину, соль, сахар или дрожжи.

Serving Size: 1 Tablespoon (Approximately 5.12 grams [5,120 mg])
Servings per container: Approximately 40
  Amount Per Serving: % Daily Value
Vitamin C (as Quali-C Ascorbic Acid) 60 mg 100%
Hydrolyzed Fish Collagen Peptides (as CollagenUP) 5,000 mg
Hyaluronic Acid 60 mg
†Daily Value not established.
5.12 grams per tablespoon is an average. Individual scooping technique may yield slightly less than or slightly more than 5.12 grams.
Typical Amino Acid Profile by Percentage
Glycine 21.20% Aspartic Acid 6.00% Phenylalanine* 2.00%
Proline 10.70% Lysine* 3.40% Methionine* 1.40%
Hydroxyproline 10.10% Serine 3.70% Isoleucine* 1.10%
Glutamic Acid 11.50% Threonine* 2.90% Histidine* 1.10%
Alanine
9.50%
Leucine* 2.70% Hydroxylysine 1.00%
Arginine 8.90% Valine* 2.20% Tyrosine 0.30%
*Essential Amino Acids
¹May vary slightly from batch to batch.

 

 

 

 

Как принимать коллаген в капсулах и порошке, типы коллагена, с чем можно сочетать? Советы Fit-Health

О пользе коллагена наслышаны многие, и эта добавка необходима не только для тех, кто хочет сохранить молодость, но и для тех, кто активно занимается спортом, ведь коллаген является важным элементом в сохранении здоровых суставов и связок.

С употреблением коллагена в порошке или капсулах не всё так просто, ведь его приём имеет свои особенности, которые, в первую очередь, связаны со спецификой типа этого белка.

Существует 3 основных типа коллагена (на самом деле их больше, но мы поговорим о самых основных): 1 тип — COLIA1, COL1A2, 2 тип — COL2A1, 3 — C0L3A1

Используя коллаген в добавках важно учитывать для каких целей вы его пьёте: так, если вы находитесь в поиске “молодильного яблочка”, то вам нужен 1 и 3 тип, при профилактике или болезнях суставов и связок — 2 тип.


Как принимать коллаген разных видов

Существует несколько простых правил, благодаря которым коллагеновый курс действительно принесёт вам пользу:

  1. Нельзя смешивать разные типы коллагена. Гиалуроновую кислоту, которая содержит коллаген 2 типа, нельзя принимать совместно с рыбьим или бычьим жиром, содержащим 1 тип.
  2. Между приёмами разных видов коллагена должен пройти минимум час: смешанные аминокислотные профили могут привести к тому, что организм не сможет верно распознать добавку и правильно её “обработать”.
  3. Лучше всего коллаген принимать за полчаса до еды.
  4. Курс должен длиться 3 месяца, после чего можно сделать перерыв на три месяца. Для людей старше 40 лет курс должен составлять чуть больше: пол года, затем перерыв на 2 месяца.
  5. Коллаген в порошке нужно разводить в негорячем, безбелковом напитке, оптимальным выбором будет вода или сок.


С чем можно принимать коллаген

Выше упоминалось, что коллаген лучше употреблять отдельно от любой белковой пищи, чтобы не ослабить его действие и улучшить усвоение в организме.

Существует также ряд добавок, которые усиливают действие коллагена:

  • Витамин C увеличивает эффективность и усвояемость коллагена.
  • Половые гормоны: речь идёт о добавках, которые активно участвуют в гормональных процессах — лецитин и магний.
  • Кремний помогает добавке стимулировать синтез собственного коллагена.
  • Мультивитамины: здесь всё просто, при недостатке какого-то витамина и минерала синтез и усвоение других веществ тоже снижается.

Порошок или таблетки/капсулы

Таблетки и капсулы во многом удобнее: нужно просто взять и запить водой, но если говорить об эффективности, то лучше отдать предпочтение коллагену в порошке. Капсула растворяется в течении получаса, хотя за это время активному веществу неплохо бы начать “работать”. Коллаген в порошке растворяется быстрее, особенно, когда речь идёт о приёме натощак. 

Ещё один нюанс: дозировка. Если говорить о терапевтическом приёме коллагена, где требуются большие дозировки, то принимать капсулы не так удобно. К тому же при дозировке 10 мг на порцию, порошок будет стоить гораздо дешевле.


Правила приема коллагена

В теме «Что такое коллаген. Типы и источники коллагена» мы говорили о том, зачем нам в принципе нужен коллаген. Сегодня речь пойдет о том, как правильно принимать препараты коллагена.

Давайте сразу расставим точки над Ё. В препаратах мы принимаем не коллаген, не смотря на то, что написано на этикетке. Мы принимаем аминокислоты, из которых наш организм будет синтезировать свой собственный коллаген. Как я уже говорила, процесс это сложный, энерго-и ресурсозатратный. Причем ресурсы — не столько деньги, сколько необходимые для этого витамины и минералы, которые должны находится в нашем организме в это время.

Еще раз напомню про типы коллагена

1 и 3 тип находятся в основном в таких местах, как :кожа, сухожилия, кости, роговица, плацента, артерии, печень, дентин(костное вещество зуба ) (1) и артерии, матка, кожа плода, строма паренхиматозных органов (соединительнотканная основа паренхиматозных органов, к которым относятся печень, селезенка, эндокринные и экзокринные железы, головной мозг и другие) (3).

2-го типа – в хрящах, межпозвоночных дисках, стекловидном теле, роговице. Он часто содержится в препаратах еще одного продукта, который мы будем принимать для нашего омоложения, — гиалуроновой кислоты, а также препаратах для суставов.

То есть, если нас интересует процесс омоложения организма, в первую очередь кожи, мы употребляем 1 и 3 тип. Если проблемы с суставами, то 2.

Правила приема коллагена 1, 3 типов и коллагена 2 типа

  1. Их нельзя между собой смешивать. То есть если вы выпили, например, рыбий (бычий) коллаген – это 1 и 3 тип, то в этот же прием нельзя употреблять препараты с гиалуроновой кислотой, содержащие коллаген 2-го типа.
  2. Между их приемами должно пройти не менее 1 часа. Почему? Для того чтобы аминокислотные профили разных типов коллагена не смешивались, а наш организм правильно распознавал добавку.
  3. Принимать коллаген минимум за 30 минут до еды натощак или, если вы предпочитаете его употреблять перед сном, то не ранее, чем через два часа после последнего приема пищи.
    Почему? И коллаген и поступающая в организм пища содержат определённый набор аминокислот, которые при одновременном приеме перемешиваются, и организм не распознает в добавке коллаген. А нам это абсолютно не нужно!
  4. Курс приема коллагена 1 и 3 типов – три месяца, затем перерыв три месяца.
    Далее, чередуем: прием-отдых. Для женщин, вступивших в период менопаузы, когда происходит активное старение, или, если у вас присутствуют проблемы с суставами, то курс можно определить следующим образом: полгода – пьем коллаген, 2 месяца – отдыхаем. Время от времени меняйте тип и производителя коллагена. Рыбный привыкания не вызывает, но тем не менее.
  5. Мерную ложку порошка следует развести сначала 10-15 мл (1 ст. ложка) любого негорячего напитка, не содержащего белок.
    Размешать, чтобы не было комочков, затем долить до 200-240 мл.
    Оптимальные варианты напитков – это вода или сок, можно использовать, как свежевыжатый, так и магазинный в пакетах.
    Еще один вариант быстро и качественно смешать – это шейкер.

Что усиливает действие коллагена

  1. Витамин C. Он усиливает эффект коллагена. Достаточно принимать суточную норму витамина С (60 мг), чтобы достичь нужного результата.
  2. Половые гормоны. Значит, нам очень нужны лецитин (фракции холин и инозитол) и магний. Именно эти элементы являются важнейшими участниками всех протекающих в нашем организме гормональных процессов.
  3. Мультивитаминные комплексы. Наш организм – это единое целое и все процессы, протекающие в нем, безусловно, взаимосвязаны. Дефицит хотя бы одного из элементов грозит сбоем в усвоении и синтезе других, поэтому витамины и микроэлементы этих комплексов будут весьма кстати.
  4. Добавки кремния. Коллаген является поставщиком аминокислот-кирпичиков для синтеза собственного коллагена, а кремний стимулирует этот процесс, являясь его обязательным участником.

Чем коллаген в порошке лучше коллагена в таблетках

Коллаген в порошке, разведенный в напитке, быстрее усваивается организмом, а это важно для препаратов, принимаемых натощак. Таблетка только растворяться в системе пищеварения будет около 30 минут, в то время как ей бы уже усвоиться нужно за это время. Именно поэтому суточную дозу коллагена в таблетках следует принимать в 2 приема (утром и вечером) — 6 таблеток сразу очень сложно быстро усвоить организму. Это также доставляет дополнительные сложности. К тому же, 1 мг коллагена в порошке дешевле 1 мг коллагена в таблетках. Но надо сказать, существует еще одна форма коллагена — в капсулах. Капсулы — это тот же порошок, но в желатиновой оболочке. Усваивается быстрее таблеток, но медленнее порошка. По стоимости 1 мг коллаген в капсулах — самый дорогой, но как вариант выбора имеет место быть

Сколько точно вешать в граммах

Коллаген — профилактическая доза — 5 г/день. Терапевтическая — до 10 г/день

Витамин С -60-120 мг

Гиалуроновая кислота — 100-200 мг

ВМК, фосфолипиды, кремний и магний — согласно рекомендаций производителя.

Что принимаю лично я:

Сразу хочу сказать — обязательными из этого набора являются первые 2 банки. Коллаген, гиалуроновая кислота и витамин С. Остальные препараты — усилители процесса. Они необходимы в возрасте предменопаузы и менопаузы. А так же при наличии у вас эндокринных проблем. Если вы молоды и не знаете за собой каких-либо заболеваний, то первых двух банок вам хватит. Надеюсь))) Если результата явно не будет, добавляйте усилители процесса.

California Gold Nutrition, CollagenUP™ 5000, Marine-Sourced Collagen Peptides + Hyaluronic Acid & Vitamin C

Цена $12.00/ 2 порции в день (терапевтическая доза)/0,60 в день

Цена $12.00/ 1 порции в день (профилактическая доза)/0,30 в день

В 1 порции — 5г морского коллагена 1 типа + 60мг витамина С + 60мг гиалуроновой кислоты.

Doctor’s Best, Best гиалуроновая кислота с хондроитин сульфатом

Цена $30.78/ 2 таблетки в день (терапевтическая доза)/0,34 в день

Цена $30.78/ 1 таблетка в день (профилактическая доза)/0,17 в день

В 1 таблетке — 300мг коллагена 2 типа + 50мг гиалуроновой кислоты + 100мг сульфат хондроитина (для суставов)УПОТРЕБЛЯЕТСЯ ОТДЕЛЬНО ОТ КОЛЛАГЕНА 1 ТИПА!!!!!

Now Foods, Экстракт зеленого чая, 400 мг

Цена $6.74/ 1 таблетка в день /0,07

Предотвращает разрушение в организме гиалуроновой кислоты. Помогает защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетового излучения и предотвратить образование опухолей. Обладает способностью защищать организм от различных видов рака, включая рак легких, рак простаты и рак молочной железы.Кроме того, он может бороться с проявлениями старения кожи.

Natural Factors, BioSil, ch-OSA препарат, улучшающий выработку коллагена, 1 жидкая унция (30 мл)

Цена $25.59/ 10 капель в день/ 0,43

в 10 каплях — 10мг кремния в идеально биодоступной форме и 200мг холина(фосфолипид)

 

 

Healthy Origins, Полностью прореагировавший хелатный бисглицинат магния

Цена $10.44/2-4г в день/0,09-0,18

Идеально биодоступная форма магния

 

 

 

Solgar, Липотропные факторы, 100 таблеток

Цена $16.50/2 таблетки в день/0,33

Я говорила, что не люблю лецитин, а использую его фракции, которые являются эссенциальными(незаменимыми). Липотропные факторы (холин, инозитол и L-Метионин) плюс ко всему восстанавливают печень и липидный обмен. Снижают плохой холестерин. Иногда вместо липотропных факторов беру просто фосфатидилхолин.

Garden of Life, Чистые витамины для женщин, 75 ультраабсорбирующихся капсул на растительной основе

Цена $27.99/1 капсула в день/0,37

В теме «Что такое коллаген» речь шла о том, что для синтеза коллагена необходимы медь, селен, витамин В6.  Витаминно-минеральные комплексы как раз для того и существуют, чтобы поставлять все нужные элементы. Препарат один из моих любимых. Сырые витамины из фруктов и овощей по разумной цене

ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ 5% СКИДКУ НА ВАШИ ЗАКАЗЫ НА IHERB, ТО жмите на картинку

Материалы данного блога не могут быть использованы для самолечения. Приём любых лекарств без назначения врача опасен для вашего здоровья. Рекомендовать вам что-то, ставить диагнозы и назначать лечение может только врач при личной встрече. Я могу лишь поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования и собственный опыт.

************************************

Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности.

защита кожи инструкция как выбрать коллаген программа приема БАД суставы

как он работает и что думают эксперты

Люди пьют биодобавки с мыслью: «Лишним не будет». Если мы используем кремы с коллагеном, то почему не принять его в виде таблеток — казалось бы, комплексный подход. Но можно ли принимать витамины с коллагеном без назначения врача и действительно ли нам это нужно?

«Коллаген — строительное волокно, которое формирует всю соединительную ткань. Это ткань внутренних органов, сухожилия, опорно-двигательный аппарат, сосуды, а еще волосы, ногти и кожа», — рассказывает врач антивозрастной медицины, терапевт и эндокринолог Сапият Наримановна Ахмедова.

Наша кожа на 75 % состоит из коллагена, но с возрастом мы начинаем терять его. Это нормально. Нутрикосметика (витамины для кожи) пытается обмануть время и заставить организм усваивать коллаген в капсулах. Исследование 2014 года показало, что у 15 % испытуемых сократилось количество морщин на лице после приема чистого капсулированного коллагена. Но в то же время ученые допускают, что причиной могли стать и более восприимчивые фибропласты или то, что люди улучшили свой образ жизни и питание. Поэтому непонятно, сработает ли БАД для всех.

«Дополнительный коллаген не уменьшит морщины, которые уже есть, — считает Сапият, — зато это неплохая профилактика старения».

Основатель школы омоложения «Ревитоника» Анастасия Дубинская считает, что главный аргумент защитников таблеточного коллагена в том, что он содержит важную аминокислоту — лизин. Но его там всего 2 %, столько же — в стакане молока или сывороточном протеине, который вы пьете после тренировки в спортзале. «Еще одна проблема: организм не может просто взять коллаген в капсуле и преобразовать его в собственный. Сначала он все равно его переработает, а уже потом построит новый. То есть сделает двойную работу», — говорит Анастасия.

Кстати, в виде добавок лучше всего организмом усваивается гидролизованный коллаген, а не желатиновые капсулы. Сапият Ахмедова добавляет, что его производят из говяжьего протеина или из рыбы.

FAQ по коллагену, или 22 наиболее часто задаваемых вопроса про коллаген

Когда я получаю очередной вопрос про коллаген, я улыбаюсь. Наверное, ни один препарат не будоражит всеобщее воображение так, как коллаген. Именно коллаген вызывает самое большое количество вопросов. Наверное, потому что он волшебный?!

В общем, я понимаю, что вопросы по коллагену будут всегда, поэтому решила собрать самые часто задаваемые вопросы и ответы в один пост.

Надо было с этого начинать мою деятельность, конечно…  И тем не менее, полагаю, даже те, кто давно принимает коллаген, найдут для себя в этом посте важную новую информацию.

1. Что дает прием коллагена?

Коллаген — одно из самых фундаментальных средств, способных предотвращать старение организма. Это польза для всего тела — для суставов, волос, кожи. Коллаген делает кожу эластичной, помогает в борьбе с морщинами. Еще одна возрастная проблема — так называемое гравитационное старение, когда лицо обвисает и теряет свой овал. Коллаген способствует сохранению мышечного каркаса лица.

А вообще, коллаген — это вид белка, составляющий основу соединительной ткани организма (сухожилий, костей, хрящей, кожи и т.п.) и обеспечивающий её прочность и эластичность. От других белков животного происхождения коллаген отличается содержанием остатков нестандартных аминокислот. Т.е. принимаемый в виде бада коллаген дает необходимые нам «кирпичики» для производства собственного коллагена.

2. Обязательно ли коллаген принимать за 30 минут до еды?

Обязательно. Коллаген организм расщепляет на аминокислоты. Еда также содержит аминокислоты. Если эти аминокислоты смешиваются, организм не распознает в добавке коллаген.

3. Действительно ли вкус коллагена в порошке не очень приятен?

Производитель отмечает, что вкус коллагена — нейтральный. И это так и есть. Небольшой привкус легко маскируется напитками.

4. В чем разводить порошок коллагена?

В стакане любого напитка (негорячего), который не содержит белка. Оптимальные варианты — вода или сок (свежевыжатый или обычный магазинный из тетрапаков).

5. Правда ли, что с витамином С коллаген более эффективен и сколько витамина С для этого нужно?

Да, витамин С усиливает эффект коллагена. Для этого достаточно принимать суточную норму витамина С (60 мг). Коллаген в таблетках уже содержит витамин С. Следует иметь в виду, что монопрепараты витамина С обычно имеют высокие дозировки этого витамина, поэтому принимать нужно буквально десятые части порций таких препаратов. Если Вы принимаете мультивитамины, то они, как правило, уже содержат в своем составе не менее суточной нормы витамина С и дополнительно витамин С принимать уже не нужно. Витамин С не обязательно принимать прямо одномоментно с коллагеном. Принимая витамин С ежедневно, Вы в любом случае, поддерживаете определенную концентрацию витамина С в крови, достаточную для эффективного усвоения коллагена. Тем не менее можно максимально приблизить прием мультивитаминов к приему коллагена.  Или можно все-таки добавить в коллагеновый напиток из порошка десятую часть порции природного витамина С. Но только в том случае, если в вашем мультивитаминном комплексе витамин С содержится не в очень большой дозировке (на уровне 100% от суточной нормы).

6. Можно ли в качестве источника витамина С добавлять немного лимонной кислоты в напиток с коллагеном?

Нет. Лимонная кислота совершенно бесполезна в данном случае. Фрукты могут содержать и аскорбиновую кислоту, и лимонную кислоту в своем составе, но это не значит, что лимонная кислота содержит витамин С. Лимонная кислота и витамин С (аскорбиновая кислота) — это два совершенно разных химических соединения.

7. Можно ли в качестве источника витамина С добавлять немного лимонного сока в напиток с коллагеном?

Надо понимать, что лимон кислее апельсина, не потому что там зашкаливает витамин С. Лимон такой кислый благодаря содержанию большого количества лимонной кислоты (выше говорилось, что лимонная кислота и витамин С — это совершенно разные вещи). Содержание витамина С в лимоне примерно такое же, как в апельсине, и это около 53 мг на 100 граммов фрукта. Это значит, чтобы получить требуемую для коллагена дозу витамина С из фруктов, нужно выжимать не меньше 100 граммов апельсина или лимона. Думаю, очевидно, что апельсин предпочтительнее.

8. Действительно ли коллаген лучше принимать с гиалуроновой кислотой?

Да, коллаген и гиалуроновая кислота взаимоусиливают эффект друг друга. К гиалуроновой кислоте, в свою очередь, имеет смысл добавить экстракт зеленого чая, чтобы предотвратить ее разрушение в организме.

9. Чем коллаген в порошке лучше коллагена в таблетках?

Коллаген в порошке, разведенный в напитке, быстрее усваивается организмом, а это важно для препаратов, принимаемых натощак. Таблетка только растворяться в системе пищеварения будет около 30 минут, в то время как ей бы уже усвоиться нужно за это время. Именно поэтому суточную дозу коллагена в таблетках следует принимать в 2 приема (утром и вечером) — 6 таблеток сразу очень сложно быстро усвоить организму. Это также доставляет дополнительные сложности. К тому же, 1 мг коллагена в порошке дешевле 1 мг коллагена в таблетках. Но надо сказать, существует еще одна форма коллагена — в капсулах. Капсулы — это тот же порошок, но в желатиновой оболочке. Усваивается быстрее таблеток, но медленнее порошка. По стоимости 1 мг коллаген в капсулах — самый дорогой, но как вариант выбора имеет место быть.

Еще один момент, который нужно учитывать. Коллаген в таблетках и капсулах уже содержит в своем составе витамин С. Это избавляет от необходимости дополнительного приема витамина С, но, в то же время, сочетать с мультивитаминами, содержащие высокие дозы витамина С, такой комплекс не желательно. Коллаген в порошке не содержит витамин С  и тем самым хорош для тех, кто принимает мультивитаминные комплексы.

10. На сколько хватает банки коллагена в порошке и сколько раз в сутки принимать?

На любом препарате пишется размер порции (в таблетках, капсулах или мерных ложках) и пишется, сколько порций в сутки нужно принимать. Порция коллагена в порошке — 1 мерная ложка (6600 мг коллагена), 1 прием в сутки. Количество порций — 30. Очевидно, что 1 банки коллагена в порошке хватит на 30 дней.

11. Зачем нужны эти манипуляции с разведением порции коллагена сначала в 1 столовой ложке жидкости и добавлением потом остального количества жидкости в размере 200-240 мл, про которые пишет производитель?

Это нужно исключительно для того, чтобы порошок хорошо размешался в жидкости. Если Вы используете блендер, можно просто добавлять 1 мерную ложку в 200 мл напитка и взбивать.

12. В моей банке коллагена отсутствует мерная ложка. Что делать?

Поискать мерную ложку в банке коллагена — она просто зарыта в порошке. 1 мерная ложка — это не столовая, и не чайная. Это мерная ложка, которая прилагается к каждой банке.

13. Существует ли растительный коллаген, который подходит для вегетарианцев?

Не существует. Коллаген — это белок исключительно животного происхождения. Данный коллаген — бычий. Это высокоочищенный коллаген, который получают из тканей бычьей кожи. Растительный же коллаген — выдумка маркетологов, на самом деле представляющая собой гидролизированный протеин пшеницы. Что делать? Альтернатива — стимулировать синтез собственного коллагена с помощью препаратов кремния. Как вариант — капли Biosil.


14. Можно ли бычий коллаген принимать одновременно с кремниевыми каплями Biosil, являющимися генератором собственного коллагена? И зачем это делать?

Можно. Препараты действуют по-разному. По большому счету, BioSil можно рассматривать как добавку к мультивитаминному комплексу, восполняющую недостаток кремния в организме, и принимать их можно хоть постоянно. Коллаген является поставщиком аминокислот-кирпичиков для синтеза собственного коллагена, а кремний стимулирует этот процесс, являясь его обязательным участником. Т.е. кремний (BioSil) делает прием коллагена более эффективным.

15. Какой курс коллагена является оптимальным?

Оптимальный курс профилактического приема коллагена — 3 месяца. Затем 3 месяца — перерыв. Далее так и чередуем. При наличии проблем с суставами, при активном старении (в период менопаузы, например) можно увеличивать курс приема до 6 месяца и сокращать время перерыва до 2 месяцев.

16. Полнеют ли от коллагена?

От коллагена не полнеют. Причина лишнего веса — избыток калорий. Порция коллагена в порошке — это 22 ккал. Для сравнения стакан сока — это около 100 ккал.

17. Мой препарат гиалуроновой кислоты содержит коллаген 2-го типа. Как его сочетать с коллагеном 1,3 типов?

Если Вы принимаете коллаген 1,3 типов и коллаген 2 типа (он часто содержится в препаратах гиалуроновой кислоты и некоторых препаратах для суставов) между их приемами должно пройти не менее 1 часа, чтобы аминокислотные профили разных типов коллагена не смешивались, и организм правильно распознавал добавки.

18. Существует еще рыбий коллаген. Какой лучше — рыбий или бычий?

Рыбий коллаген хорош, но не настолько, чтобы существенно переплачивать за него. 1 мг рыбьего коллагена стоит в 5 раз дороже бычьего. Кстати, на рыбьем коллагене от Neocell катастрофически неправильный перевод на русский язык. В названии написано про рыбий жир, которого в составе там нет, и принимать его надо не 2 капсулы, как написано в русской версии, а 4. В этих 4-х капсулах, которые составляют рекомендуемую к приему суточную дозу, содержится всего 2000 мг коллагена (для сравнения порция бычьего коллагена в порошке — 6600 мг). Если увеличивать суточную дозу рыбьего коллагена, стоимость месячного курса будет весьма существенной.

UPD: Компания California Gold Nutrition выпустила рыбий коллаген по цене бычьего. Об этом коллагене ЗДЕСЬ.

19. Существуют препараты коллагена, которые уже содержат в своем составе гиалуроновую кислоту. Не проще ли пить один такой препарат вместо двух?

Обычно такие препараты содержат очень незначительное количество гиалуроновой кислоты. И зачастую и коллагена там не так много. Профилактическая суточная доза гиалуроновой кислоты, которая может дать ощутимый эффект, это 100 мг. Обычно такие дозировки содержат монопрепараты гиалуроновой кислоты.

20. Можно ли принимать коллаген, а также гиалуроновую кислоту при беременности и кормлении?

Не проводилось никаких исследований относительно влияния дополнительного приема коллагена и гиалуроновой кислоты на беременных и кормящих женщинах. И хотя препараты натуральные и достаточно безобидные и многие женщины принимают их в эти периоды, решение принимать коллаген и гиалуроновую кислоту при беременности и кормлении остается полностью под вашей ответственностью.

21. Каких видимых результатов можно ожидать от приема коллагена?

Большинство людей, принимающих коллаген, в восторге от результата, который они видят в зеркале уже через 1-3 месяца приема. Однако, не все замечают такие потрясающие результаты. Каких видимых результатов можно ожидать, читаем здесь и здесь. У людей с заболеваниями суставов наблюдается увеличение гибкости и подвижности суставов и общего чувства комфорта. Позже сделаю пост с обзором исследований на эту тему.

22. Как еще можно усилить эффект от приема коллагена?

Огромную роль в синтезе коллагена, кроме витамина С, играют половые гормоны. А это значит, что для успешного синтеза коллагена нам очень нужны лецитин и магний. Именно фосфолипиды лецитина и магний являются важными участниками всех гормональных процессов. Но не только они.

В организме вообще все взаимосвязано и дефицит хотя бы одного элемента влечет за собой сбои в усвоении и синтезе других, поэтому мультивитаминный комплекс тут тоже пойдет на пользу. В моей схеме бадов, которую я опубликовала в своем блоге в ЖЖ, эти препараты как раз сопутствуют коллагену. Вот здесь эта схема, и там можно выбрать и лецитин, и магний, и мультивитамины. Подробрее об этом в посте «ЕЩЕ ОДИН СЕКРЕТ, КАК УСИЛИТЬ ДЕЙСТВИЕ КОЛЛАГЕНА, О КОТОРОМ ЕЩЕ НИКТО НЕ ГОВОРИЛ».

Также читаем про альфа-липоевую кислоту в посте ЧТО ЕЩЕ Я ПРИНИМАЮ, КРОМЕ БАЗОВОЙ СХЕМЫ БАДОВ (СО СКИДКАМИ).ТАБЛЕТКА ДЛЯ СПОКОЙНОГО ОЖИДАНИЯ ПОСЫЛОК.

Ух! Ну, кажется, осветила самые главные вопросы. Пользуйтесь! Возможно, список вопросов и ответов будет пополняться, так что заглядывайте иногда сюда периодически! И Вечной Вам молодости и здоровья, дорогие мои!

Всегда ваша,
Марина Хайфа.

UPD: Интересные коллагеновые новинки:

БОМБА!!! РЫБИЙ КОЛЛАГЕН ПО ЦЕНЕ БЫЧЬЕГО!!!

СОЗДАТЕЛЬ КРАСОТЫ И ГЛАМУРНЫЕ НАПИТКИ КРАСОТЫ КАК АЛЬТЕРНАТИВА «НАШЕМУ» КОЛЛАГЕНУ

ГЛАМУРНЫЙ КОЛЛАГЕНОВЫЙ DERMA MATRIX ОТ КОЛЛАГЕНОВОГО БРЕНДА № 1 В АМЕРИКЕ

Исследования по коллагену:

БОМБОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ: КОЛЛАГЕН ДЛЯ СИНТЕЗА СОБСТВЕННОГО КОЛЛАГЕНА И КАК АНТИОКСИДАНТ. КАК РАБОТАЕТ КОЛЛАГЕН

КОЛЛАГЕН ДЛЯ КОСТЕЙ КАК СРЕДСТВО ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ ОСТЕОПОРОЗА

© Данная публикация является объектами авторских прав. Использование разрешено только с указанием автора и источника в виде активной ссылки.

Обо мне: МАРИНА ХАЙФА И БЛОГ «ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ».

Подписывайтесь на меня в соцсетях:

   




что это ᐈ Польза для суставов, Для кожи, Виды, Дефицит, Применение

Говоря о животном коллагене чаще всего подразумевают >бычий или говяжий коллаген>, который получают из хрящей, костей и шкур коров. Гораздо реже его источником становятся другие животные особи, например, свиньи и овцы. Отдельную разновидность представляет собой куриный коллаген, который получают, как понятно из названия, из тканей кур.

Животный коллаген содержит коллаген первого и третьего типа, который находится во многих участках человеческого организма. Он поддерживает здоровье и структуру кожи, костных тканей, мышц, сухожилий, а также связок и внутренних органов. Оба эти типа коллагена обнаружены в кишечнике, что позволяет предположить их важность для нормального функционирования пищеварительного тракта.

Весомым преимуществом животного коллагена является то, что коллаген третьего типа присутствует еще и в составе артерий. Поэтому добавки с таким активным ингредиентом приносят весомую пользу сердечно-сосудистой системе.

Куриный коллаген, в отличии от бычьего, является источником коллагена 2 типа, который лучше всего подходит для создания хрящевой ткани. Он поддерживает здоровье суставов и помогает снизить выраженность возрастных изменений.

Для создания коллагена могут использоваться разные животные особи. И современные всемирно-известные производители отдают предпочтение экологически чистому скоту. В частности, лучший бычий коллаген получают из коров, которые выращиваются на обширных пастбищах (на траве) и не получают химикатов. Такие добавки считаются самыми безопасными для здоровья.

Также животный коллаген может использоваться при терапии остеоартрита и других суставных заболеваний. Его нередко рекомендуют принимать для улучшения здоровья кишечника и более качественного ночного отдыха. По цене – это самый дешевый вариант.

Благодаря уникальным свойствам, он широко применяется в косметологии:

  1. Восстанавливает структуру волос, помогает придать им здоровый блеск;
  2. Смягчает, увлажняет кожу рук, ног и тела;
  3. Ускоряет регенерацию тканей (6).

Коллаген и молодость

 На сегодняшний день эффективный anti-age уход за кожей предусматривает комплексный подход, т.е. в дополнение к привычным уходовым средствам и салонным методикам  косметологи и диетологи рекомендуют функциональное питание для красоты кожи, волос и ногтей, а так же для поддержания здоровья организма в целом.

Например, одним из важных элементов дермы, хрящей, костей и сухожилий является коллаген. Поэтому добавляя его в beauty- рацион, мы не только улучшаем состояние нашей кожи, но и укрепляем опорно-двигательный аппарат ведь наш организм целостная система, а красота и здоровье – понятия взаимосвязанные.

Что такое коллаге́н? Это фибриллярный белок, составляющий основу соединительной  ткани организма (сухожилие, кость, хрящ, дерма и т. п.) и обеспечивающий её прочность и эластичность.

К сожалению, с возрастом выработка коллагена в организме замедляется, в результате кожа увядает, кости становятся хрупкими, хрящевые ткани суставов постепенно разрушаются.

 Как стимулировать выработку коллагена?

— Соблюдать правильный и здоровый режим питания. Поскольку коллаген — это белок, необходимо употреблять продукты, содержащие аминокислоты, ускоряющие его синтез.

— Гулять на свежем воздухе. Вдыхаемый воздух насыщает клетки необходимым количеством кислорода, что и способствует уменьшению морщин.

— Заниматься спортом. Для нормальной выработки коллагена необходимо, чтобы кожа нормально снабжалась кровью — только тогда она будет получать достаточно питательных веществ и кислорода.

— Пользоваться средствами с SPF защитой, так как из-за негативного воздействия УФ-лучей кожа стремительно истощается, сокращается выработка коллагена, замедляется кровоснабжение.

— Регулярно проводить пилинг кожи. В ходе такой процедуры происходит удаление омертвевших старых клеток, на смену которым приходят новые, за счёт чего и увеличится уровень коллагена.

— Спать не менее 8 часов в сутки. Недостаток сна ухудшает состояние уже имеющихся заболеваний кожи. Пока вы спите, кожа регенерируется.

Какие бывают виды коллагена.

Животный коллаген (бычий, куриный, свиной, (в основном это 2 и 3 типы коллагена)) — дешевый и не очень хорошо усвояемый коллаген. Получают из тканей крупного рогатого скота(хрящи, кости, суставы, кожа), птицы (куриные лапки, кости, субпродукты) путем вываривания, аналогично желатину. Но молекулы животного коллагена плохо усваиваются, так как они отличаются от коллагена в организме человека. Для лучшей усвояемости коллаген подвергают гидролизу и разбиванию на пептиды —  более мелкие молекулы белка.

Морской коллаген(1,2,3 типы коллагена) — более эффективный и хорошо усвояемый для человека, благодаря сходству молекул рыбного и человеческого коллагена. Способствует выработке коллагена организмом. Получают его  из костей и чешуи рыб.

Типы коллагена.

Всего в организме около 28 типов коллагена, самые распространенные из них:


I и III – типы —  95% всего коллагена в дерме человека составляют коллаген I и III типов, которые образуют очень прочные фибриллы. Причём, коллаген I-го типа — основной «взрослый» и «сильный» коллаген, а коллаген III-го типа — это коллаген дермы эмбриона, т.е. очень молодой коллаген. 
Отвечают за упругость кожи, укрепляют кости, волосы и ногти. Клинически доказано, что приём коллагена 1 и 3-го типа повышает увлажнение кожи в среднем до 50% и на 60% кожа становится более упругой и мягкой.


II тип – фибриллярный коллаген. Восстанавливает хрящевую ткань суставов.

Формы коллагена:

Жидкий коллаген – быстро усваивается, комфортен в применении, но и самый дорогостоящий. 
Порошковый коллаген — самый эффективный по усвоению, однако порошковый коллаген имеет лёгкий привкус.
Коллаген в капсулах — идеальный вариант для тех, кто не переносит вкус коллагена в порошке. Дольше усваивается, так как капсула растворяется 30 минут.

 Как принимать:
1.Коллаген принимается натощак за 30-60 минут до приема пищи. Если принимать не утром, после последнего приема пищи должно пройти не менее 4-х часов
2. Для лучшего усвоения коллагена необходимо совмещать прием с витамином С, за исключением, когда он уже содержится в комплексе.
3. Коллаген 1,3 типов с коллагеном 2-го типа не принимать одновременно.

Суточная доза коллагена составляет от 2 до 5 г в сутки, после 40 лет профилактическая суточная доза должна быть не менее 5 г. Продолжительность курса 2-3 месяца с перерывами 3 месяца, зависит от исходного состояния и желаемых результатов. 

 

Сколько коллагена нужно принимать ежедневно? — Naked Nutrition

Вы, наверное, слышали о коллагене раньше и, возможно, уже принимаете его.

Но чтобы получить максимальную отдачу от ваших добавок, пора задать вопросы следующего уровня: какой тип коллагена мне лучше всего подходит? И сколько коллагена в день нужно принимать, чтобы получить от него максимальную пользу?

В этой статье мы рассмотрим второй вопрос и рассмотрим идеальную дозировку коллагеновых добавок.

Поскольку коллаген имеет очень много применений, потребителям может быть сложно определить, сколько лучше всего принимать. Точно так же компаниям может быть сложно решить, какие дозировки рекомендовать на своих этикетках.

Подводя итог, можно сказать, что от 2,5 до 15 граммов белка коллагена в день — это правильное количество для нужд большинства людей. Гидролизованная версия идеальна, потому что она уже расщеплена на легкоусвояемые компоненты, называемые «пептидами».

Однако вы можете дополнительно адаптировать режим приема коллагена в зависимости от ваших личных целей в отношении здоровья.

Обратите внимание, что исследования этих конкретных дозировок все еще проводятся, но мы составили краткое изложение того, что доступно.

Если вы принимаете коллаген для улучшения состояния кожи, суставов или мышечной массы, прочтите дополнительные инструкции.

Сколько коллагена полезно для здоровья в целом?

Большинство исследований рассматривают от 2,5 до 15 граммов в день как безопасную и функциональную дозу коллагена для получения преимуществ коллагена (1).

На 9.5 граммов на одну порцию в 1 мерную ложку, наши пептиды коллагена попадают прямо в это сладкое пятно.

Было обнаружено, что коллаген

полезен для эластичности кожи, заживления ран, здоровья волос и ногтей, предотвращения потери костной массы и остеоартрита.

Как и другие белки, коллаген также способствует насыщению, другими словами, чувству удовлетворения после еды.

Коллаген, возможно, является одним из самых важных белков в организме человека, из которого состоит наша кожа, кости, зубы, сухожилия, связки, органы, хрящи, мышцы и кровеносные сосуды.

Сколько коллагена необходимо для улучшения кожи?

Чтобы воспользоваться преимуществами коллагена для борьбы со старением, вам не нужна очень высокая доза.

Коллаген естественным образом начинает снижаться примерно к 30 годам, поэтому прием экзогенного коллагена может помочь бороться с этой потерей и разглаживать кожу (2).

Одно исследование показало, что даже самые низкие дозы от 2,5 до 5 граммов в день в течение 4 недель были успешными в повышении эластичности кожи у пожилых женщин (3).

Другое исследование пришло к выводу, что 10 граммов пептидов коллагена, принимаемых как часть фруктового напитка, значительно более эффективно уменьшали глубину существующих морщин на коже у женщин среднего возраста по сравнению с плацебо всего через 9 недель (4).

А как насчет коллагена для здоровья суставов?

Если вы ищете обезболивающее при остеоартрите, ревматоидном артрите или аналогичном заболевании, исследования показали, что даже небольшие дозы гидролизованного коллагена от 8 до 12 граммов в день могут обеспечить улучшение уровня коллагена в плазме и облегчение симптомов (5, 6).

Другое исследование показало, что более высокие дозы (до 40 граммов в день) в течение 90 дней подходят и полезны для улучшения сгибания и разгибания суставов у людей с артритом в анамнезе.

Участники тестовой группы, получавшие дополнительный коллаген, также сообщили о значительно более позднем появлении боли в суставах во время упражнений после 120 дней приема добавок (7).

Сколько коллагена помогает наращивать мышечную массу?

Если вашей целью является наращивание мышечной массы и улучшение композиции тела, полезной целью может быть прием 15 граммов коллагена в день.

Два исследования показали, что эти 15 граммов дополнительного белка коллагена помогли участникам нарастить мышечную массу, сбросить жир и увеличить силу (8, 9).

Какая коллагеновая добавка лучше всего?

Коллаген бывает нескольких форм, включая желатин, неденатурированный коллаген и гидролизованный коллаген.

Гидролизованный коллаген — идеальная форма для использования, поскольку он расщепляется на легко усваиваемые части, называемые «пептидами» (10).

В то время как белки представляют собой длинные цепи пептидов и аминокислот, пептиды представляют собой короткие цепи, которые легче усваиваются организмом.

Гидролизованный коллаген поступает из крупного рогатого скота (корова), свиней (свинина) или морских (рыба) источников.

Поскольку коллаген производится из соединительной ткани животных, веганских добавок коллагена не существует. Коллаген, естественно, не содержит молочных продуктов, сои и глютена.

Продукты, способствующие выработке натурального коллагена

Употребление в пищу продуктов, которые естественно содержат коллаген, не обязательно для вашего тела, чтобы вырабатывать коллаген сам по себе, но это может быть полезно.

Давайте быстро вспомним, как человеческий организм вырабатывает коллаген: как и любой другой белок, коллаген состоит из определенной комбинации аминокислот.

Эти аминокислоты поступают из белка, который вы съели и переварили. Если вы едите разнообразные белки любого типа, у вас должны быть аминокислоты, необходимые для синтеза коллагена.

Коллагеновый белок содержит в общей сложности 19 различных аминокислот, среди которых гидроксипролин, глицин и пролин занимают первое место. На самом деле гидроксипролин уникален для коллагена и не встречается в других белках.

Употребление в пищу продуктов, которые естественно содержат коллаген, может быть полезным для обеспечения доступности гидроксипролина для вашего организма для синтеза коллагена.

Продукты, содержащие наибольшее количество коллагена, включают говядину, рыбу, курицу, молочные продукты и яйца.

Медленное приготовление соединительной ткани или костей для приготовления таких блюд, как костный бульон, является особенно полезным способом получения диетического коллагена.

Можно ли принимать слишком много коллагена?

Добавки могут стать «слишком хорошей вещью», если вы не будете осторожны, поэтому важно учитывать безопасные верхние пределы коллагена. Вам также может быть интересно, способствует ли коллаген увеличению веса или другим побочным эффектам.

Коллаген считается безопасным для большинства людей. Однако не существует стандартизированного верхнего предела для коллагена.

Недавнее исследование показывает, что коллаген безопаснее в гораздо более высоких дозах, чем рекомендация 2,5-15 г / день, которую поддерживает большинство исследований (11).

Эти авторы предполагают, что до 36% наших потребностей в белке может быть удовлетворено с помощью коллагена без каких-либо негативных последствий.

Как в реальной жизни выглядит 36% суточной потребности в белке?

Легко активному человеку весом 150 фунтов требуется около 55-70 граммов белка в день.Эти 20-25 граммов общего белка в день могут быть коллагеном.

Некоторые люди, принимавшие более высокие дозы коллагена, сообщали о дискомфорте желудочно-кишечного тракта, таком как тошнота и избыток газов (12).

Может ли коллаген заставить вас набрать вес?

Коллаген вряд ли приведет к увеличению веса — на самом деле, он действительно может помочь с потерей веса.

Хотя исследование все еще продолжается, несколько небольших исследований показали, что участники, которые принимали коллаген, чувствовали себя сытыми и потребляли меньше во время еды в течение дня (13, 14, 15).

Увеличение веса происходит, когда количество потребляемых калорий превышает количество калорий, которое действительно необходимо вашему организму и которое оно использует. Коллаген не представляет большой проблемы для набора веса, потому что он относительно низкокалорийный.

Naked Collagen предлагает 9 граммов белка и 0,6 г аминокислот с разветвленной цепью, всего 35 калорий на порцию.

Если вы решите употреблять добавки коллагена в составе напитков или пищевых продуктов, убедитесь, что вы знаете, какие еще ингредиенты задействованы.

Хотя сам коллаген относительно низкокалорийен, количество калорий может быстро накапливаться в сочетании с подсластителями и другими добавками. Это полезно учитывать, если вы хотите похудеть или сохранить свой вес.

Как лучше всего принимать коллаген?

Не существует единственного правильного способа принимать добавки с коллагеном, а это значит, что вы можете выбрать то, что лучше всего соответствует вашему образу жизни.

Коллаген практически безвкусный и хорошо растворим.Многие люди находят добавки коллагена привлекательными, потому что порошок можно легко растворить в кофе, чае, смузи и других продуктах.

Когда дело доходит до добавок, последовательность является ключевым моментом. Вот несколько советов, как никогда не забывать свою суточную дозу (или дозы):

  • Совместите прием коллагена с другой деятельностью, которую вы регулярно делаете, например, с завариванием кофе или приготовлением завтрака
  • Установите будильник на телефоне, чтобы попросить вас перемешать коллаген и принять его
  • Держите один контейнер с коллагеном дома, а другой — в офисе (или в другом месте, где вы проводите много времени), чтобы он был под рукой

Максимально использовать коллаген

Коллаген безопасен, прост в использовании и имеет многообещающий потенциал для пользы для здоровья.

Выберите высококачественный коллагеновый продукт и принимайте его в дозе, которая соответствует вашим потребностям, будь то для здоровья суставов, кожи или просто для ежедневного ухода.

Сочетание вашего коллагена с диетой, богатой питательными веществами (включая большое количество витамина С, который способствует синтезу коллагена), адекватным отдыхом и разнообразной физической активностью, позволят вам добиться еще большего.

Похожие сообщения:

6 лучших добавок для здоровья кишечника

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Коллаген — это структурный белок, который содержится в соединительных тканях по всему телу, включая кожу, кости, сухожилия и связки.Его основная функция — помогать тканям выдерживать растяжение. С возрастом ваше тело вырабатывает меньше коллагена. Некоторые люди пытаются восстановить коллаген, принимая добавки с коллагеном.

Исследователи изучили влияние добавок коллагена на стареющую кожу, плотность костей, здоровье суставов и другие факторы. Хотя результаты многообещающие, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, эффективны ли добавки.

Польза для здоровья

Несмотря на заявления о том, что добавки с коллагеном могут укрепить вашу кожу, бороться с возрастными повреждениями, улучшить здоровье костей и обеспечить другие преимущества, лишь немногие строгие независимые исследования проверяли влияние этих добавок.

Многие исследования, изучающие преимущества добавок коллагена, являются небольшими или ограниченными по объему. Кроме того, большая часть исследований финансируется поставщиками коллагена — крупными корпорациями, которые могут извлечь выгоду из положительных результатов.

Вот некоторые результаты имеющихся исследований.

Кожа

Коллаген составляет 75% сухой массы вашей кожи. С возрастом внутренний слой вашей кожи теряет коллаген, становится менее эластичным и более уязвимым для повреждений.

В исследовании 2015 года ученые оценили, могут ли добавки улучшить плотность коллагена в тканях кожи в лабораторных условиях. Их результаты показали, что добавки могут улучшить как гидратацию кожи, так и сеть кожного коллагена, что может улучшить признаки старения кожи.

Другие исследования изучали эластичность кожи, которая начинает снижаться к 20 годам. Например, в исследовании 2014 года, проведенном в Skin Pharmacology and Physiology , женщины в возрасте от 35 до 55 принимали определенную добавку коллагена или плацебо один раз в день в течение восьми недель.В конце исследования у тех, кто принимал коллаген, улучшилась эластичность кожи по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

В исследовании 2018 года, опубликованном в журнале Nutrition Research , изучалась роль конкретной марки пероральной коллагеновой добавки, которая также содержала другие ингредиенты (хондроитинсульфат, глюкозамин, L-карнитин, витамины и минералы). Исследователи обнаружили, что добавка повышает эластичность и увлажнение кожи.

Наконец, обзор исследований 2019 года, посвященных пероральным добавкам коллагена, оценил их влияние на заживление ран и старение кожи.Авторы исследования пришли к выводу, что добавки в целом безопасны и могут повысить эластичность, увлажнение и плотность кожи. Однако они добавили, что необходимы дальнейшие исследования для определения правильной дозировки и изучения медицинских приложений.

Здоровье костей

Неясно, могут ли добавки коллагена улучшить здоровье костей.

В исследовании 2010 года, опубликованном в журнале Maturitas , исследователи обнаружили, что добавки коллагена не улучшают здоровье костей у женщин в постменопаузе.Для исследования 71 женщине с остеопенией было предписано принимать добавки гидролизованного коллагена или плацебо каждый день в течение 24 недель. Результаты показали, что добавки с коллагеном не влияют на метаболизм костей.

Но исследование 2018 года, опубликованное в Nutrients , пришло к выводу, что прием определенного бренда пептида коллагена увеличивает минеральную плотность костей у женщин в постменопаузе. Кроме того, добавление было связано с благоприятным изменением маркеров костной ткани, что указывало на усиление костеобразования и снижение деградации костной ткани.

Состав тела

Некоторые люди могут принимать коллаген для сохранения мышечной массы или уменьшения жировой массы. Исследования по этому вопросу ограничены и дали неоднозначные результаты.

В исследовании 2019 года, опубликованном в Nutrients , изучалось, могут ли добавки коллагена в сочетании с тренировками с отягощениями влиять на состав тела у активных мужчин. Пятьдесят семь мужчин приняли участие в 12-недельной программе, в которой тренировки с отягощениями сочетались либо с приемом добавки коллагена, либо с приемом плацебо.Исследователи обнаружили, что обе группы увеличивали мышцы в одинаковой степени. Однако у тех, кто принимал коллагеновые добавки, наблюдалось небольшое увеличение массы без жира, что, как считается, связано с улучшением состояния соединительной ткани.

В другом небольшом исследовании сравнивали добавки гидролизованного белка коллагена с добавками сывороточного белка у пожилых женщин. Исследование 2009 года, опубликованное в журнале Американской диетической ассоциации , показало, что прием добавок гидролизованного коллагена может помочь сохранить мышечную массу тела.

Боль в суставах

Коллаген помогает стимулировать выработку хряща — эластичного материала, который покрывает и защищает кости и помогает суставам плавно двигаться. Производство коллагена и хрящей с возрастом снижается. Есть некоторые свидетельства того, что добавки коллагена могут уменьшить боль в суставах и другие симптомы остеоартрита.

В 2019 году исследователи оценили исследования, в которых изучали влияние добавок коллагена на симптомы остеоартрита. Метаанализ, опубликованный в International Orthopaedics , пришел к выводу, что коллаген эффективен в снижении жесткости, связанной с этим заболеванием.Это было менее эффективно для уменьшения боли и функционального ограничения суставов.

Болезнь сердца

Некоторые люди принимают добавки коллагена для улучшения здоровья сердца, хотя существует ограниченное количество независимых исследований, подтверждающих это преимущество.

Исследователи, связанные с японской компанией, производящей функциональные продукты на основе коллагена, опубликовали исследование в 2017 году. Они пришли к выводу, что при регулярном употреблении в течение шести месяцев трипептид коллагена помогает улучшить уровень холестерина и снизить другие факторы риска атеросклероза (затвердевание артерий).

Другое применение

Некоторые потребители также принимают добавки коллагена для здоровья глаз, для улучшения внешнего вида кожи и ногтей и для похудания. Однако существует мало доказательств, подтверждающих эти преимущества.

Вы не можете выбрать, где в организме будет использоваться коллаген. Например, вы можете принимать добавки с коллагеном для улучшения состояния кожи, но если ваши кости или мышцы лишены коллагена, маловероятно, что ваша кожа получит какие-либо преимущества.

Возможные побочные эффекты

Есть сообщения о том, что добавки с коллагеном могут вызывать легкие симптомы пищеварения или неприятный привкус во рту.

Также есть некоторые опасения, что стимуляция синтеза коллагена может также увеличить окислительный стресс и производство активных форм кислорода (АФК).

Тем, у кого аллергия на рыбу, моллюсков или яйца, следует избегать добавок коллагена, поскольку многие из них сделаны из этих ингредиентов.

Коллагеновые добавки не тестировались на безопасность.Имейте в виду, что безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства не установлена.

Некоторые коллагеновые продукты были отозваны Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) из-за ложных заявлений. Продукты, которые стимулируют выработку коллагена или утверждают, что удаляют морщины, считаются лекарствами (а не добавками) FDA. Эти продукты должны подтверждать безопасность и эффективность.Если никаких доказательств или недостаточно доказательств, они удаляются с рынка.

Verywell / Анастасия Третьяк

Дозировка и подготовка

Коллагеновые добавки доступны в форме таблеток, капсул и порошков.

Рекомендации по дозировке различаются. Исследования, изучающие преимущества добавок коллагена, оценивали дозу от 2,5 до 10 граммов в день. Однако некоторые производители добавок и другие сторонники продуктов на основе коллагена рекомендуют до 30 граммов в день.

Ваш лечащий врач может быть лучшим советником, чтобы определить правильную дозу для вас.

Обратите внимание, что вы также можете увеличить выработку коллагена, потребляя такие продукты, как костный бульон или свиная кожа.

На что обращать внимание

Многие продукты, продаваемые как добавки с коллагеном, содержат гидролизованный коллаген, который представляет собой коллаген животного происхождения, расщепленный на небольшие пептиды, чтобы ваше тело могло более эффективно его усваивать.

Поскольку добавки с коллагеном обычно изготавливаются из рыбьей чешуи, коровьих костей или других частей животных, те, кто придерживается строгой веганской диеты, могут захотеть найти альтернативу.

Наконец, имейте в виду, что более дорогая добавка не обязательно лучше.

Другие вопросы

Насчет кремов с коллагеном. Они работают?
В настоящее время отсутствуют научные доказательства антивозрастного действия кремов, лосьонов или других косметических продуктов, содержащих коллаген. Но эксперты отмечают, что кремы — наименее эффективная форма коллагена, поскольку коллаген плохо впитывается через кожу.

Безопасны ли инъекции коллагена?
Один из видов косметической процедуры заключается в введении в кожу определенных веществ («наполнителей») для уменьшения признаков старения, таких как морщинки.Например, наполнители из поли-L-молочной кислоты помогают бороться с эффектами старения, стимулируя выработку коллагена в коже. Хотя наполнители обычно считаются безопасными, они иногда приводят к побочным эффектам, таким как обесцвечивание кожи и аллергические реакции. Более того, антивозрастное действие этих процедур носит временный характер и требует повторных процедур для сохранения результатов.

What It Is, Польза для здоровья, Использование

Гидролизованный коллаген (HC), также известный как пептид коллагена или гидролизат коллагена, представляет собой тип коллагена, который легко всасывается в кровоток при использовании в качестве добавки.

В последние годы стали популярны добавки с углеводородами среди людей, которые стремятся придать своей коже более молодой вид, облегчить боль в суставах или улучшить здоровье костей. Он также использовался в клинических испытаниях в качестве добавки для ускорения заживления ран после ожога.

Однако использование добавок коллагена вызывает споры. Отсутствует регулирование качества или количества ингредиентов в добавках коллагена, отпускаемых без рецепта, поскольку существует минимальное количество рецензируемой литературы, подтверждающей их преимущества.

В 2016 году рынок коллагена оценивался в 3,71 миллиарда долларов, а в 2025 году, по прогнозам, вырастет до 6,63 миллиарда долларов.

Хотя некоторые исследования дали многообещающие результаты о пользе добавок коллагена для старения кожи, здоровья костей и суставов и других состояний, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, как работают добавки с коллагеном.

Verywell / Алекс Дос Диас

Понимание коллагена и гидролизованного коллагена

Ключевой белок, вырабатываемый в организме, коллаген находится в основном в коже, костях, хрящах, сухожилиях и зубах.Он играет решающую роль в структуре и функциях клеток и тканей организма, таких как кровеносные сосуды, роговица, десны и кожа головы. И это способствует заживлению ран и восстановлению костей.

С возрастом выработка коллагена снижается. Некоторые люди принимают добавки с гидролизованным коллагеном, чтобы помочь восстановить истощенный коллаген.

Потеря коллагена начинается в возрасте от 18 до 29 лет, а после 40 лет организм может терять около 1% своего коллагена в год; примерно в возрасте 80 лет выработка коллагена может снизиться на 75% в целом по сравнению с таковой у молодых людей.

Коллаген, содержащийся в добавках, может быть извлечен из нескольких различных источников животного происхождения, включая коров и свиней.

Недавние исследования показали хорошие свойства углеводородов, содержащихся в коже, чешуе и костях морских источников, таких как рыба, и беспозвоночных, таких как моллюски, медузы или губки. Некоторые производители также извлекают коллаген из водорослей. Альтернативные источники углеводородов, которые продемонстрировали отличную функциональность, включают куриные ножки и ступни, а также виды лягушек, обитающие в Китае и Монголии.

Польза гидролизованного коллагена для здоровья

Сообщалось о пользе для здоровья добавок коллагена.

Исследования коллагена были специально сосредоточены на:

  • Антивозрастная кожа
  • Здоровье костей и суставов
  • Заживление ран
  • Состав тела

Меньше исследований о влиянии коллагена на потерю веса, рост ногтей, здоровье сердца и глаз.

Здоровье кожи

Коллаген составляет от 70 до 75% нашей кожи, самого большого органа в организме, который защищает нас от внешних повреждений, помогает регулировать температуру и выполняет другие важные функции организма.С возрастом коллаген во внутреннем слое кожи может истощаться, что приводит к сухости, потере эластичности, появлению складок и морщин.

Недавние исследования показали, что пероральные добавки с углеводородом эффективны для замедления признаков старения кожи.

В 2017 году Дженовезе и др. Обследовали 120 здоровых субъектов, которые принимали нутрикосметический состав, содержащий 50 миллилитров (мл) углеводородов или плацебо. Анализ показал, что нутрикосметический состав улучшил структуру эпидермиса.

Также улучшилась структура и расслоение коллагеновых волокон в дерме. В анкете после исследования 95% участников согласились, что их кожа была более увлажненной, более эластичной (91,6%), более прочной (81,7%) и более толстой (91,7%).

Другое исследование, восьминедельное исследование 114 здоровых пациенток, показало, что потребление коллагена продемонстрировало значительное уменьшение морщин вокруг глаз по сравнению с плацебо. Субъекты также показали увеличение проколлагена типа 1 (65%) и содержания эластина ( 18%).

Наконец, 12-недельное исследование, в котором участвовало 106 белых женщин, продемонстрировало, что пероральное потребление коллагена, полученного из рыбы, привело к значительному увеличению плотности коллагена на 8,83% по сравнению с 0% в группе плацебо и к снижению фрагментации коллагена на 31,2% по сравнению с увеличением фрагментации в группе плацебо. .

Хотя эти исследования предлагают некоторые многообещающие результаты, использование добавок коллагена в дерматологии вызывает споры из-за отсутствия крупномасштабных рандомизированных контролируемых исследований (РКИ).Кроме того, некоторые люди, использующие продукты на основе коллагена в дерматологических целях, могут иметь нереалистичные ожидания относительно результатов.

Здоровье суставов и костей

На сегодняшний день проведено более 60 исследований эффективности ГК в уменьшении повреждения коллагена, остеоартрита (боли и эрозии суставов) и остеопороза (потеря плотности костной ткани). Эти результаты, а также высокий уровень переносимости и безопасности могут сделать прием ГК привлекательным для длительного использования при дегенеративных заболеваниях костей и суставов.

Недавние результаты включают исследование 51 женщины в постменопаузе с остеопенией (потерей костной массы), которое показало, что добавление углеводородов к добавкам кальция и витамина D может улучшить метаболизм костей.

В другом исследовании с участием 250 пациентов с остеоартрозом коленного сустава участникам давали 10 граммов HC ежедневно в течение шести месяцев. По завершении исследования было отмечено значительное улучшение комфорта коленного сустава на основании как визуальных аналоговых оценок, так и оценок по шкале боли.Больше всего выиграли испытуемые с наибольшим ухудшением состояния суставов.

Лечение ран

Недавние исследования показывают, что добавки на основе углеводородов могут значительно улучшить заживление ран и циркуляцию преальбумина, а также клинически сократить время, проводимое в больнице для ожоговых пациентов. Низкий уровень преальбумина, обнаруженный у ожоговых пациентов при поступлении, свидетельствует о более длительном пребывании в больнице.

В пилотном клиническом исследовании 2019 года 31 взрослый мужчина с ожогами от 20 до 30% общей площади тела был случайным образом распределен для приема добавок на основе коллагена или плацебо в течение четырех недель.

Преальбумин сыворотки, скорость заживления ран и продолжительность пребывания в больнице оценивались на исходном уровне, а также в конце второй и четвертой недель. Исследователи обнаружили, что уровень преальбумина в сыворотке крови был значительно выше на второй и четвертой неделе в группе коллагена по сравнению с контрольной группой.

Изменения в концентрации преальбумина также были значительно выше в группе коллагена на второй и четвертой неделях. Пребывание в больнице было клинически, но не статистически, ниже в группе коллагена по сравнению с контрольной группой.

В другом исследовании проверялось влияние добавок коллагена на лечение пролежней (стадии II и IV) у 89 пациентов, находящихся на длительном лечении. Пациенты, получавшие коллаген, продемонстрировали статистически значимое заживление ран, измеренное с помощью шкалы для заживления пролежней. (PUSH) по сравнению с плацебо (оценка 3,55 ± 4,66 против 3,22 ± 4,11).

Состав тела

Несмотря на то, что на людях проведено мало исследований о влиянии пептидов коллагена на уменьшение жировых отложений, первые результаты показывают многообещающие.

В корейском исследовании 2019 года изучалась эффективность и переносимость пептидов коллагена (SCP) кожи ската на снижение жировых отложений у взрослых с избыточным весом. Девяносто здоровых добровольцев со средним индексом массы тела (ИМТ) 25,6 ± 1,9 кг / м² были назначен группе вмешательства, которая получала 2000 мг SCP в день, или контрольной группе, получавшей плацебо в течение 12 недель; 81 (90%) участник завершили исследование.

Изменения жировых отложений оценивали с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (сканирование DEXA).В конце испытания было обнаружено, что процентное содержание жира и массы тела в группе вмешательства было значительно лучше, чем у субъектов в контрольной группе. SCP хорошо переносился, и ни одна из групп не сообщала о заметных побочных эффектах.

Второе исследование также показало положительные результаты. В когорте из 77 женщин в пременопаузе тренировки с отягощениями в сочетании с добавлением коллагена вызвали значительно большее увеличение массы без жира и силы захвата рук, чем тренировки с отягощениями в сочетании с добавкой плацебо.

Кроме того, в экспериментальной группе наблюдалась значительно более высокая потеря жировой массы и более выраженное увеличение силы ног по сравнению с контрольной группой.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Высокий уровень безопасности HC делает его привлекательным средством для длительного использования. Тем не менее, некоторые люди могут испытывать побочные эффекты, например, легкие проблемы с пищеварением.

Конечно, тем, у кого аллергия на рыбу или моллюсков, следует избегать любых продуктов, содержащих эти ингредиенты.Они также не подходят для вегетарианцев и веганов, поскольку содержат побочные продукты животного происхождения.

Кроме того, FDA выпустило предупреждающие письма косметическим компаниям, которые делают недоказанные заявления о своих продуктах или классифицируют их как лекарства, а не косметику. В этих письмах говорится, что продукты продаются с заявлениями о лекарствах, что указывает на то, что они предназначены для лечения или предотвращения заболеваний или изменения структуры или функций организма.

К ним относятся утверждения о том, что определенные продукты увеличивают выработку коллагена и эластина, в результате чего кожа становится более эластичной и упругой, с меньшим количеством морщин.

Потребители всегда должны проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем начинать любую схему приема добавок .

Наконец, коллагеновые добавки не тестировались на безопасность. Сюда входят определенные группы населения, такие как беременные женщины, кормящие матери, дети, лица с заболеваниями или принимающие лекарства.

Администрация и дозировка

В большинстве случаев добавки с коллагеном принимают внутрь в виде таблеток, капсул или порошка.HC также часто используется в качестве ингредиента в пищевых добавках, поскольку он обладает антиоксидантными и антимикробными свойствами. Его также можно употреблять, употребляя в пищу костный бульон или свиную шкуру.

В зависимости от состояния, которое лечат, рекомендуемые дозировки могут варьироваться от 2,5 до 30 граммов в день.

Важно отметить, что не все коллагеновые добавки одинаковы. То есть многие безрецептурные добавки HC содержат другие ингредиенты, такие как гиалуроновая кислота, витамины и минералы, что может затруднить определение правильной дозировки для конкретного состояния.

Слово Verywell

Коллаген играет ключевую роль в организме. С возрастом люди обычно вырабатывают меньше коллагена, поэтому некоторые из них вынуждены принимать добавки с коллагеном, чтобы заменить его. Это создало большой рынок для добавок гидролизованного коллагена, полученного из коров, свиней, кур и морских животных. Хотя некоторые исследования влияния коллагена на кожу, кости и суставы, а также на заживление ран были многообещающими, необходимы дополнительные исследования.

7 лучших коллагеновых добавок по мнению диетолога

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Коллаген является основным структурным белком соединительных тканей, таких как кости, кожа, хрящи и сухожилия. Пептиды коллагена представляют собой разрушенные элементы более длинной белковой цепи, и в этой форме они более биодоступны и усваиваются человеком. Было высказано предположение, что, если люди потребляют коллаген из внешних источников, он поддерживает и оптимизирует наше здоровье и удовлетворяет физиологические потребности, возникающие в результате старения и физических упражнений.

Основная функция коллагена — помогать тканям выдерживать растяжение. Хотя потеря коллагена начинается в возрасте от 18 до 29 лет, после 40 лет организм может терять около одного процента в год; примерно в возрасте 80 лет производство коллагена может снизиться на 75 процентов по сравнению с таковым у молодых людей. Вот здесь-то и появляются добавки. Принимая добавку, вы можете восполнить часть коллагена, потерянного вашим организмом, и, надеюсь, увидеть реальный эффект от добавления этой добавки в свой рацион.

Добавки с коллагеном производятся путем извлечения коллагена из соединительных тканей животных, таких как коровы, рыбы и цыплята. Эти добавки можно принимать в виде порошка и капсул, а также добавлять в такие продукты, как протеиновые батончики. Поскольку коллаген составляет 80% нашей кожи, добавки с коллагеном считаются инструментом для улучшения и поддержания здоровья кожи, а также здоровья суставов, желудочно-кишечного тракта и костей.

Вот лучшие добавки коллагена:

Окончательный вердикт

Если вы ищете коллагеновый порошок, подходящий для всех пищевых продуктов, вам подойдет гидролизат коллагена Великих озер (см. Amazon).Он без глютена, без ГМО, кошерный и безвкусный, поэтому вы можете добавлять его в любой смузи или напиток, не теряя вкуса. При этом, если вы ищете ароматный напиток, коллагеновые пептиды Thrive Market со вкусом шоколада (см. Thrive Market) достаточно вкусны, чтобы их можно было смешивать с овсянкой, смузи и другими напитками.

На что обращать внимание в добавках с коллагеном

Тип:

Есть много типов коллагена; однако обычно используются три.Типы 1 и 3 обычно используются для здоровья и эластичности кожи, а типы 2 используются для здоровья хрящей и суставов. Выберите тип, который соответствует вашим потребностям.

Источник:

Коллаген бывает разных форм и типов, и не существует универсального способа усвоения коллагена. Он поступает из различных источников, таких как крупный рогатый скот (корова или говядина), курица, рыба или яичная скорлупа. К сожалению, веганский источник коллагена недоступен. Чтобы убедиться, что вы получаете высококачественный продукт, ищите коллаген, полученный из коровьего скота, выращенного на пастбищах или из выловленных в дикой природе морских источников.

вкус:

Некоторые добавки с коллагеном не имеют вкуса, тогда как другие бывают разных вкусов. Выбирая ароматизатор, подумайте, как вы будете использовать добавку. Например, вы запекаете с ним, смешиваете его с коктейлем или просто пьете его, смешанный с теплой водой?

Форма:

Ключевое различие между порошком коллагена и добавкой коллагена заключается в способе доставки. Коллагеновые добавки в форме таблеток — это просто капсулы, наполненные порошкообразным коллагеном.Выбор между ними действительно сводится к личным предпочтениям.

Если вы предпочитаете удобство приема капсулы со стаканом воды и прекращения приема пищи, то выберите коллаген в форме таблеток. Если у вас есть утренний распорядок дня, когда вы начинаете свой день с кофе или смузи, и добавление ложки коллагена является легким дополнением, то порошковая форма может быть лучшим выбором.

Возможные аллергии:

Тем, у кого аллергия на рыбу, моллюсков или яйца, следует избегать добавок коллагена, поскольку многие из них сделаны из этих ингредиентов.Обязательно проверьте полный список ингредиентов, включая все примечания, указывающие на то, что продукт был обработан на предприятии, которое обрабатывает другие ингредиенты, на которые у вас может быть аллергия.

Есть сообщения о том, что добавки с коллагеном могут вызывать легкие симптомы пищеварения или неприятный привкус во рту. Важно проконсультироваться с врачом на этикетках добавок, которые вы используете, потому что FDA не регулирует пищевые добавки, включая коллаген.

Часто задаваемые вопросы

  • Что означает «гидролизованный»?

    Если продукт «гидролизован», это означает, что он был измельчен до размера, который облегчает усвоение вашим телом.Коллагеновые продукты, которые используются в основном в косметических целях, могут содержать гидролизованный коллаген.

  • Почему мой коллагеновый порошок содержит витамин С и гиалуроновую кислоту?

    Некоторые добавки коллагена включают дополнительные ингредиенты, такие как витамин С, который стимулирует синтез коллагена, и гиалуроновую кислоту, которая способствует оптимальному увлажнению кожи.

  • Что лучше, морской или бычий коллаген?

    Выбор морского или бычьего коллагена зависит от ваших предпочтений.Если вы соблюдаете пескатарианскую диету, то лучше подойдет морской коллаген.

  • Стоит ли такой цены коллаген, выращенный на траве или выловленный в природе?

    Коллагеновые продукты, изготовленные из коров, не выращиваемых травой, или выращенной на фермах рыбы, могут быть дешевле, но они также связаны с осознанием того, что вы не будете знать историю или всю полноту того, что вы вкладываете в свое тело. Стоимость большинства коллагеновых продуктов составляет от 20 до 70 долларов за 10 унций и может расти в зависимости от количества унций в продукте.Если для вас важно чистое питание, вы можете выбрать более дорогую добавку с коллагеном, в которой четко указано, откуда он попадает в свои продукты.

Что говорят эксперты

«Коллагеновые добавки — отличный способ увеличить потребление белка, одновременно способствуя здоровью кожи, волос и ногтей. Типичные протеиновые порошки, приготовленные из сыворотки, казеина или гороха, могут быть тяжелыми для чувствительного желудка. Я считаю, что порошок коллагена лучше переносится и легко поддается лечению. быть внедренным в ежедневный рацион.Я рекомендую смешать его с кофе или чаем, смешать с смузи или супом или добавить в ночной овес ». — Элиза Сэвидж, MS, RD, CDN

Почему стоит доверять Verywell Health?

Как зарегистрированный диетолог Сидни Грин серьезно относится к рекомендациям по добавкам. Каждый продукт был исследован ею и проверен на соответствие клиническим исследованиям, обзорам продуктов и сторонним тестовым сайтам. Это продукты, которые она не только смело бы порекомендовала своим клиентам, но и сама приняла бы их в случае необходимости.

Бриттани Лейтнер внесла свой вклад в совет по покупке коллагеновых добавок, подчеркнув ключевые особенности и отвечая на часто задаваемые вопросы.

Помогают ли коллагеновые добавки при артрите?

Коллаген — это белок, который содержится во многих частях тела, включая хрящ между костями. Поскольку коллаген состоит из аминокислот, строительных блоков белка, была выдвинута гипотеза, что организм может использовать аминокислоты в добавках коллагена для защиты и восстановления суставного хряща, поврежденного остеоартритом (ОА) и ревматоидным артритом (РА). ).Исследования эффективности коллагена в этих условиях неоднозначны, но обнадеживают.

Jose Luis Pelaez Inc / Getty Images

Что такое коллаген?

Коллаген известен как самый распространенный белок в организме. Это основной компонент соединительных тканей организма, который содержится в коже, костях, хрящах, сухожилиях и зубах. Плотные пучки коллагена, называемые коллагеновыми волокнами, поддерживают большинство тканей тела и находятся внутри и вне клеток.

Слово «коллаген» происходит от греческого слова «клей», потому что он действует как клей между клетками и обеспечивает структуру органов тела. По этой причине снижение уровня коллагена в организме приведет к потере формы кожи. Поэтому многие люди принимают добавки коллагена, чтобы сохранить здоровье кожи. Точно так же низкий уровень коллагена может ослабить хрящи и сухожилия, делая их более уязвимыми для травм.

Что такое хрящ?

Хрящ — это прочная гибкая ткань, покрывающая концы костей в суставах.Он также придает форму и поддерживает ваши уши, нос и дыхательное горло. Здоровый хрящ позволяет костям скользить друг по другу и предотвращает трение костей друг о друга.

Типы коллагена

Натуральный коллаген

Существует 16 типов коллагена, из которых наиболее распространены в организме:

  • Тип I : Обнаруживается в коже, сухожилиях, внутренних органах и неминеральных частях костей
  • Тип II : Обнаруживается в хрящах, позволяет хрящам становиться упругими и смягчает нагрузку на суставы
  • Тип III : Обнаруживается в печени, костном мозге и лимфоиде

Эти три типа коллагена составляют от 80% до 90% коллагена в организме.

Коллагеновые добавки

Коллагеновые добавки также бывают трех типов:

Желатин и гидролизованный коллаген расщепляются с больших белков на более мелкие. Когда коллаген долго кипятится, он превращается в желатин. Коллаген может быть дополнительно предварительно переварен до основных аминокислот и называется гидролизатом коллагена, гидролизованным желатином, пептидами коллагена или гидролизованным коллагеном.

Неденатурированный коллаген не распадается на более мелкие белки или аминокислоты.Неденатурированный коллаген типа II (UC-II) не предназначен для использования организмом в качестве восстановителя коллагена.

Польза коллагена при артрите для здоровья

Коллаген II типа чаще всего используется для лечения боли при остеоартрите и ревматоидном артрите. Обычно его берут от цыплят. Говорят, что он действует, заставляя организм вырабатывать вещества, борющиеся с воспалением, но это не было доказано. Куриный коллаген содержит химические вещества хондроитин и глюкозамин, которые могут помочь восстановить хрящ.

Однако исследования по добавлению хондроитина и глюкозамина неоднозначны, и нет убедительной информации об эффективности этих двух химических веществ при ОА.

Применение при остеоартрозе

Остеоартрит (ОА), также известный как дегенеративное заболевание суставов, является одной из наиболее распространенных форм артрита, от которой страдают более 32,5 миллионов взрослых. Это происходит, когда хрящ, защищающий суставы, со временем изнашивается. Говорят, что добавки коллагена могут помочь в восстановлении суставов и уменьшить воспаление при остеоартрите, но клинические данные неоднозначны.

Одно исследование показало, что, когда пациентам с остеоартритом коленного сустава давали ацетаминофен и коллаген, сообщалось о значительном улучшении боли в суставах, функции и качества жизни. Однако это было небольшое исследование, в котором участвовало всего 39 человек.

Систематический обзор, посвященный остеоартриту и восстановлению хрящей, показал, что гидролизат коллагена и неденатурированный коллаген продемонстрировали некоторый потенциал в качестве варианта лечения остеоартрита, но необходимы дальнейшие исследования, прежде чем можно будет сделать какой-либо определенный вывод об их эффективности.

Применение при ревматоидном артрите

Ревматоидный артрит (РА) возникает, когда иммунная система организма по ошибке атакует здоровые клетки, вызывая болезненный отек в основном в суставах кисти, запястья и колена. При РА выстилка сустава воспаляется, повреждая ткань сустава. Исследования, изучающие использование добавок коллагена при РА, также дали неоднозначные результаты.

Исследование, в котором изучались как ОА, так и РА, отметило, что сообщения о положительных результатах перорального приема коллагена при РА остаются противоречивыми, особенно по сравнению с традиционными методами лечения, такими как метотрексат, препарат, разработанный для замедления прогрессирования РА.Исследования перорального коллагена для лечения ОА в форме UC-II и частично денатурированного коллагена показали многообещающие результаты в качестве болеутоляющего средства для тех, кто страдает от ОА.

Однако до сих пор недостаточно крупных и долгосрочных исследований, чтобы проверить эффективность коллагена в этих условиях. В целом, пероральные добавки с коллагеном дали некоторые положительные результаты против РА в доклинических и клинических исследованиях.

Возможные побочные эффекты

Побочные эффекты различаются в зависимости от того, какую добавку коллагена вы принимаете, но в целом они незначительны.Возможные побочные эффекты включают:

  • Расстройство желудка
  • Диарея
  • Сыпь или кожные реакции
  • Тошнота
  • Запор
  • Изжога
  • Головная боль

Людям с аллергией на рыбу, моллюсков, курицу или яйца следует избегать приема коллагеновых добавок, поскольку многие из них содержат эти ингредиенты.

Коллагеновые добавки не проверялись на безопасность, поэтому беременным и кормящим женщинам следует по возможности избегать их использования.

Дозы и препарат

Лучшая дозировка добавок коллагена еще не установлена, но в исследованиях использовались суточные дозы от 1 до 10 г гидролизата коллагена и от 0,1 до 1 мг куриного или бычьего коллагена II типа.

UC-II следует принимать в очень малых дозах, обычно от 20 мг до 40 мг в день, тогда как желатин и гидролизованный коллаген следует принимать в более высоких дозах, 10 г в день.

Коллагеновые добавки выпускаются в виде порошка, капсул, смесей для напитков, концентрированных эликсиров, жевательных конфет и жевательных таблеток.

На что обращать внимание

В отличие от лекарств, отпускаемых по рецепту и без рецепта, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не одобряет пищевые добавки, такие как коллаген, для обеспечения безопасности и способности давать результаты. Однако существуют организации, которые контролируют пищевые добавки, такие как коллаген. Ищите печати одобрения Фармакопеи США (USP), ConsumerLab или NSF International, чтобы убедиться, что продукты производятся надлежащим образом.

Программа проверки пищевых добавок Фармакопеи США ставит отметку «Проверено Фармакопеи США» на продукты, которые соответствуют строгим критериям тестирования и оценки программы.

Если вы ищете коллаген, который легко принимать, поищите порошок гидролизованного коллагена. Обычно он не имеет вкуса или цвета, если его не добавить, и легко растворяется в напитках, смузи, супах и соусах. Коллаген в порошке можно добавлять в напитки или еду. Лучше всего он смешивается с холодными жидкостями, но может быть добавлен и к теплым, и к горячим жидкостям, хотя при добавлении к горячим жидкостям потребуется больше перемешивания.

Есть ли веганские источники коллагена?

Большинство добавок коллагена производится из тканей животных, но есть добавки с коллагеном для веганов.На рынке есть бустеры коллагена и добавки-строители коллагена, а также веганские добавки с гидроксипролином, но трудно найти клинические исследования, подтверждающие преимущества этих продуктов. Некоторые ингредиенты этих добавок включают витамин С, минералы и аминокислоты.

Слово Verywell

Несмотря на то, что коллаген считается натуральной добавкой, всегда сообщайте своему врачу, если вы принимаете коллаген или какие-либо другие пищевые добавки. Было показано, что коллаген помогает некоторым людям уменьшать симптомы остеоартрита и ревматоидного артрита.Однако необходимы дополнительные исследования коллагена, чтобы проверить его эффективность и безопасность у разных людей. Тем не менее, добавки с коллагеном обычно вызывают очень мягкие эффекты. По-прежнему важно следить за побочными эффектами и сообщать своему врачу, если вы испытываете какие-либо изменения в своем здоровье во время приема добавок коллагена.

Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Alcock RD, Shaw GC, Tee N, Welvaert M, Burke LM. Гидроксипролин в моче подходит только в качестве биомаркера при остром потреблении, до 6 часов после введения коллагеновых белков у «свободных», здоровых, активных мужчин.Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2019; 29 (5): 461-465. Просмотреть аннотацию.

Argyrou C, Karlafti E, Lampropoulou-Adamidou K, et al. Влияние добавок кальция и витамина D с пептидами коллагена и без них на метаболизм костей у женщин в постменопаузе с остеопенией. J Musculoskelet Neuronal Interact. 2020; 20 (1): 12-17 Просмотр аннотации.

Ассерин Дж., Лати Е., Шиоя Т., Правитт Дж. Влияние пероральных добавок пептида коллагена на влажность кожи и кожную коллагеновую сеть: данные модели ex vivo и рандомизированных плацебо-контролируемых клинических испытаний.J Cosmet Dermatol. 2015; 14 (4): 291-301. Просмотреть аннотацию.

Багери Мияб К., Алипур Э., Вагардуст Р. и др. Влияние добавки на основе гидролизованного коллагена на заживление ран у пациентов с ожогами: рандомизированное двойное слепое пилотное клиническое исследование. Бернс. 2020; 46 (1): 156-163. Просмотреть аннотацию.

Benito-Ruiz P, Camacho-Zambrano MM, Carrillo-Arcentales JN, et al. Рандомизированное контролируемое исследование эффективности и безопасности пищевого ингредиента, гидролизата коллагена, для улучшения комфорта суставов.Int J Food Sci Nutr. 2009; 60 Дополнение 2: 99-113. Просмотреть аннотацию.

Брюьер О., Зегельс Б., Леонори Л. и др. Эффект гидролизата коллагена при суставной боли: 6-месячное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дополнение Ther Med. 2012 июн; 20 (3): 124-30. Просмотреть аннотацию.

Choi SY, Kim WG, Ko EJ, et al. Влияние трипептида с высоким содержанием продвинутого коллагена на заживление ран и восстановление кожи после процедуры фракционного фототермолиза. Clin Exp Dermatol. 2014; 39 (8): 874-80. Просмотреть аннотацию.

Кларк К.Л., Себастианелли В., Флехсенхар К.Р. и др. 24-недельное исследование использования гидролизата коллагена в качестве пищевой добавки у спортсменов с болями в суставах, связанными с физической активностью. Curr Med Res Opin. 2008; 24 (5): 1485-96. Просмотреть аннотацию.

Клиффорд Т., Вентресс М., Аллертон Д.М. и др. Влияние пептидов коллагена на повреждение мышц, воспаление и обмен веществ в костях после упражнений: рандомизированное контролируемое исследование. Аминокислоты 2019; 51 (4): 691-704. Просмотреть аннотацию.

Cúneo F, Costa-Paiva L, Pinto-Neto AM, Morais SS, Amaya-Farfan J.Влияние диетических добавок с гидролизатами коллагена на метаболизм костей у женщин в постменопаузе с низкой минеральной плотностью. Maturitas. 2010; 65 (3): 253-7. Просмотреть аннотацию.

Чайка А., Каниа Е.М., Дженовезе Л. и др. Ежедневный пероральный прием пептидов коллагена в сочетании с витаминами и другими биологически активными соединениями улучшает эластичность кожи и благотворно влияет на состояние суставов и общее самочувствие. Nutr Res 2018; 57: 97-108. Просмотр аннотации.

Де Лука Ц., Михальчик Э.В., Супрун М.В. и др.Антивозрастные и системные окислительно-восстановительные эффекты добавок с пептидами морского коллагена и антиоксидантами растительного происхождения: одинарное слепое клиническое исследование случай-контроль. Oxid Med Cell Longev. 2016; 2016: 4389410. Просмотреть аннотацию.

Dressler P, Gehring D, Zdzieblik D, Oesser S, Gollhofer A, König D. Улучшение функциональных свойств голеностопного сустава после приема определенных пептидов коллагена у спортсменов с хронической нестабильностью голеностопного сустава. J Sports Sci Med. 2018; 17 (2): 298-304. Просмотреть аннотацию.

Элам М.Л., Джонсон С.А., Хушманд С. и др. Пищевая добавка с хелатом кальция и коллагена снижает потерю костной массы у женщин в постменопаузе с остеопенией: рандомизированное контролируемое исследование. J Med Food. 2015; 18 (3): 324-31. Просмотреть аннотацию.

Эванс М., Льюис Э.Д., Закария Н., Пелипягина Т., Гатри Н. Рандомизированное, тройное слепое, плацебо-контролируемое параллельное исследование для оценки эффективности пресноводного морского коллагена на морщины и эластичность кожи. J Cosmet Dermatol. 2021; 20 (3): 825-834.Просмотреть аннотацию.

Хакута А., Ямагути Ю., Окава Т., Ямамото С., Сакаи Ю., Айхара М. Противовоспалительный эффект трипептида коллагена при атопическом дерматите. J Dermatol Sci. 2017; 88 (3): 357-364. Просмотреть аннотацию.

Hexsel D, Zague V, Schunck M, Siega C, Camozzato FO, Oesser S. Пероральные добавки со специфическими биоактивными пептидами коллагена улучшают рост ногтей и уменьшают симптомы ломкости ногтей. J Cosmet Dermatol. 2017; 16 (4): 520-526. Просмотреть аннотацию.

Иноуэ Н., Сугихара Ф, Ван Х.Прием биоактивных гидролизатов коллагена увеличивает влажность и эластичность кожи лица и уменьшает признаки старения лица в рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом клиническом исследовании. J Sci Food Agric. 2016; 96 (12): 4077-81. Просмотреть аннотацию.

Ито Н., Секи С., Уэда Ф. Влияние составной добавки, содержащей пептид коллагена и орнитин, на состояния кожи и уровни IGF-1 в плазме — Рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое испытание. Mar Drugs. 2018; 16 (12). pii: E482. Просмотреть аннотацию.

Jendricke P, Centner C, Zdzieblik D, Gollhofer A, König D.Специфические пептиды коллагена в сочетании с тренировками с отягощениями улучшают состав тела и региональную силу мышц у женщин в пременопаузе: рандомизированное контролируемое исследование. Питательные вещества. 2019; 11 (4). pii: E892. Просмотреть аннотацию.

Jendricke P, Kohl J, Centner C, Gollhofer A, König D. Влияние определенных пептидов коллагена и одновременных тренировок на кардиометаболические параметры и показатели производительности у женщин: рандомизированное контролируемое исследование. Передний гайковерт. 2020; 7: 580918. Просмотреть аннотацию.

Кальман Д.С., Шварц Х.И., Пачон Дж., Шелдон Е., Алмада А.Л.Рандомизированное двойное слепое пилотное клиническое исследование по оценке безопасности и эффективности гидролизованного коллагена типа II у взрослых с остеоартритом. FASEB Experimental Biology 2004 Abstracts, Вашингтон, округ Колумбия, 17-21 апреля 2004 г .; A90.

Ким Д.Ю., Чанг Х.С., Чой Дж., Сакаи Й., Ли Б. Пероральный прием низкомолекулярного коллагенового пептида улучшает гидратацию, эластичность и образование морщин на коже человека: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Питательные вещества. 2018; 10 (7) .Просмотр аннотации.

Коидзуми С., Иноуэ Н., Сугихара Ф, Игасе М.Влияние гидролизатов коллагена на структуру мозга и когнитивные функции человека: пилотное клиническое исследование. Питательные вещества. 2019; 12 (1): 50. Просмотреть аннотацию.

König D, Oesser S, Scharla S, Zdzieblik D, Gollhofer A. Специфические коллагеновые пептиды улучшают минеральную плотность костной ткани и костные маркеры у женщин в постменопаузе — рандомизированное контролируемое исследование. Питательные вещества. 2018; 10 (1). pii: E97. Просмотреть аннотацию.

Кугучи Т., Омори Т., Симидзу М. и др. Влияние гидролизата куриного коллагена на систему кровообращения у пациентов с легкой гипертензией или высоким нормальным кровяным давлением.Biosci Biotechnol Biochem. 2013; 77 (4): 691-6. Просмотреть аннотацию.

Кумар С., Сугихара Ф., Сузуки К., Иноуэ Н., Венкатесваратхирукумара С. Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное клиническое исследование эффективности пептида коллагена при остеоартрите. J Sci Food Agric. 2015; 95 (4): 702-7. Просмотреть аннотацию.

Ли С.К., Постхауэр М.Э., Дорнер Б., Редовиан В., Мэлони М.Дж. Заживление пролежней с помощью концентрированной, обогащенной добавки гидролизата белка коллагена: рандомизированное контролируемое исследование.Adv Уход за кожными ранами. 2006; 19 (2): 92-6. Просмотреть аннотацию.

База данных лицензионных натуральных продуктов для здоровья. Министерство здравоохранения Канады. https://webprod5.hc-sc.gc.ca/lnhpd-bdpsnh/info.do?licence=80034311&lang=eng. Обновлено 27 февраля 2014 г. По состоянию на 15 января 2015 г.

Lin P, Alexander RA, Liang CH, et al. Формула коллагена с Джулисом для улучшения гидратации, яркости, текстуры кожи, гусиных лапок и содержания коллагена: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. J Cosmet Dermatol.2021; 20 (1): 188-194. Просмотреть аннотацию.

Лис Д.М., Баар К. Влияние различных производных коллагена, обогащенных витамином С, на синтез коллагена. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2019; 29 (5): 526-531. Просмотреть аннотацию.

Lopez HL, Ziegenfuss TN, Park J. Оценка воздействия коллагена BioCell, нового экстракта хряща, на поддержку соединительной ткани и функциональное восстановление после физических упражнений. Интегр Мед (Энсинитас). 2015; 14 (3): 30-8. Просмотреть аннотацию.

Московиц RW. Роль гидролизата коллагена в заболеваниях костей и суставов.Semin Arthritis Rheum. 2000; 30 (2): 87-99. Просмотреть аннотацию.

Московиц RW. Роль гидролизата коллагена в заболеваниях костей и суставов. Semin Arthritis Rheum 2000; 30: 87-99. Просмотреть аннотацию.

Оикава С.Ю., Камал М.Дж., Уэбб Е.К., МакГлори К., Бейкер С.К., Филлипс С.М. Сывороточный протеин, но не коллагеновые пептиды, стимулируют быстрый и долгосрочный синтез мышечного протеина с упражнениями с отягощениями и без них у здоровых пожилых женщин: рандомизированное контролируемое исследование. Am J Clin Nutr. 2020; 111 (3): 708-718. Просмотреть аннотацию.

Оливьеро Ф., Рамонда Р., Ходжа А. и др. Влияние перорального препарата, содержащего гиалуроновую кислоту, хондроитинсульфат, гидролизованный коллаген II типа и гидролизованный кератин, на характеристики синовиальной жидкости и клинические показатели при остеоартрите коленного сустава. Пилотное исследование. Ревматизм. 2020; 72 (3): 125-130. Просмотреть аннотацию.

Praet SFE, Purdam CR, Welvaert M, et al. Пероральный прием определенных пептидов коллагена в сочетании с упражнениями, укрепляющими икры, улучшает функцию и уменьшает боль у пациентов с тендинопатией ахиллова сухожилия.Питательные вещества. 2019; 11 (1). pii: E76. Просмотреть аннотацию.

Proksch E, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J, Oesser S. Пероральный прием определенных биоактивных пептидов коллагена уменьшает морщины на коже и увеличивает синтез дермального матрикса. Skin Pharmacol Physiol. 2014; 27 (3): 113-9. Просмотреть аннотацию.

Prowting JL, Bemben D, Black CD, Day EA, Campbell JA. Влияние пептидов коллагена на восстановление после эксцентрических упражнений у мужчин, тренирующихся с отягощениями — пилотное исследование. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab.2020: 1-8. Просмотреть аннотацию.

Сайга-Эгуса А., Иваи К., Хаякава Т., Такахата Ю., Моримацу Ф. Антигипертензивные эффекты и активация эндотелиальных клеток-предшественников при приеме гидролизата куриного коллагена при пре- и легкой гипертонии. Biosci Biotechnol Biochem. 2009; 73 (2): 422-4.

Сангсуван В., Асаванонда П. Четырехнедельный ежедневный прием перорального гидролизата коллагена приводит к повышению эластичности кожи, особенно на участках, подверженных воздействию солнца: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.J Dermatolog Treat. 2020: 1-6. Просмотреть аннотацию.

Schauss AG, Stenehjem J, Park J, Endres JR, Clewell A. Влияние нового низкомолекулярного гидролизованного экстракта грудинного хряща курицы, BioCell Collagen, на улучшение симптомов, связанных с остеоартритом: рандомизированный, двойной слепой, плацебо-контролируемый испытание. J. Agric Food Chem. 2012; 60 (16): 4096-4101. Просмотреть аннотацию.

Schunck M, Zague V, Oesser S, Proksch E. Пищевые добавки со специфическими коллагеновыми пептидами оказывают положительное влияние на морфологию целлюлита, зависящую от индекса массы тела.J Med Food. 2015; 18 (12): 1340-8. Просмотреть аннотацию.

Schwartz SR, Park J. Проглатывание коллагена BioCell, нового гидролизованного экстракта грудного хряща курицы; усиление микроциркуляции крови и уменьшение признаков старения лица. Clin Interv Aging. 2012; 7: 267-273. Просмотреть аннотацию.

Shigemura Y, Iwasaki Y, Tateno M, et al. Пилотное исследование по обнаружению циклического пролилгидроксипролина (Pro-Hyp) в крови человека после приема гидролизата коллагена. Питательные вещества 2018; 10 (10). pii: E1356.Просмотреть аннотацию.

Сибилла С., Годфри М., Брюер С., Будх-Раджа А., Дженовезе Л. Обзор положительного воздействия гидролизованного коллагена в качестве нутрицевтика на свойства кожи: научные основы и клинические исследования. Откройте Neutraceut J. 2015; 8: 29-42.

Сугихара Ф., Иноуэ Н., Венкатесваратхирукумара С. Проглатывание биоактивных гидролизатов коллагена способствовало заживлению пролежней в рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом клиническом исследовании. Научный доклад 2018; 8 (1): 11403. Просмотреть аннотацию.

Tak YJ, Kim YJ, Lee JG и др. Влияние перорального приема низкомолекулярных коллагеновых пептидов, полученных из кожи скатов (Raja Kenojei), на жировые отложения у взрослых с избыточным весом: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование. Mar Drugs. 2019; 17 (3). pii: E157. Просмотреть аннотацию.

Trc T, Bohmová J. Эффективность и переносимость ферментативного гидролизованного коллагена (EHC) по сравнению с сульфатом глюкозамина (GS) при лечении остеоартрита коленного сустава (KOA). Int Orthop. 2011; 35 (3): 341-8. Просмотреть аннотацию.

Yamamoto S, Deguchi K, Onuma M, Numata N, Sakai Y.Поглощение и экскреция с мочой пептидов после проглатывания трипептида коллагена у людей. Биол Фарм Булл. 2016; 39 (3): 428-34. Просмотреть аннотацию.

Zdzieblik D, Oesser S, Baumstark MW, Gollhofer A, König D. Добавление коллагеновых пептидов в сочетании с тренировками с отягощениями улучшает состав тела и увеличивает мышечную силу у пожилых мужчин с саркопенией: рандомизированное контролируемое исследование. Br J Nutr. 2015; 114 (8): 1237-45. Просмотреть аннотацию.

Zdzieblik D, Oesser S, Gollhofer A, König D.Уменьшение дискомфорта в коленных суставах, связанного с физической активностью, после приема определенных пептидов коллагена. Appl Physiol Nutr Metab. 2017; 42 (6): 588-595. Просмотреть аннотацию.

Зехра А., Бернс Дж., Лю С.К. и др. Зависимость от каннабиса и мозг: обзор. J Neuroimmune Pharmacol. 2018; 13 (4): 438-52. Просмотреть аннотацию.

Zhu CF, Li GZ, Peng HB, Zhang F, Chen Y, Li Y. Терапевтические эффекты морских коллагеновых пептидов на китайских пациентов с сахарным диабетом 2 типа и первичной гипертонией.Am J Med Sci. 2010; 340 (5): 360-6. Просмотреть аннотацию.

Zhu CF, Li GZ, Peng HB, Zhang F, Chen Y, Li Y. Лечение пептидами морского коллагена модулирует метаболизм глюкозы и липидов у китайских пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Appl Physiol Nutr Metab. 2010; 35 (6): 797-804. Просмотреть аннотацию.

Змитек К., Змитек Дж., Рогл Бутина М., Погачник Т. Влияние комбинации водорастворимого кофермента Q10 и коллагена на параметры и состояние кожи: результаты рандомизированного плацебо-контролируемого двойного слепого исследования.Питательные вещества. 2020; 12 (3): 618 Просмотр аннотации.

Сколько коллагена в день? Советы по поиску идеальной суммы — Уровни

Гидролизованный коллаген — это протеиновая добавка, которая способствует более быстрому восстановлению после травм, укреплению суставов, гладкости кожи и улучшению сна.

Но если вы не выберете правильную дозировку, вы не сможете достичь всех преимуществ пептидов коллагена. А прием слишком большого количества может привести к дефициту аминокислот и другим проблемам, которых следует избегать.

В этой статье мы погрузимся в передовые исследования, чтобы предложить вам самые лучшие и наиболее эффективные дозы коллагена, используемые в исследованиях.

Вы также узнаете, сколько коллагена в день безопасно, как рассчитать рекомендуемую суточную дозу коллагена и другие полезные советы.

Что такое гидролизованный коллаген?

Коллаген — это природный белок, который содержится в вашем организме. Это жизненно важная часть вашей кожи, сухожилий, связок и других соединительных тканей, составляющая около 40% от общего количества белка в вашем организме [*].

Ваше тело естественным образом вырабатывает коллаген из пищевых белков и отдельных аминокислот, содержащихся в пищевых продуктах, которые вы едите [*].Однако старение может со временем снизить естественную выработку коллагена.

Некоторые исследователи считают, что снижение выработки коллагена связано с признаками старения, включая морщины и артрит [*].

Но прием коллагеновых добавок или употребление продуктов с высоким содержанием коллагена помогает увеличить выработку коллагена в вашем организме [*].

Гидролизованный коллаген, также называемый пептидами коллагена или протеиновым порошком коллагена, представляет собой разновидность коллагеновой добавки, которую люди принимают для увеличения естественного производства коллагена.

Во время производства пептиды коллагена подвергаются процессу, называемому гидролизом . По сути, гидролиз расщепляет белок коллагена на более мелкие аминокислотные цепи, называемые пептидами , чтобы помочь ему лучше усваиваться [*].

Если вы не уверены, следует ли вам принимать протеиновый порошок коллагена, ознакомьтесь с гидролизованным коллагеном: каковы преимущества и кому его следует принимать?

В противном случае, продолжайте читать, чтобы узнать о наиболее эффективных дозах пептидов коллагена, используемых в научных исследованиях.

Ежедневные дозы коллагеновой добавки, подтвержденные исследованиями

Коллагеновые протеиновые добавки популярны как никогда. Основная причина — огромное количество рецензируемых исследований за последнее десятилетие, подтверждающих их разнообразные преимущества.

Независимо от того, являетесь ли вы спортсменом, человеком, восстанавливающим травму, или кем-то, кто хочет стареть более изящно, не секрет, что добавление добавок гидролизованного коллагена может помочь вам в достижении ваших целей.

Вот краткое изложение положительных результатов исследований с указанием каждого преимущества, дозировки, продолжительности исследования и другой полезной информации, которая поможет вам решить, сколько коллагена в день подходит именно вам.

  • Уменьшение боли в суставах, связанной с физической активностью, у спортсменов: 10 граммов гидролизованного коллагена в день в течение 24 недель (Clark et al., 2008, 147 участников) [*]
  • Повышение устойчивости голеностопного сустава после травмы и снижение риска дальнейшей травмы у спортсменов: 5 граммов пептидов коллагена в день в течение 24 недель (Dressler et al., 2018, 60 участников) [*]
  • Снижение боли в суставах и повышение подвижности при остеоартрите: 8 граммов пептидов коллагена в день в течение 24 недель (Jiang et al., 2014 г., 94 участника) [*]
  • Уменьшение болезненности и ускорение восстановления после напряженных упражнений: 20 граммов гидролизованного коллагена в день в течение 9 дней — 7 дней до тренировки и 2 дня после (Clifford et al., 2019, 24 участника) [*]
  • Улучшение структуры мозга, памяти и когнитивных функций: 5 граммов гидролизованного коллагена в день в течение 4 недель (Kozumi et al., 2019, 30 участников) [*]
  • Снижение артериальной жесткости и повышение уровня холестерина ЛПВП («хорошего») у здоровых взрослых: 2 дозы 8 граммов AM и PM, всего 16 граммов белка коллагена в день в течение 6 месяцев (Tomosugi et al., 2017, 32 участника) [*]
  • Повышение минеральной плотности костей у женщин в постменопаузе : 5 граммов пептидов коллагена в день в течение 12 месяцев (König et al., 2018, 131 участник) [*]
  • Снижение хронической боли и дисфункции суставов, связанных с фибромиалгией: 14 граммов порошка коллагенового протеина каждую ночь перед сном в течение 90 дней (Olson et al., 2000, 20 участников) [*]
  • Уменьшение появления морщин вокруг глаз: 2,5 грамма пептидов коллагена в день в течение 8 недель (Proksch et al., 2013 г., 114 участников) [*]
  • Повышение гидратации кожи: 10 граммов коллагена в день в течение 56-84 дней 2015 г. (Asserin et al., 2015, всего 164 участника в двух клинических испытаниях) [*]
  • Повышение эластичности кожи: 2,5 или 5 граммов гидролизованного коллагена в день в течение 8 недель — обе дозы были одинаково эффективны в этом исследовании (Proksch et al., 2014, 69 участников) [*]
  • Уменьшение размера пор и повышение эластичности кожи: 10 граммов белка коллагена в день в течение 90 дней (Campos et al., 2019 г., 60 участников) [*]
  • Уменьшение внешнего вида кожного целлюлита: 2,5 грамма гидролизата в день в течение 24 недель (Schunck et al., 2015, 105 участников) [*]
  • Увеличение роста ногтей и уменьшение ломкости: 2,5 грамма пептидов коллагена в день в течение 24 недель (Hexsel et al., 2017, 25 участников) [*]
  • Улучшение качества сна и легкость засыпания : 12 граммов протеина коллагена на ночь, чтобы обеспечить 3 граммами способствующей засыпанию аминокислоты глицина [*] [*] [*]

Если ваша цель соответствует одному или нескольким исследованиям, перечисленным выше, мы рекомендуем вам взять минимум от суммы, используемой в исследовании, если вы хотите достичь аналогичных результатов.

И если начальная дозировка не дает желаемых результатов, вы можете увеличить ее.

Точно так же обязательно используйте пептиды коллагена в течение периода времени , равного или превышающего длительности соответствующего исследования.

Приведенные выше исследования показывают продолжительность времени, необходимого для получения положительных результатов, но вы можете получить лучшие результаты, используя протеин коллагена дольше — или даже на неопределенный срок.

Можно ли использовать пептиды коллагена ежедневно?

Если вы собираетесь использовать добавки с белком коллагена для своих целей, ответ — да .

Вы можете и должны использовать пептиды коллагена ежедневно, если вы хотите добиться таких преимуществ, как уменьшение боли в суставах, ускорение заживления травм или увлажнение кожи.

Прежде всего, в каждом рецензируемом исследовании , обсуждаемом здесь, участники ежедневно принимали гидролизованный коллаген . Уже одно это говорит вам о том, что если вы хотите получить аналогичные результаты, лучше всего следовать установленным методам.

Во-вторых, белок коллагена имеет уникальный аминокислотный профиль, который отличает его от любой другой формы белка [*].

Исследователи считают, что необычно высокие уровни глицина, пролина и гидроксипролина, обнаруженные в коллагене, в значительной степени ответственны за его преимущества [*].

Он также содержит специальные дипептиды и трипептиды, короткие цепи аминокислот, не встречающиеся в других типах белков [*] [*]. Некоторые ученые считают, что эти необычные пептиды являются причиной многих преимуществ добавок коллагена [*].

Другими словами, белок коллагена не является взаимозаменяемым с другими формами белка, которые вы бы использовали для других целей.

В отличие от полноценного протеина, используемого, например, для замены еды или для восстановления после тренировки, вашему организму, вероятно, требуется постоянное ежедневное воздействие уникального профиля аминокислот, чтобы коллаген был эффективным.

Итог: для достижения наилучших результатов принимайте протеин коллагена ежедневно, а не только в качестве восстанавливающего напитка после тренировки или в качестве случайного источника протеина для замены еды.

Присоединяйтесь к более чем 100 000 поклонников фитнеса и пищевых добавок

Подпишитесь, чтобы получать последние советы, распродажи, скидки, продукты и многое другое.Присоединяйтесь сейчас и получите скидку 15% на первый заказ.

Сколько раз в день нужно употреблять протеин коллагена?

На данный момент мы установили, что определение правильной дозировки для ваших целей и суточное потребление коллагена являются ключевыми факторами, если вы хотите получить наилучшие результаты.

Но помимо ежедневного приема добавок, есть ли идеальная частота приема протеина коллагена?

Текущее исследование показывает, что прием коллагена один раз или два раза в день достаточен для большинства преимуществ, которые предлагает эта добавка.

На самом деле, до сих пор ни одно исследование не сравнивало достоинства дозирования один раз и два раза в день. Но клинические испытания показали, что обе стратегии хорошо работают.

Конечно, вы можете принимать коллаген два раза в день (или больше), чтобы поддерживать более высокий уровень аминокислот, полученных из коллагена, в течение дня.

Однако , а не могут быть дополнительным преимуществом по сравнению с дозированием один раз в день. Пока рано говорить.

Подсказка

Принимайте коллаген один раз в день, чтобы получить наиболее удобный вариант, или попробуйте поэкспериментировать с более высокочастотным дозированием, чтобы узнать, что лучше всего подходит для вашего тела.

Наконец, вы можете разделить ежедневный прием коллагена на несколько дневных порций, если вы специально рассчитываете его для нескольких разных целей, например, реабилитации после травм и сна . Прочтите «Лучшее время для приема коллагена: факты и мифы», чтобы узнать больше.

Сколько диетического коллагена может усвоить организм за день?

Короче говоря, абсорбция просто не имеет отношения к тому, сколько коллагена вы должны принимать ежедневно.

Это особенно верно, если вы принимаете гидролизованную форму вместо желатина [*].

Исследования показывают, что потребление гидролизованного коллагена эффективно повышает уровень аминокислот глицина, пролина и гидроксипролина, а также дипептидов и трипептидов коллагена в организме [*] [*].

Лучшая стратегия — определить оптимальную дозировку согласно исследованиям и этой статье, затем скорректируйте свое потребление с течением времени на основе ваших реальных результатов.

Прочтите статью «Поглощение белка: все, что вам нужно знать», чтобы получить подробное объяснение того, как работает поглощение белка (и почему большинство людей этого не понимают).

И, как вы узнаете из следующего раздела, не только гидролизованный коллаген прекрасно усваивается, но и , вы действительно можете принимать слишком много коллагена .

Безопасность: сколько коллагена слишком много?

В отличие от сывороточного протеина и других высококачественных протеинов, коллаген богат аминокислотами глицином, пролином, аланином и аргинином, но не содержит триптофана [*].

Другими словами, коллаген — это неполный белок , поскольку он не содержит всех 9 незаменимых аминокислот (EAA).В нем также меньше BCAA по сравнению со многими другими источниками белка [*].

По большей части уникальные характеристики коллагена — это хорошо. Другой аминокислотный профиль — вот что отличает его от других белков.

Но отсутствие триптофана означает, что вы не можете использовать коллаген вместо цельных или полных белков . Если вы потребляете слишком много коллагена без достаточного количества полноценных белков для баланса, вы подвергаетесь риску дефицита триптофана [*].

Аминокислота триптофан жизненно важна для вашего организма для выработки важных нейромедиаторов и гормонов, включая серотонин и мелатонин [*]. Исследования показывают, что у людей дефицит триптофана может привести к повышенной болевой чувствительности, более легкому испугу, большей агрессии и более высокому уровню раздражительности и беспокойства [*].

К счастью, согласно статье 2019 года, опубликованной в журнале Nutrients , получение до 36% ежедневного белка из гидролизованного коллагена вряд ли приведет к дефициту аминокислот или дисбалансу [*].

Как рассчитать максимальную безопасную дозу коллагена

Учитывая, что в большинстве исследований используется от 2,5 до 20 граммов белка коллагена в день для таких целей, как уменьшение боли или ускорение заживления, большинство людей, которые используют эти стандартные дозы, имеют риск потребления чрезмерного количества коллагена на уровне ноль .

Но на всякий случай, если вы экспериментируете с мегадозами гидролизованного коллагена, вот основное уравнение для определения ваших пределов:

T (общее суточное потребление белка) x 0.36 = M (максимальная доза коллагена)

Например, если вы потребляете 120 граммов общего белка в день, максимальная безопасная доза белка коллагена согласно опубликованным исследованиям составляет примерно 43 грамма в день.

Это означает, что вам нужно и , чтобы потреблять примерно 77 граммов белка из других источников, помимо коллагена.

Подсказка

Если вы не знаете, какое количество общего белка в день идеально подходит для ваших целей, воспользуйтесь нашим калькулятором белка.

В целом, мы не рекомендуем людям увеличивать дозу коллагеновых добавок или выходить за верхние пределы безопасности.

Но если вы решите поэкспериментировать с более высокими дозами коллагена, убедитесь, что вы находитесь в безопасных пределах — и не делайте это все время.

И если вы испытываете какие-либо побочные эффекты, особенно связанные с настроением, немедленно прекратите эксперимент и обратитесь к врачу.

Вынос

Научные исследования, которые мы изучили в этой статье, предполагают, что дозировка белка коллагена может быть где-то от 2.От 5 до 20 граммов в день может быть эффективным, в зависимости от ваших целей.

Если вы все еще не уверены в лучшей дозировке, мы рекомендуем начинать с 10 граммов гидролизованного белка коллагена в день.

Подавляющее большинство исследований показывают пользу от этого количества или меньше.

Но даже если ваши цели более косметические (где 2,5- или 5-граммовые суточные дозы иногда оказываются эффективными), доза в 10 граммов в день, вероятно, принесет дополнительные преимущества в отношении здоровья суставов, здоровья сердца и сна.

Тем не менее, нет причин, по которым вы не можете попробовать более высокую дозировку, например, 20 граммов в день или более, особенно если у вас масса тела выше средней, но мы думаем, что большинству людей следует начинать с 10 граммов, тогда оценить результаты.

.

Check Also

Профессия ит специалист: Профессия IT-специалист. Описание профессии IT-специалиста. Кто такой IT-специалист. . Описание профессии

Содержание Что такое IT специалист — Кто кем работаетСамые востребованные IT-профессии 2021 года / Блог …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *