Питание. Памятка для подростков | ГБУ РО «ОЦОЗС и Р»
ГБУ РО «МЕДИЦИНСКИЙ ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР»
РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ
(памятка для подростков)
Правильное питание в подростковом возрасте (от 10 до 18 лет) играет немаловажную роль в формировании взрослеющего организма. В этот период происходят значительные изменения в реакции организма на различные факторы внешней среды, происходит половое созревание, в период с 10 до 13 лет наблюдается ускоренный рост организма, с 13 до 16 лет — активное формирование желез внутренней секреции, формируется ряд отделов головного мозга. По статистике около 30% хронических заболеваний у подростков, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, связано с неправильным питанием.
Важнейший принцип рационального питания подростков — соблюдение соответствия калорийности рациона энергетическим затратам организма.
Пища является «строительным материалом», необходимым для роста и развития организма. Расход тепла и энергии у подростка относительно выше, чем у взрослого человека. Так, в сутки взрослому требуется в среднем 40 – 42 ккал, подростку – 50 – 52 ккал на 1 кг массы тела. Подростки должны получать в сутки не менее 2900 – 3100 ккал., при этом суточная калорийность питания распределяется по приемам пищи следующим образом: завтрак – 25%, обед – 35 – 40%, полдник – 10 – 20%, ужин – 20 – 25%. Полезно перед едой давать подростку винегрет, редис, редьку со сметаной или растительным маслом, помидоры, свежий огурец, зеленый лук со сметаной или сельдью. Овощи возбуждают аппетит, способствуют выделению пищеварительных соков и улучшению пищеварения.
- Недостаточная калорийность рациона приводит к быстрому истощению и нарушению функций всех органов и систем.
Рацион питания подростков должен быть сбалансирован по содержанию основных пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.
Питание подростка должно быть разнообразным и включать продукты животного и растительного происхождения. Белки – основная составная часть всякой живой клетки – идут на построение тканей и органов тела: мышц, нервов, крови, мозга, сердца и т.д. В период активного роста требуется повышенное количество кальция, необходимого для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата, поэтому надо включать в рацион питания подростков молочные продукты — творог, молоко, кефиры и йогурты. Кроме того, важнейшим строительным материалом является животный белок, содержащийся в мясе. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов можно выразить как 1:1:4., т.е. подросток должен получать углеводов в 4 раза больше, чем белков и жиров. Особенно они важны для образования защитных сил организма – так называемых иммунных тел. Под влиянием пищеварительных соков в желудочно-кишечном тракте белки расщепляются на более простые вещества – аминокислоты. В клетках и тканях из аминокислот образуются новые, необходимые для данного организма белки. Суточная потребность в белке для подростка составляет 1г. на 1кг. нормальной массы тела.
- Несбалансированное питание может развитию ожирения и отставанию в физическом развитии, сахарному диабету и гипертонии
Значительная часть минеральных веществ, поступающих с пищей, используется для роста костей и образования зубов. Наиболее богаты кальцием и фосфором молоко, молочные продукты (особенно творог, сыр) и овощи. Полезно готовить подросткам сырники, вареники, кашу с молоком, молочные супы, а к мясным и рыбным блюдам обязательно давать овощные гарниры. Это позволит регулировать правильное соотношение кальция и фосфора. При сочетании продуктов растительного и животного происхождения (например, молоко с крупами) усвоение кальция значительно повышается. Соли фосфора поступают в организм из продуктов животного и растительного происхождения (печень, мозги, сыр, рыба, бобы, орехи, крупы и др.). Они оказывают благоприятное действие на центральную нервную систему, особенно в период напряженной умственной работы.
- Недостаток солей кальция и фосфора в питании приводит к неправильному развитию костей, порче зубов и нарушению деятельности центральной нервной системы.
Пища также должна содержать соли железа, йода, калия, магния, натрия, серы, марганца и др. Так, железо входит в состав гемоглобина крови, сера – в состав аминокислот (цистина), йод – в состав гормона щитовидной железы. Подавляющее количество минеральных веществ, содержащихся в организме, находится в костях. Поваренная соль придает вкус пище, а также используется организмом для выработки соляной кислоты, входящей в состав желудочного сока и играющей большую роль в переваривании пищи. Пища обязательно должна содержать очень важные органические вещества – витамины. Они содействуют химическим превращениям основных пищевых продуктов, способствуют нормальному росту и развитию организма.
- Дефицит микронутриентов – витаминов, микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот приводит к развитию иммунодефицитных состояний.
Организация сбалансированного питания предусматривает соблюдение режима дня — четкого распорядка приемов пищи.
Для нормального роста и развития подросткам необходим правильный режим питания, предусматривающий строгое соблюдение времени приема пищи, рациональное распределение ее по массе, калорийности и объему, т.е. питание подростков должно быть дробным, регулярным и равномерным. Прием пищи в одни и те же часы поддерживает хороший аппетит, способствует своевременному выделению желудочного сока. Подросток должен есть не реже 4 раз в день, т.е. каждые 3 – 4 часа.
- Длительные перерывы между приемами пищи неблагоприятно сказываются на пищеварительной функции организма, могут вызывать утомление, снижение работоспособности, головную боль, формировать функциональные отклонения и заболевания.
Примерное меню для подростков
В идеале соотношение приемов пищи должно быть таким: завтрак — 25%, обед — 35-40%, полдник — 15% и ужин — 20-25% от общего суточного объема пищи.
На завтрак стоит есть горячие мясные блюда и закуски. Например, овощной или фруктовый салатик, бутерброд с маслом и сыром, Запить можно горячим чаем какао напитком, киселем, настоем шиповника или компотом. Кофе тинэйджерам тем более с утра противопоказан. В идеале это каша на молоке, тушеное мясо или рыба, или запеканка, или овощные тушеные блюда.
В обед просто жизненно необходимо похлебать первое, супчик, куриный бульончик и так далее. Обязательно горячее второе. Мясное или рыбное с гарниром из овощей или круп. Так же именно в обед полезно есть свежие фрукты. Не стоит злоупотреблять кашами, этого блюда достаточно оного раза в день. Но желательно в кашах использовать разные крупы. Обязательно в рационе должны присутствовать гречневая, овсяная и пшенная крупы.
В подростковом питании не обязательно должен присутствовать полдник. Во-первых, он заменит нежелательные перекусы, а во-вторых, принесет массу пользы растущему организму. Так, как он должен состоять из молочных и хлебобулочных изделий.
Ужин должен быть легким, чтобы не перегружать желудок на ночь. Это может быть запеканка, легкая кашка, омлет. А непосредственно перед сном очень хорошо выпить стакан нехолодного молока и лучше с медом.
Можно выделить шесть групп продуктов просто жизненно необходимых для полноценного роста и развития подростка.
1. Сложные углеводы. Это основные поставщики энергии, которая так необходима при быстром росте. Они содержатся в крупах и злаках.
2. Продукты, содержащие белок. Это мясо животных, птицы и рыба. Белок это главный строительный материал для мягких тканей и внутренних органов. И, кстати, в мясе, особенно в красном, содержится железо, при недостаче которого у тинэйджера может проявиться анемия.
3. Растительная клетчатка. Это не что иное, как овощи, корнеплоды и фрукты. Клетчатка необходима для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и очищения организма от токсинов благодаря содержащимся в этих продуктах природных антиоксидантов.
4. Растительные жиры. Это растительные масла и различные орехи. Употребление этих продуктов может отлично помочь подростку избежать довольно часто встречающихся в таком возрасте проблем с выпадением волос и ломкостью ногтей.
5. Молоко и кисломолочные продуты. Это незаменимые поставщики кальция, витамина D и фосфора в питании подростков.
6. Чистая питьевая вода. Для нормальной работы организма нужно выпивать в сутки количество воды из расчета 30мг на 1 кг массы тела.
И если подрастающее поколение будет придерживаться этих несложных рекомендаций по питанию, здоровье и нормальное развитие будет обеспечено.
Кстати, если в этом возрасте человек не привыкнет к здоровой пище и не начнет правильно питаться, то с возрастом изменить свои привычки и пристрастия в еде будет достаточно сложно. И проблемы, связанные с неправильным питанием, могут проявиться не только в избыточном весе, но могут возникнуть и различные заболевания.
Режим питания
14–16 лет – это время активного роста, которому сопутствует повышенный аппетит. Задачей родителей является объяснить подростку вред нерегулярного питания всухомятку, найти к альтернативу чипсам и булочкам, например, сухофрукты и орешки.
Питание должно быть четырехразовое:
- Завтрак – 25 %;
- Обед – 35–40 %,
- Полдник – 15 %,
- Ужин – 20–25 % от суточной потребности в питательных веществах.
- Завтрак должен включать закуску, горячее и напиток. В качестве закуски могут быть овощи или фрукты, сыр или творог, яйцо, салаты. В качестве горячего каши, овощное рагу, мясо, рыба. Напиток в виде горячего чая, компота, киселя, молока.
Варианты завтраков для подростка:
- Творожная запеканка с изюмом или шоколадным соусом.
- Каша овсяная, молочная с сухофруктами или ягодами.
- Каша пшенная молочная с тыквой, бананом, яблоком или изюмом.
- Яичница, омлет, с мясом, зеленым горшком или овощами.
- Сырники творожные со сметаной или вареньем и йогурт.
- Каша гречневая молочная с овощами.
- Обед ребенок чаще получает в школе. Он должен состоять из супа, второго блюда (гарнир с мясом или рыбой), на третье может быть напиток с печеньем, йогурт и т. д.
- На полдник ребенку можно дать фрукт, творожок, овощной салат.
- На ужин можно приготовить:
- Мясные котлеты с овощами;
- Творожная запеканка с яблоками;
- Омлет с макаронами;
- Каша с сухофруктами;
- Вареники с вареньем или ягодами и фруктами;
- Рыбное суфле с тушеной морковью.
Перед сном как вариант можно предложить стакан кефира, молока.
Калорийность пищи рассчитывается так: на 1 кг массы тела должно потребляться примерно 1,8 ккал. Это значит, что в сутки подросток должен съедать примерно 3000, а при повышенной физической нагрузке – 3500 ккал. У мальчиков в этот период особенно велика потребность в энергии, и не редкость, что окружающих поражает их повышенный аппетит.
Качественный состав пищи
Качественный состав пищи таков: соотношение белков, жиров и углеводов – 1:1:4.
Белки
Средняя потребность в белках на 1 кг в сутки составляет 2–1,5 г, притом на 50 % это должен быть белок животного происхождения (мясо говядины и птицы, рыба, молочные продукты). Он имеет первостепенную роль, т. к. является структурным материалом для роста и иммунной системы, необходим для силы мышц. При нехватке белка в организме страдает головной мозг, снижается память и умственные способности, ребенок быстрее устает, иммунитет не справляется с инфекциями.
Молочные продукты помимо высокого уровня белка богаты кальцием, а мясо является основным источником железа, рыба же богата фосфором и минералами.
На заметку! Содержание белка в 100 г продукта:
- Мясо – 25 г,
- Сыр твердый – 25 г,
- Рыба – 20 г,
- Молоко– 3 г,
- Яйца – 12 г,
- Орехи – 28 г,
- Хлеб – 8 г,
- Фасоль и горох – 5 г.
Жиры
Суточная потребность в жирах составляет около 100 г. Для подростка роль жиров состоит в синтезе половых и других стероидных гормонов. Более полезными являются растительные масла, сливочное масло и сметана. Растительные жиры полезны за счет содержания полиненасыщенных жирных кислот, а животные – благодаря жирорастворимым витаминам, таким как А и D. 70 % поступающих жиров должны быть растительного и лишь 30 % – животного происхождения.
На заметку! Источники растительных жиров:
- Растительные масла (99,9 % жира),
- Орехи (50–60 %),
- Овсяная (7 %) и гречневая (3 %) крупы.
Источники животных жиров:
- Сало (90 % жира),
- Сливочное масло (75 %),
- Сметана (около 30 %),
- Сыры (15–30 %).
Углеводы
Суточная потребность в углеводах составляет 10–15 г на 1 кг массы тела (в зависимости от физической активности, температуры внешней среды и т. д.). Основная функция углеводов – обеспечение энергетических потребностей организма. Источниками полезных углеводов для ребенка являются крупы, овощи, хлеб, бобовые, зелень, фрукты, ягоды, а не булочки, пирожные и конфеты. Овощи к тому же являются основным источником витаминов и минералов, а содержащиеся в них пищевые волокна нормализуют перистальтику кишечника. О том, как выбрать свежие и полезные овощи и фрукты, можно прочитать в наших соответствующих статьях.
Жидкость
Потребность организма детей и подростков в воде выше, чем у взрослых, и составляет на 1 кг массы тела 50 мл (у взрослых – 30–40 мл). Полезно пить минеральную воду, чаи, отвары из трав и сухофруктов, овощные и фруктовые соки. Газированные напитки не способны утолить жажду, они раздражают слизистую желудка, способствуют вымыванию кальция из костей и зубов, могут вызывать аллергические реакции.
Нормы потребления витаминов, макро- и микроэлементов для подростка
Подросток обязательно должен получать с пищей необходимое количество макро- и микроэлементов, витаминов. Летом достаточно есть в разнообразии свежие овощи и фрукты (ягоды), а в зимне-весенний период можно пить курс витаминных препаратов. Считается, что, съедая в день шесть фруктов разного цвета, мы восполняем потребность во всех необходимых витаминах и минералах!
Кальций (1,2 г/сут.) и магний (300 мг/сут.) нужны для построения костей и зубов, также магний снимает возбудимость нервной системы, помогает справится с бессонницей, благотворно влияет на сердечную мышцу.
Фосфор (1,8 г/сут.) необходим для обмена веществ, нормальной работы нервной системы и мозга, мышц, печени и почек.
Железо (15–18 мг/сут) необходимо для кроветворения, насыщения организма кислородом.
Натрий (4 г/сут.), хлор и калий (4 г/сут.) нормализуют водно-солевой обмен, кислотно-щелочное равновесие, калий выводит из организма лишнюю воду и натрий.
Йод (130 мкг/сут.) необходим для нормальной деятельности щитовидной железы.
Фтор (2–3 мг/сут) участвует в построении костей и зубов.
Витамины нужны для нормального течения метаболических процессов и жизнедеятельности организма в целом. Они участвуют в различных биохимических процессах, обеспечивают физическую и умственную работоспособность подростка, укрепляют иммунитет.
Суточные нормы витаминов для подростков:
- А – 1,5 мг;
- В1 – 1,8 мг;
- В2 – 2,5 мг;
- В6 – 2,0 мг;
- В12 – 3,0 мкг;
- РР – 19 мг;
- С – 75 мг;
- Е – 15 мг;
- D – 2,5 мг.
Сколько калорий нужно подростку
Рекомендуемые величины потребления энергии, белков и углеводов
для детей и подростков (в суточном рационе)
Пол и возраст | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Энергия, г | |
всего | в т.ч. животные | ||||
0 — 3 мес. | 2,2 | 2,2 | 6,5 | 13 | 115 |
4 — 6 мес. | 2,6 | 2,5 | 6,0 | 13 | 115 |
7 — 12 мес. | 2,9 | 2,3 | 5,5 | 13 | 110 |
1 — 3 года | 53 | 37 | 53 | 212 | 1540 |
4 — 6 лет | 68 | 44 | 68 | 272 | 1970 |
6 (школьн.) | 69 | 45 | 67 | 285 | 2000 |
7 — 10 лет | 77 | 46 | 79 | 335 | 2350 |
11 — 13 мальч. | 90 | 54 | 92 | 390 | 2750 |
11 — 13 девоч. | 82 | 49 | 84 | 355 | 2500 |
14 — 17 юноши | 98 | 59 | 100 | 425 | 3000 |
14 — 17 девушки | 90 | 54 | 90 | 360 | 2600 |
Примечание: Для подростков, обучающихся в производственно-технических училищах, предусматривается дополнительное потребление пищевых веществ в размере 10-15% в зависимости от характера учебно-производственной работы.
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации.
Нормы (Методические рекомендации МР 2.3.1.2432 от 18 декабря 2008 г.) утверждены главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Г. Онищенко. Читать в PDF…
Другие ответы.
Сколько калорий нужно подростку в день ТАБЛИЦЫ
Автор: Анастасия Касьян, медицинский редактор сайта UAUA.INFO, врач по образованию
Сколько калорий в день нужно подросткам, вы можете узнать благодаря таблицам в статье.
Подросткам нужно больше энергии, чем взрослым. Ведь они еще продолжают расти и формироваться. Следовательно, и калорий с пищей подростки должны получать больше.
Подсчет калорий, которые подросток получает за день с едой и напитками,- это первое, что стоит сделать, если у него есть проблемы с избыточным или недостаточным весом, если ребенок жалуется на утомляемость или слабость. Так можно будет понять, проблема связана с питанием или нет.
Суточная потребность калорий у подростков
Количество калорий, которые нужно ребенку получать с едой в сутки, зависит от трех основных факторов:
- возраст
- пол
- насколько активный образ жизни ведет подросток.
Если ребенок хочет поправиться, то ему нужно употреблять калорий больше нормы, и наоборот: если хочет похудеть — меньше.
В таблицах указаны суточные нормы калорий1, которые нужны здоровому подростку в зависимости от пола, возраста и образа жизни.
Возраст | Малоподвижный | Умеренно активный | Активный |
---|---|---|---|
13 лет | 2000 ккал | 2200 ккал | 2600 ккал |
14 лет | 2000 ккал | 2400 ккал | 2800 ккал |
15 лет | 2200 ккал | 2600 ккал | 3000 ккал |
16 лет | 2400 ккал | 2800 ккал | 3200 ккал |
17 лет | 2400 ккал | 2800 ккал | 3200 ккал |
18 лет | 2400 ккал | 2800 ккал | 3200 ккал |
Возраст | Малоподвижный | Умеренно активный | Активный |
---|---|---|---|
13 лет | 1600 ккал | 2000 ккал | 2200 ккал |
14 лет | 1800 ккал | 2000 ккал | 2400 ккал |
15 лет | 1800 ккал | 2000 ккал | 2400 ккал |
16 лет | 1800 ккал | 2000 ккал | 2400 ккал |
17 лет | 1800 ккал | 2000 ккал | 2400 ккал |
18 лет | 1800 ккал | 2000 ккал | 2400 ккал |
Что значит активный или неактивный образ жизни подростка:
- При малоподвижном образе жизни вся физическая активность сводится к обычным обыденным делам, и большую часть дня подросток проводит сидя или лежа, мало двигается.
- Умеренно активный образ жизни — это тот, при котором помимо обычных рутинных дел, подросток проходит до 5 км или гуляет (ходит) около часа в день.
- Активным образом жизни считается, если человек ходит больше 5 км или 1 часа в день, занимается рутинными делами, делает гимнастику, ходит на пробежку или занимается плаванием.
Данные таблицы это только приблизительная норма, на которую можно ориентироваться. Точное количество калорий, которое необходимо именно вашему ребенку, вы можете посчитать вместе с врачом-педиатром. Он также даст рекомендации относительно сбалансированного питания и рационального питания, которое будет оптимальным для подростка.
Теперь вы знаете, сколько калорий нужно получать с едой подростку в зависимости от его возраста, пола и активности.
Информация, содержащаяся на этом сайте, не заменяет медицинское обслуживание и рекомендации вашего педиатра. Существуют различные варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.
Источники:
1. Appendix 2. Estimated Calorie Needs per Day, by Age, Sex, and Physical Activity Level https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/appendix-2/
2. Estimated Calorie Requirements https://www.webmd.com/diet/features/estimated-calorie-requirement
3. Learning About Calories https://kidshealth.org/en/kids/calorie.html
4. How many calories do teenagers need https://www.nhs.uk/common-health-questions/childrens-health/how-many-calories-do-teenagers-need/
5. Calories Needed Each Day
https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/wecan/downloads/calreqtips.pdf
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Сколько сахара можно есть детям в сутки без вреда для здоровья
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Нормы физической активности для детей
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Сколько воды нужно выпивать ребенку в день
Сколько вредной еды можно съесть в день ребенку? – «Еда»
Сколько вредной еды можно съесть в день ребенку? – «Еда»Подбор рецептов
- Любое меню
- Безглютеновая диета
- Вегетарианская еда
- Веганская еда
- Безлактозная диета
- Детское меню
- Низкокалорийная еда
- Постная еда
- Меню при диабете
Подобрать рецепты
Ингредиенты, детали
ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Показать
Очистить все
Разбираемся на самых очевидных примерах
С утилитарной точки зрения, еда — это источник энергии и строительных материалов для организма. Продукты питания состоят из различных компонентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов. Соотношение белков, жиров и углеводов определяет калорийность пищи. Белки — наименее калорийные из всей компании БЖУ. Это высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединенных в цепочку пептидной связью. Одна из главный ролей белка в организме человека — участвовать в строительстве новых клеток. Часть аминокислот, необходимых человеку, не может синтезироваться организмом и должна поступать извне — с белками.
Жиры — соединения, необходимы для выделения энергии и строительства соединительных тканей. Путем наращивания количества жировых клеток организм накапливает энергию. Углеводы — главный источник энергии.
Так называемый баланс БЖУ — путь к здоровому и красивому телу начиная с юных лет. Мы обратились к действующим в Российской Федерации нормативам и изучили, насколько любимая детьми еда всех возрастов им соответствует.
Нормы таковы.
Энергия. Дети от 3 до 7 лет должны получать 1800 ккал в день, дети от 7 до 11 лет — 2100 ккал в день, мальчики от 11 до 14 лет — 2500 ккал в день, девочки — 2300 ккал в день.
Белки. Дети от 3 до 7 лет должны получать 54 г в день, от 7 до 11 — 63 г в день, от 11 до 14 лет — 75 г (мальчики) и 69 г (девочки) в день.
Жиры. Дети от 3 до 7 лет должны получать 60 г в день, от 7 до 11 лет — 70 г в день, от 11 до 14 лет — 83 г (мальчики) и 77 г (девочки) в день.
Углеводы. Дети от 3 до 7 лет должны получать 261 г в день, от 7 до 11 лет — 305 г в день, от 11 до 14 лет — 363 г (мальчики) и 334 г (девочки) в день.
Есть еще много различных деталей, которые еще как влияют на полноценность питания (например, 60-70 процентов белков должны быть — но нормативам — животного происхождения, жиры должны давать не более 30 процентов энергии и так далее). Плюс — нормы потребления зависят от массы, конституции и особенностей метаболизма каждого конкретного ребенка. Но мы произведем самые приблизительные расчеты, потому что основной вред, который приносит чрезмерное потребление выбранных нами продуктов, обусловлен их питательной несбалансированностью.
Итак.
Поделиться:
Нашли ошибку?—————————
Другие материалы из Номера
—————————
похожие идеи
Рассмотрим на примере хрустящего картофеля с девочкой в кружочке на пачке, который раньше делался в Москве, а теперь в Кемерово.
В большой пачке 160 грамм таких чипсов. В этих 160 граммах содержится 816 ккал, а также 9,6 грамм белков, 51,2 грамма жиров и 80 грамм углеводов. Еще в чипсах содержится соль, но ее количество на пачке не указано, хотя это тоже очень ценная с точки зрения здоровья ребенка информация.
Если ребенок в возрасте от 3 до 7 лет съест пачку такой картошки, то он удовлетворит свою потребность в энергии на 45,3%, белков — на 17,7%, жиров — на 85,3%, а углеводов — на 30,7%. То есть если он съест еще одну такую пачку, он получит практически всю необходимую ему на день энергию, но не удовлетворит потребности в белках (особенно) и углеводах, зато превысит норму по жирам больше чем в полтора раза. А если съест только одну — то ему точно больше нельзя ничего очень жирного. Так что если и позволять ребенку в этом возрасте есть чипсы, то в минимальном количестве.
С ребенком в возрасте от 7 до 11 лет расчеты такие: суточная потребность в калориях будет удовлетворена на 38,9%, в белках — на 15,2%, в жирах — на 73,1%, а в углеводах — на 26,2%. Опять-таки: второй пачки позволить нельзя из-за жиров, но и после первой нужно что-то богатое белками и углеводами.
Подростки в возрасте от 11 до 14 лет получат 32-35% необходимой энергии, 13-14% белков, 62-66% жиров и 22-24%. Вторая пачка снова определенно не рекомендуется, а треть необходимой энергии уже получена.
Чизбургер
Мы взяли самый очевидный вариант: чизбургер из «Макдоналдса». В нем содержится 302 ккал, 12 г жиров, 30 г углеводов и 16 г белков.
Если чизбургером накормить ребенка в возрасте от 3 до 7 лет, то его суточная потребность в килокалориях будет покрыта на 16,7%. Жиров ему достанется 20%, белков — 29,6%, а углеводов — 11,4%. Три таких чизбургера — и практически дневная белковая норма и больше половины необходимых жиров. Только после них можно будет позволить ему разве что овощной салат.
У ребенка в возрасте от 7 до 11 лет потребность в калориях будет удовлетворена на 14,3% от суточной нормы, в жирах — на 17,1%, в белках — на 25,3%, а в углеводах — на 9,8%. Подростки получат 12-13% нужной энергии, 14-15% жиров, 8-9% углеводов и 21-23% белков. Вроде ничего страшного, но не забывайте о том, что чизбургером в «Макдоналдсе» дело в не ограничивается, есть еще газировка, а это ударная доза сахара (см. ниже). И кроме того, чизбургер маленький, можно даже сказать, худой, а чаще берут более внушительные вещи вроде «Биг-Мака», там все гораздо серьезнее: 503 ккал, 25 г жиров, 42 г углеводов и 26 г белков.
«Макдоналдс», кстати, указывает на своем сайте не только все эти цифры, но также содержание клетчатки, сахара и соли. Так же поступают и другие крупные сети. Пользуйтесь этим, это правда очень полезная информация.
Пломбир
Мы взяли для примера пломбир «48 копеек». В одном стаканчике содержится 170 ккал, 2,4 г белков, 9,5 г жиров и 18 г углеводов.
Дети в возрасте от 3 до 7 лет после порции одного мороженого получают 9,6% от суточной нормы килокалорий, 5% белков, 15,7% жиров и 7,4% углеводов. 6 мороженых — и практически удовлетворена потребность в жирах, но недостаточно энергии. Впрочем, два стаканчика, если ребенку очень хочется, позволить редко, но можно.
Ребенок в возрасте от 7 до 11 лет получит 8,2% ккал, 4,3% белков, 13,4% жиров и 6,3% углеводов. Ему даже три можно позволить — но опять же не каждый день.
Подростки получат 7-7,5% энергии, 3,5-4% белков, 11-12% жиров и 5-6% углеводов. То есть можно, конечно, съесть и девять мороженых зараз, но тогда будет нехватка белков и углеводов и при этом все равно будет хотеться есть.
Шоколад Kinder Сhocolate
Маленькая упаковкашоколада \tKinder Сhocolate содержит 4 порционных батончика (всего 50 г),в них в целом содержится 284 ккал, 4,35 г белков, 26,75г углеводов и 17,5 г жиров.
Дляребенка в возрасте от 3 до 7 лет — это 15\t% от суточной нормы калорий, 8% белков, 10,2% углеводов и 30 % жиров. Если на завтрак была каша на молоке или жирный творог — то после шоколадок до вечерапридется сосредоточиться на постной еде — нежирном мясе (чтобы добрать белковуюнорму), овощах и крупах (она дадут углеводы). Допустимый при необходимости перекус, если в дневномрационе не планируются никакие десерты, но не на ежедневной основе.
Ребенку ввозрасте от 7 до 11 лет упаковка шоколада даст 13,5\t% нужной энергии, 7% \tнужного ему белка, 8,7% углеводов и 25% жиров. Легенда о том, что\tKinder Chocolate — это своего рода обманный способ напоить детей молоком, подав его в видешоколада немного не выдерживает критики: по факту в начинке наравне с молочным содержится растительный жир. Но с точки зрения БЖУ — это вполнедопустимый перекус, правда с перекосом по жирам.
Для подростков в возрасте11-14 лет \tKinder Chocolate — это 11-12,5% энергии, 5,8-6,3% белка, 7-8% углеводов и 21-22% жиров. Вполне питательная и относительно безопасная вещь при разумном подходе. Главное, следить за жирностью того, что дети будут есть дома: чем большешоколада в рационе, тем более постной должна быть другая пища в этот день.
«Сникерс»
Стандартный батончиквесом 50,5 г содержит 249 ккал, 3,8 г белка, 32,4 г углеводов (их них 26г сахара), 12,7 г жиров.
Для ребенка 3-7 лет один«Сникерс» — это 13,8\t% от суточной нормы калорий, 7% белков, 12,4% углеводов и 7,6% жиров. Пропорции неплохие, потому что составивсвой рацион только из «Сникерсов» ребенок получит лишь незначительный недоборбелков и жиров или же легкий перебор углеводов. Но главная опасность кроется всахаре. В одном батончике содержится 26 г сахара, значит, в десяти батончиках — больше четверти килограмма! По мнению представителей отечественной системыздравоохранения, количество сахарозы не должно превышать 10\t% от калорийности детского суточного рациона. Считаем. Один «Сникерс» это 99 «сахарных» килокалорий,значит два батончика — это уже больше 10\t% от положенных детям этого возраста 1800 ккал вдень. Даже один батончик в день — это повод задуматься над составом остальныхпродуктов в меню.
Ребенок 7-11 лет, съев«Сникерс», получит 11,8\t% необходимых калорий, 6% белка, 10,6% углеводов и 8,9 % жиров. Полный провал по белкам, впрочем, когдастоит задача «сникерснуть», то есть быстро восполнить запас энергии, они и ненужны. Неплохо, если ребенок занимается спортом или у него важная контрольная,но не забывайте следить за количеством потребляемого сахара.
Мальчик-подросток 11-14лет может, допустим, съесть 10 «Сникерсов» в день — в одном содержится 9,9\t% необходимых калорий. Девочке можноне больше 9 штук: один «Сникерс» это 10\t,8% нужной энергии. С жирами и углеводами тоже все будет в пределах нормы — в одном батончике примерно по 10% необходимого. Но при этом оба получат недобор по белкам: один батончик — это порядка 5% от суточной нормы, а 10 батончиков удовлетворят потребность только наполовину. В общем, если учесть остальной рацион, это тоже скорее экстренная энергетическая помощь, чем часть постоянного образа жизни.
Кока-кола
500 мл кока-колы содержат210 килокалорий, никаких жиров и белков, зато 53 г углеводов, из них все — сахар.
Кока-кола (впрочем, как и пепси-кола и другие газировки) — это в прямом смысле чистой воды сахар. Выпить бутылку — это употребить 2 столовых ложки сахара с горкой. Поэтому рассматривать ее с точкизрения баланса БЖУ бессмысленно. А если посмотреть с точки зрениядопустимого количества сахара, дела обстоят довольно тревожно.
Одна полулитровая бутылка кока-колы — это 20% углеводов, необходимых ребенку 3-7 лет, 17% — необходимых детям 7-11 лет и 15-16% — подросткам. Если вспомнить то, что,согласно российским нормам, сахар не должен давать больше 10\t%\tот дневной нормы килокалорий, то 500 мл колы без зазрения совести можно выпивать только детямв возрасте 11-14 лет, и у них еще останется небольшой зазор по сахару: можно будет, например, съесть фрукт. Остальное — белки и жиры, творог, мясо и рыба. Для детей в возрасте до 11 лет пол-литра колы — это суточная норма сахара. А для детей возрасте3-7 лет пол-литра колы — уже перебор, максимально допустимое количество — 400 мл газировки.
Сумма
Теперь давайте представим, что ребенок употребит за день все эти продукты. Их калорийность в сумме — 2031 ккал, белков в них — 36,15 г, жиров — 102,9 г, а углеводов — 320,15 г.
Для ребенка 3-7 лет это 12% излишних калорий, 66% необходимых белков, жиров — на 70% больше нормы, а углеводов — на 22%. (И не забывайте о норме сахара, которая превышена уже одной кока-колой.)
Для ребенка 7-11 лет это практически суточная норма калорий, 57% необходимых белков, 47% лишних жиров и суточная норма углеводов.
А для подростков — 81-88% энергии, половина нормы белков, 23-33% превышения нормы жиров и чуть меньше суточной нормы углеводов.
Чистая арифметика.
«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/vopros/skolko-vrednoy-edy-mozhno-sest-v-den-rebenku»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»Сколько вредной еды можно съесть в день ребенку?»,»description»:»Разбираемся на самых очевидных примерах»} Все люди хотят выглядеть молодо и привлекательно. Кто-то занимается спортом, кто-то соблюдает диеты и считает калории, кто-то посещает спа-салоны. Секреты молодости у всех свои. Суточная норма калорий для женщинДля того чтобы не набрать лишний вес, надо следить за тем, что отправляется в собственный рот. Некоторые отказываются от мучного и сладкого, не едят после шести вечера, а некоторые считают калории. Суточная норма калорий для женщин зависит от профессии, возраста и климата, в котором проживает представительница прекрасного пола.Когда ребенок растет ему нужно много энергии, поэтому сложно рассчитать, сколько ему нужно калорий. С возрастом калорий требуется меньше, потому что человек не растет и так много не двигается, как в детстве. В пожилом возрасте калорий надо еще меньше. Хотя если человек ведет активный образ жизни, ему и в старости нужно много калорий. Беременные и кормящие женщины, а также спортсмены должны потреблять большое количество калорий, поскольку у них намного больше тратиться энергии, чем у всех остальных. Рацион человека должен быть сбалансированным. Нужно чтобы человек потреблял белки, жиры и углеводы. Если человек употребляет много углеводов и жиров у него увеличивается жировая прослойка. Для того чтобы полная женщина похудела, ей надо употреблять не больше пятисот калорий в сутки. Для того чтобы не только похудеть, но и хорошо выглядеть, надо заниматься спортом. Если нет времени на спортзал, можно начать бегать или просто совершать пешие прогулки. Если женщина не планирует худеть, а просто хочет чтобы не было лишнего веса в будущем, то в сутки она должна потреблять 2000 калорий. Эта норма калорий подходит для женщин от двадцати до тридцати лет, ведущих сидящий образ жизни. Если женщина целый день бегает и что-то делает, то ей нужно в день не меньше 2400 калорий. Если человек ведет малоподвижный образ жизни, у него атрофируются мышцы и растет жировая масса. Для того чтобы этого не происходило, нужно стараться двигаться при любой возможности. Например, подниматься по лестнице вместо лифта, выходить из общественного транспорта на одну остановку раньше, если есть такая возможность ходить на работу пешком или ездить на велосипеде. Суточная норма калорий для мужчинВсе знают, что продукты обладают питательной ценностью. Если организм получает больше калорий, чем ему надо, излишки начинают откладываться в виде жира. Если калорий мало, у человека ухудшается самочувствие, портится настроение, снижается активность и начинаются проблемы со здоровьем. Любая даже незначительная физическая активность человека приводит к сжиганию калорий. Прогулка по парку, мытье посуды или пола, занятия в тренажерном зале – на все эти дела нужна энергия, то есть калории. Люди должны ежедневно снабжать организм калориями. Суточная норма калорий для мужчин в возрасте от 19 до 29 лет – 2400 калорий, от 30 до 50 лет – 2200 калорий. Мужчины старше 50 лет не должны потреблять больше 2000 калорий в день. Если мужчина ведет умеренно активный образ жизни, то к выше перечисленным показателям нужно прибавить 400 калорий. Активный образ жизни требует от мужчины потребления не менее 3000 калорий в сутки.
Углеводы – это главный энергетический ресурс. В пищеварительном тракте углеводы превращаются в глюкозу, которая для наших клеток является главным топливом. Органы человеческого тела не могут функционировать без углеводов. Углеводы бывают разными, самые полезные содержатся в цельных зернах, овощах и фруктах.
Жиры участвуют в обменных процессах, они активизируют защитные функции. Если жиров много, а белков и углеводов мало, они откладываются и обеспечивают организм энергией. Суточная норма калорий для подросткаДиетологи рекомендуют питаться пять раз в день маленькими порциями. Подростки делают это крайне редко. С утра они обычно ничего не едят, а после школы перед сном набивают себе полный живот. В промежутках между этими приемами пищи подростки обычно поглощают вредные продукты, такие как чипсы, сухарики, газированную воду и так далее. Раньше таких продуктов не было, дети после школы целыми днями находились на улице и прибегали покушать то, что готовила им мама.
Суточная норма калорий для подростка, который ведет активный образ жизни, а не сидит возле компьютера с утра до ночи – 2600. Если ребенок ведет сидячий образ жизни, то ему лучше не употреблять более 2000 калорий в сутки. В противном случае, ожирения и большого количества проблем со здоровьем не избежать. Суточная норма калорий для похуденияЛюди, которые следят за своим весом, должны уметь считать калории. Для того чтобы не поправиться, надо употреблять определенное количество калорий. Как их высчитать? Для этого собственный вес в килограммах нужно разделить на 0,453 и умножить на 14. Если хочется похудеть, то желательный вес нужно также разделить на 0, 453 и умножить на 14. Когда суточная норма калорий для похудения посчитана, надо составлять меню на день. Оно должно состоять из низкокалорийных продуктов. Однако здесь следует учитывать, что низкокалорийные продукты плохо насыщают, поэтому человек начинает увеличивать их количество. То есть вместо двухсот грамм творога, съедает триста. Человеку кажется, что он сидит на диете, а на самом деле просто растягивает свой желудок. Получается, никакого похудения не происходит, и вес продолжает стоять на месте. Считать калории – тяжелый и трудоемкий процесс, требующий немало времени. Немногие отваживаются худеть таким образом, а если и начинают, то через некоторое время бросают это дело. Гораздо проще придерживаться раздельного питания или соблюдать диету Дюкана. Но это дело каждого. Кому-то подходит одно, кому-то второе.
Все зависит о силы желания. Расчет суточной нормы калорийКогда человек садится на диету, он должен помнить, что организму нужны и белки, и жиры, и углеводы. Лишая себя одного составляющего, человек расплачивается серьезными проблемами со здоровьем. Расчет суточной нормы калорий седлать не сложно, главное не перестараться. Ведь если калорий будет меньше 1200, человек просто не сможет нормально функционировать. Если не получается самостоятельно рассчитать калории, можно обратиться с этой проблемой к специалисту. Сегодня не трудно найти диетолога, который за определенную плату не только произведет расчет, но поможет составить индивидуальное меню. Ведь, если человек берется считать калории, он должен учитывать все. К примеру, яйцо может дать разное количество калорий, в зависимости от того, как его готовили. Тоже самое касается риса, гречки и других продуктов. Как рассчитать суточную норму калорийКалории тратятся не только во время физической активности, но и во время дыхания, переваривания пищи, чтения книг и работы за компьютером. Только эти процессы требуют небольшого количества энергии, в отличие от занятий в тренажерном зале или бассейне. Избыток калорий в жировой ткани откладывается, недостаток заставляет организм забирать калории из тела, при этом страдает не только внешняя оболочка, но и внутренний органы. Как рассчитать суточную норму калорий? В последнее время появились приложения для мобильных телефонов, которые могут помочь в этом вопросе. Существует много методов и формул для расчета суточной нормы калорий. Самой популярной считается формула Тома Венуто, которая при расчете помогает учесть не только вес, но и рост, пол, степень активности и возраст. Процесс подсчета калорий не легкий. Многим просто некогда этим заниматься. Гораздо проще отказаться от фаст-фуда, слишком жирной и сладкой пищи, больше есть овощей и фруктов, пить воду, не кушать после шести вечера и давать себе физические нагрузки. Совсем не обязательно ходить в тренажерный зал.
Для того чтобы стать физически активным не нужно выделять специальное время, надо просто не лениться, а заставлять себя двигаться. |
Сколько Калорий Есть Подростку Чтобы Похудеть – Telegraph
>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<
Сколько Калорий Есть Подростку Чтобы Похудеть
Левомеколь — проверен временем и мной!*
— Родителям о питании детей — Необходимость правильного питания для подростков
Читайте также: Диета клиники Майо для похудения. Рецепт жиросжигающего супа
Ведь неверно подобранная для подростка диета неизбежно приведет к печальным последствиям. Уже сегодня среди школьников треть имеет хронические заболевания. Большая часть заболеваний непосредственно связана с питанием подростков. Хот-доги, чипсы, гамбургеры сами по себе являются бомбами замедленного действия, но, когда их еще и запивают колой – это двойной удар по организму. Подростки не виноваты, они просто не знают, каким должно быть правильное питание. Им представляется, что хорошо только то, что вкусно и приятно на вид. Здесь должны подключаться родители и учителя, объясняя детям, к чему может привести злоупотребление фаст-фудом и разноцветными газировками.
Питание — это процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме пищевых веществ, необходимых для покрытия его энергетических затрат, построения и обновления тканей, поддержания репродуктивной способности, обеспечения и регуляции функций организма.
Сбалансированное питание — это полноценное питание с оптимальными количеством и соотношением всех компонентов пищи, в соответствии с индивидуальными физиологическими потребностями организма.
Основная обязанность родителей юного спортсмена — организовать для него рациональное питание.
РЕКЛАМА РУ № ЛП-002479
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Рациональное питание = сбалансированное питание + оптимальный режим приема пищи
Большинство диет предполагает увеличение белковой пищи в рационе, исключение жиров и углеводов. Такой подход приводит к похудению, но его нельзя применять подросткам, т. к. диета может вызвать упадок сил, недомогание, нарушения работы органов и систем. Диеты, основанные на употреблении углеводов и небольшого количества белковой пищи, могут стать причиной дефицита витаминов и полезных веществ в организме. Низкокалорийный рацион вместе с усиленными физическими нагрузками может вызвать головокружения, обморочное состояние, слабость. Чтобы этого избежать, необходим сбалансированный рацион по количеству белков, жиров и углеводов
В диетический рацион могут входить продукты, содержащие соль и сахар. Полностью отказываться от них нет необходимости, но важно контролировать употребление таких продуктов, так как они оказывают существенное влияние на набор веса
Специалисты по спортивной диетологии считают, что правильно подобранная диета дает спортсмену положительный эффект в формировании хороших физических данных и увеличивает силу выносливости, предотвращает или уменьшает последствия переутомления на организм.
Каждый родитель юного спортсмена должен следить:
Разобраться в том, сколько калорий содержится в конкретном продукте, несложно — достаточно почитать упаковку. А то, сколько этого продукта можно будет съесть, уже определяется индивидуально после подсчета количества калорий, которые содержатся в единице продукта питания.
Когда соблюдается суточная норма калорий для подростка 15 лет, это постоянная поддержка и подсчёт используемых калорий. Для девочек нормально употреблять 2750 килокалорий в день, в то время как парням этого возраста будет достаточно 3250 ккал.
Суточная норма калорий для подростков
Правильное питание для подростка 16 лет незначительно отличается от пятнадцатилетнего. Например, размер употребляемой пищи не изменяется совсем. Норма калорий для активных ребят, которым 16 лет от роду, составляет 3300, а для девушек, видя, что они уже потихонечку съедают больше или меньше необходимого, норма составляет 2900 килокалорий в день.
Условия питания и подростков, которым четырнадцать, и тем, которым шестнадцать, примерно одинаковые: нельзя переедать и недоедать, а также забывать об употреблении некоторых продуктов, пытаясь заменить их другими.
Читайте также: Пекан: полезные свойства, противопоказания, калорийность и отзывы
Для детей младшего школьного возраста (7-10 лет) характерна устойчивость нервно-гуморальной системы и низкая доля мышечной массы. Так у восьмилетнего ребенка доля мышечной массы от общего веса составляет всего 27,2%.
У школьников среднего возраста (11-13 лет) возникают вторичные половые признаки. Нервная система становится не устойчивой.
У подростков (14-17 лет), заканчивается формирование внутренних органов, плотности кости, интенсивно развивается мускулатура, координация движений достигает максимального уровня. У шестнадцатилетнего подростка доля мышечной массы составляет 44,2% от общей массы тела.
Суточный расход энергии складывается из основного обмена веществ, специфического динамического действия пищи (СДДП), физической нагрузки, пола и возраста.
Величина основного обмена (BOO) показывает расход энергии в организме на метаболические процессы, поддержание кровотока и дыхания в состоянии покоя. ВOO зависит от возраста, пола, размера поверхности тела по отношению к массе, работы эндокринной и центральной нервной системы, питания, климатических и географических условий, характера профессиональной деятельности.
Например, Ваш основной обмен веществ 1500 ккал, а коэффициент активности 1,5. Соответственно, в день Вы расходуете примерно 2250 ккал. Для того, чтобы начать избавляться от жира нужно создать дефицит. И тут тоже главное не переусердствовать. Все дают разные рекомендации, однако лучше урезать калорийность примерно на 20%. В этом случае не произойдёт «молниеносного похудения», но Вы не нанесёте ущерб здоровью и, при правильном балансе в рационе, не будете терять мышечную массу.
В нашем случае, 20% — это 450 ккал, которые нам нужно вычесть. То есть при таких данных, для похудения, нужно чтобы калорийность Вашего рациона варьировалась в пределах 1500 — 1800 ккал в день. Сейчас существует много мобильных приложений , которые позволяют подсчитывать количество ккал получаемых с пищей, поэтому это не на столько утомительно. Сложность возникает с определением объёма порций. Это можно делать на глаз, а можно купить кухонные весы.
Со временем, Вы привыкнете и сможете без подсчётов определять примерный калораж своего рациона. И всё-таки на начальном этапе, я советую попробовать в течение недели вести подсчёты калорийности
съеденного Вами и тогда Вы сможете понять реальные цифры. Очень часто мы сами не осознаём сколько едим, и, как правило, не учитываем все возможные перекусы и напитки.
Понаблюдайте за этим неделю, проанализируйте то, что едите и что «весит больше всего» в Вашем суточном калораже. Иногда достаточно просто перестать кушать простые углеводы в виде шоколадок и печенья или заменить их на на рецепты пп-десертов и это уже создаст дефицит. К тому же сладкое мы обычно едим не потому, что голодны, а потому, что привыкли себя «баловать».
Количество потребления тех или иных блюд позволит соблюдать сбалансированное питание. Ведь помимо калорий, стоит обращать внимание на наличие белков, жиров и углеводов. Особенно, если мужчина старается сбросить лишний вес. Помимо этого, норма потребления калорий в сутки важна и для тех, кто занимается тяжелым физическим трудом или регулярно проводит тренировки, посещает тренажерные залы. Без необходимого количества ккал на это просто не будет хватать сил. В то же время, с переизбытком калорий масса тела постепенно будет увеличиваться и возникнет проблема о том, как сбросить лишний вес.
Еда – неотъемлемый элемент, без которого не обойтись любому. При этом, употреблять нужно определенное количество продуктов, которые позволять наполнить организм необходимыми веществами, а также дадут необходимую энергию для деятельности мужчины.
Полученная от пищевых продуктов энергия измеряется в ккал. На этикетке любого из них можно заметить графу в , в которых указано количество калорий на 100 г. В зависимости от того, какой продукт потребляется, будет разным тот минимум калорий, который получит организм. При этом также стоит обращать внимание и на другие элементы, которые должен употреблять взрослый мужчина каждый день. К ним относятся белки, жиры и углеводы. Последние, в свою очередь могут быть различных видов.
Наиболее значимыми моментами при расчете являются:
СДДП — это траты энергии сверх основного обмена, возникающие вследствие ежедневного потребления пищи.
Читайте также: Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Во время приема пищи активизируется работа пищеварительных органов и скелетной мускулатуры. Энергия тратится на потребление, переваривание, расщепление продуктов питания. Показатель основного обмена увеличивается примерно на 10-12%.
Замечено, что белки, жиры и углеводы обладают разной способностью к повышению основного обмена. При приеме белковой пищи показатель увеличивается на 30-40%. Так как организм тратит много энергии на переваривание белков, поэтому не рекомендуется прием животных белков в вечернее время. Продукты богатые углеводами повышают уровень обмена на 4-7%, жирная пища — на 4-14%.
Физическая нагрузка, тренировочный процесс повышают энерготраты организма. Во время тренировок, соревнований ребенок теряет много энергии. При недостаточной компенсации энерготрат происходит ослабление организма спортсмена. Родители замечают, что ребенок слаб, раздражен, постоянно уставший, плохо спит. Вчера юный спортсмен блистал на соревнованиях, а сегодня показатели снижены. Родителям надо срочно пересмотреть рацион питания ребенка. Выявить соответствует ли калорийность принятой пищи его энерготратам.
Надо понимать, что потребность в калориях у юных спортсменов колеблется в зависимости от возраста и вида спорта, этапов тренировочного процесса, во время каникул, болезни. И необходимо ежегодно пересматривать или при необходимости корректировать рацион питания и объем потребляемой пищи.
Суточная потребность в энергии у детей и подростков составляет в ккал:
Существует два способа расчета необходимой калорийности питания. Оба способа дают приблизительный результат в энергетической потребности юного спортсмена.
Первый способ: норму калорийности для данного вида спорта Х на вес спортсмена + 10%. Часть пищи в организме не усваивается, соответственно в расчет закладывается прибавка — 10%.
Второй способ: возрастная суточная норма ккал спортсмена + ккал затраты на час занятий данным видом спорта.
Обратившись к врачу-диетологу, родители смогут оптимально подобрать для юного спортсмена свой режим и объем питания. Для этого специалист регулярно измеряет вес и при помощи анализаторов состав тканей спортсмена. Дополнительно будет предложено спортсмену заполнять в течение недели дневник питания. В нем необходимо будет ежедневно записывать подробно: время и описание всех приемов пищи, количество используемых блюд, качественный состав продуктов, энергетическую ценность, личные ощущения, связанные с едой. Увидев в показателях отклонения от нормы, врач-диетолог скорректирует ребенку рацион питания.
Главную часть рациона подростка должны составлять сложные углеводы, дающие энергию для активного роста. Это не конфеты, пирожные и варенье, а каши, овощи и фрукты, зелень, бобовые. На каждый килограмм веса ребенок должен ежедневно получать до 15 г углеводов. На их долю приходится около 60% всех потребляемых веществ.
Белки необходимы для пополнения энергии. При расщеплении белковых продуктов организм получает материал для строительства мышечной ткани. Большая часть всех белков должна поступать из животных продуктов: молоко и его производные, нежирное мясо, птица, рыба.
Жиры отлично восполняют затраты энергии, они необходимы для развития эндокринной системы. При недостатке жиров может замедляться половое развитие, у девочек задерживаться наступление менструаций. Предпочтение следует отдавать растительным жирам, а из животных наиболее полезно сливочное масло, сыры, сметана и сливки.
Активный обмен веществ в растущем организме нуждается в большем количестве влаги. Подросткам полезно пить:
Если подросток занимается спортом, физически активен, калорийность его дневного рациона можно увеличить на 1/5. При избыточном весе рацион можно настолько же уменьшить.
Понятие режима питания включает в себя: кратность и время приема пищи, распределение ее по калорийности и химическому составу, поведение человека во время еды.
Для растущего организма ребенка будет полезно использовать принцип дробного приема пищи. Оптимально кормить юного спортсмена от 4 до 5 раз в день, а суточную норму в ккал разделить на все приемы пищи, учитывая время тренировок.
Врачами-диетологами предлагается следующее распределение энергоценности от общей суточной нормы калорийности:
% от общей суточной нормы калорийности
Относительно небольшой, преимущественно углеводный и легкоусвояемый.
Достаточно объемный. Состоит из белков, углеводов и жиров (50% от суточной нормы).
Калорийная пища, богатая белками, углеводами и жирами.
Состоит из легкоусвояемых источников белков и углеводов (молочно-растительная пища, каши). За 1,5-2 часа до сна.
Стакан кефира, варенца, простокваши, ряженки.
Объем съедаемых продуктов суточного рациона для детей составляет:
Потребление слишком большого количества калорий может привести к избыточному весу и ожирению. Если потребление пищи превышает вашим требованиям, то лишний жир начинает скапливаться в жировой ткани. Сколько калорий нужно употреблять в день чтобы похудеть?
Количество употребляемых ккал зависит от многих факторов, таких как пол, возраст, рост, уровень активности.
Если вы заинтересованы в получении дополнительной информации о том, как рассчитать калории, можете воспользоваться нижеприведенным уравнением.
Для расчета БМР, используйте следующее уравнение:
Весомую роль играет физическая активность. После вычисления БМР, умножаем его на КА. Коэффициент активности:
Результат умножения это и есть суточная норма потребления ккал для правильной работы организма. Вычитаем из нее 500 и получаем норму, желающим похудеть.
Читайте также: Как принимать овсяные отруби для похудения?
Левомеколь — проверен временем и мной!*
Мужчине требуется больше калорий из-за его напряженного графика и уровня активности. Простой способ оценить ежедневные потребности, это использовать массу тела мужчины и уровень активности.
Чтобы похудеть мужчине весом свыше 70 кг в день необходимо употреблять (на 1 кг веса):
Например, неактивный мужчина весом 70 кг должен потреблять 2015 ккал, в то время как активный нуждается в 2790 (рассчитываем по формуле). А для того чтобы похудеть до 70 кг, необходимо потреблять не менее 1700 ккал/сутки неактивному, и 2200 активному.
Важно! По данным университета Миссури, мужчинам-спортсменам требуется более 20 ккал на 1 кг веса, но не больше 22, иначе мужчина будет не снижать вес, а набирать.
Конкретные потребности у спортсменов основаны на интенсивности и продолжительности тренировок. Много затрат требуют такие виды спорта, как футбол, баскетбол, кросс, легкая атлетика и плавание.
Пример. Мужчине ростом 170 см и весом 70 кг, занимающийся 30–60 минут в день плаванием, требуется около 2800 ккал в день. Но при этом они не набирают вес, а теряют, поскольку много двигаются и сжигают лишнее.
Знание, сколько калорий женщина должна есть за каждый прием пищи, является полезным шагом при планировании похудеть. Эти знания также помогут не переедать и потерять вес.
Важно! Чтобы похудеть, женщине необходимо потреблять не более 1200–1500 ккал в сутки.
Один из способов правильно идти к своей цели это равномерно распределить количество на каждый прием пищи, учитывая перекусы.
Например, ваша цель 1500 ккал в сутки. Вы едите 5 раз в день (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин), значит объем должен быть примерно таким:
Левомеколь — проверен временем и мной!*
Если же вы хотите похудеть быстро, то потребление калорий необходимо сократить до 1200. При этом питаться три раза в день. Однако имейте в виду, что взрослая женщина должна потреблять минимум 1200 ккал.
Если количество менее этого обозначения, то содержание железа снизиться и замедлится скорость обмена веществ. То есть вес не будет уходить, он будет стоять на месте. Плюс ко всему начнутся проблемы с желудком, кишечников, опорожнением кишечника.
Важно! Ваша цель — максимально хорошее питание, минимальное потребление ккал.
Девочки и мальчики подросткового возраста всегда комплексуют по поводу своего веса. Социальное давление на них приводит к булимии и анорексии. От рождения все люди имеют уникальную структуру тела и определенные потребности в калориях, и первые попытки сбросить вес могут привести к негативным последствиям для здоровья.
Чтобы похудеть, подростку, требуется сбалансированное питание, физические упражнения и правильный расчет в потреблении калорий.
Внимание! Перед любой программой потери веса, сводите вашего ребенка к диетологу.
Общая суточная потребность в калориях определяется по активности и возрасту подростка.
Посчитать базальный метаболизм или скорость, с которой тело подростка сжигает калорий, и совместить это с уровнем физической активности можно при помощи уравнения Харрриса-Бенедикта. Онлайн-калькулятор представляет собой простой способ для определения суточной потребности.
Важно! Не ограничивайте потребление более чем на 500 ккал в день. Слишком быстрая потеря веса может привести к обезвоживанию. Строгое ограничение приведет к недостаточному поступлению питательных веществ, подвергнет подростков к различным заболеваниям и поражениям внутренних органов.
Лучшие программы потери веса для подростков включают скромное ограничение калорийности, сбалансированное питание и увеличение физической активности.
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку в нашей статье, напишите нам об этом в комментариях. Мы обязательно ее исправим. Спасибо!
Левомеколь — проверен временем и мной!*
Суточное потребление пищи определим по формулам. Калория – энергия организма, поступающая вместе с едой. Норма для мужчин на день 2200-4100 Ккал. Свою величину подсчитаем индивидуально, здесь повлияет много факторов — стиль и ритм существования.
Если вы ведёте активный образ жизни, занимаетесь спортом, то суточное потребление — будет больше. Сидя без движений соответственно меньше. Существует много калькуляторов подсчитывающих дневную норму калорий для мужчин, идеального веса, степени ожирения или недобора массы тела.
Задаётесь вопросом «Почему набираете килограммы?». Главное проанализировать сколько раз в день вы едите и что именно. Если в рационе присутствуют злаковые, овощи, фрукты, говядина, рыба, значит, вы правильно питаетесь.
А вот такие неполезные кушанья, как фастфуд, бутерброды, жирные блюда несут вред фигуре. Возьмём калорийность пиццы, один её кусок может заменить 2 порции каши или мяса.
Конечно, лучше чаще есть, до пяти раз в день «правильную» пищу, чем дважды — бутерброды и пиццу. Дневной объем калорий для мужчин, ведущих активную жизнь с расчётом на 1 день:
Для спокойной и размеренной жизни есть свои нормы.
Приведено обобщённое потребление еды для мужчин, но есть калькулятор для индивидуального подсчёта калорий на день. Влияет на это активность.
Формула Харриса — Бенедикта для мужчин основного обмена веществ:
(КА) Коэффициент активности*(ФХБ) Харриса-Бенедикта= (СНК)суточная норма калорий для мужчин. У вас сидячая работа: берём (КА) коэффициент активности (1.2) *1738(наш предыдущий пример) =2085.6 Ккал необходимо в день.
Придерживаясь своей дневной потребности в энергии, вы будете всегда в безупречной форме. Для увеличения количества еды в день, нужно добавить физические нагрузки, спорт – идеальное решение. Перед определением нормы мужчина считает индекс массы тела по такой формуле: ИМТ = вес в кг/рост в см*2*100
75/175*2*100=21.428571428571427. ИМТ в пределах нормы.
Если с помощью ИМТ вы определили, что имеет место избыток или недостаток массы тела, необходимо рассчитать норму калорий для мужчин по выше представленным формулам. Придерживаясь расчётов, вы сможете подкорректировать свои параметры.
Определив количество калорий в день, можете стабилизировать вес, наладить обмен веществ, не ограничивая себя в еде.
Читайте также: Сырный суп рецепт с калорийностью. Сырный крем-суп с брокколи. Диетический сырный суп — минимум калорий и сплошное удовольствие
Следите за весом с помощью формулы расчётов количества калорий в день для мужчин и ваша фигура, вес будут идеальными.
Теперь вы, зная свои идеальные параметры, избыток или недостаток индекса массы тела, поделитесь полезной информацией с друзьями.
Все люди хотят выглядеть молодо и привлекательно. Кто-то занимается спортом, кто-то соблюдает диеты и считает калории, кто-то посещает спа-салоны. Секреты молодости у всех свои.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Диета для подростков 13 — 14 лет
Диета для подростков: меню, вредные продукты | Food and Health
Как считать калории для похудения?
Сколько калорий надо съедать в день подростку чтобы…
Сколько калорий надо съедать в день подростку чтобы…
Можно Ли Похудеть Занимаясь Сексом
Планка Помогает Похудеть Отзывы
Быстрое Похудение Ляшек
Как Похудеть Девочке 11 Лет
Как Убрать Послеродовой Живот Жир
сколько нужно употреблять калорий в сутки
Молодые девушки и юноши — это особая категория людей. Их растущий организм нуждается в употреблении пищи с различными микроэлементами, минералами и витаминами. Любой сбой в рационе молодых людей может привести к резкому набору или к потере веса, сбою в работе гормональной системы. Именно поэтому правильное питание для подростков играет очень значительную роль. Диета подбирается индивидуально, в зависимости от возраста подростка, а также от того, какую цель он преследует: похудеть, набрать вес, набрать мышечную массу или же сохранить свой имеющийся вес.
Особенности правильного питания для подростков в домашних условиях
Для начала родителям и другим близким людям, окружающим подростка, стоит отчётливо понимать всю особенность периода, в котором находится бывший ребёнок. Помимо оказания регулярной психологической поддержки своему ребёнку, родители должны следить за тем, чтобы ребёнок правильно питался, получал все необходимые микроэлементы и витамины.
Правильное питание для подростков
Важно, чтобы родители понимали — это от них зависит будущее подростка, поэтому нужно собрать всю волю в кулак и, несмотря на ссоры и скандалы, которые гарантированно будут возникать, всё равно настаивать на своём и внушать ребёнку необходимость соблюдения правильного питания. Чтобы в домашних условиях решить, какого питания придерживаться ребёнку, необходимо ответить на следующие вопросы:
- Сколько калорий должен употреблять подросток в день.
- Чего в рационе подростка должно быть больше: белков, жиров или углеводов.
- Должно ли различаться питание для мальчиков и девочек.
- Различается ли рацион у детей 12, 13, 14, 16 лет.
- Как правильно организовать похудение или набор веса и так далее.
Для начала ребёнку стоит на своём примере показать, каким должно быть потребление пищи. Поэтому начинать нужно с себя: родителям нужно исключить из своего рациона всю вредную пищу, соблюдать норму ккал, потребляемых в день, а также пить много воды, при этом отказавшись от алкоголя.
Если у ребёнка нет проблем с весом, то грамотно выбранный рацион всё равно поможет, например, избавиться от прыщей, выровнять тон кожи, нормализовать сон и благоприятно воздействовать на нервную систему.
Грамотно выбранный рацион поможет, избавиться от прыщей, выровнять тон кожи и т.п
В домашних условиях рекомендуется планировать рацион тинейджера на неделю. Нужно сбалансировать меню так, чтобы в нем была достаточная дневная норма кальция, железа, магния, калия и других микроэлементов, регулирующих рост молодого организма. Также нужно следить за тем, чтобы ребёнок употреблял много воды. Еда, которая подаётся тинейджеру, должна быть свежей, чтобы витамины и микроэлементы сохранялись в блюде по-максимуму.
Важно! Базой правильного питания является завтрак. Он не только даёт силы для активного начала дня, но и улучшает процесс обмена веществ, стимулирует похудение и поддержку хорошей формы.
Ещё особенностью правильного питания подростка в домашних условиях является минимизация использования растительного масла. Чтобы избежать повышения уровня холестерина, необходимо сократить использование масла при приготовлении пищи для ребёнка. Если на кухне есть хорошие сковороды, то готовить без масла можно будет легко и просто: к сковородкам с антипригарным покрытием ничего не прилипает, пища не оставляет следов.
Сколько калорий должен употреблять подросток в день
Суточная норма калорий для подростка индивидуальна. Существуют лишь средние показатели, регулируемые не личными данными (рост, вес и так далее), а общими данными энергетического обмена, характерного для всех подростков. Энергетический обмен — это то количество килокалорий, которое за день израсходует среднестатистический подросток со средним уровнем личной активности.
Правильное питания для подростков таблица
Из-за процесса активного роста, подросток израсходует за день больше калорий, чем взрослый, а, следовательно, и потреблять калорий тинейджеру нужно немного больше. Однако, норму всё равно важно соблюдать, чтобы полностью исключить вероятность того, что ребёнок будет толстеть.
Обратите внимание! В среднем, подросток тратит 2,5 тысячи килокалорий в сутки, но если ребёнок на регулярной основе занимается спортом, то суточная норма калорий повышаемся до 3,5 тысяч.
Для того чтобы правильно выбрать продукты, которые содержат нужный уровень калорийности, важно читать информацию на упаковках продуктов, которые используются для приготовления пищи своим детям. Точную калорийную «стоимость» высчитать вряд ли получится, но со временем рука набивается, и всё блюда с необходимой калорийности готовятся уже «на автомате». Существует специальный калькулятор калорийности на просторах интернета, который быстро поможет высчитать только что съеденный объём калорий.
В рационе необходимо следить за количеством потребляемых калорий особенно тщательно:
- Подросткам, ведущим активный образ жизни: спортсменам, а также тем, кто много времени проводит на улице.
- Подросткам, склонным к повышенной возбудимости: в подростковом возрасте возбудимость появляется из-за переизбытка различных гормонов, и выражается она в отсутствии нормального сна, частых бессонницах, вспыльчивости, а также излишней ранимости ребёнка.
- Тинейджерам, имеющим проблемы с лишним весом.
Подсчёт калорий — это не диета, это лишь сохранение необходимого объёма именно нужных калорий и исключение из рациона веществ, способствующих ожирению.
Обратите внимание! Каждый подросток индивидуален. Если сыну подруги мамы нужно 3,5 тысячи килокалорий в день, это вовсе не значит, что и другому ребёнку нужно столько же, и необходимо начинать срочно сокращать количество потребляемых килокалорий в страхе, что ребёнок поправится.
Если нет никаких признаков того, что такое количество килокалорий или недостаточно, или много подростку, не стоит что-либо придумывать от себя. При этом определить точный набор всех полезных веществ может непосредственно врач-специалист.
Правильное питание для подростков: особенности питания для девочек и мальчиков
Система правильного питания в целом имеет одинаковую важность и для подростков-мальчиков, и для подростков-девочек. Разница в подходах к организации правильного питания для детей разного пола заключается в основном лишь в том, сколько калорий должен употреблять подросток. Если для девочек подросткового возраста примерно с одиннадцати лет нормальный объём калорий в сутки, это 2500, то для мальчиков этот объём несколько выше — 3500-4000. Из-за этого изменяется и меню в целом.
Мальчикам в системе правильного питания предлагается делать упор на мясо
Мальчикам в системе правильного питания предлагается делать упор на мясо и мясосодержащие продукты, а также на такие овощи, которые богаты белком и углеводами. Девушкам же больше, чем парням, нужна углеводная пища, которую идеально употребить ещё с утра, чтобы сберечь фигуру.
Разница в употреблении пищи мальчиками и девочками в основном объясняется гормональным фоном детей. У мальчиков и девочек состав гормонов очень разный, а, следовательно, и пища для получения таких гормонов подбирается индивидуально.
Суточная норма калорий для подростков 12, 13, 14, 15, 16 лет
Разобраться в том, сколько калорий содержится в конкретном продукте, несложно — достаточно почитать упаковку. А то, сколько этого продукта можно будет съесть, уже определяется индивидуально после подсчета количества калорий, которые содержатся в единице продукта питания.
Когда соблюдается суточная норма калорий для подростка 15 лет, это постоянная поддержка и подсчёт используемых калорий. Для девочек нормально употреблять 2750 килокалорий в день, в то время как парням этого возраста будет достаточно 3250 ккал.
Суточная норма калорий для подростков
Правильное питание для подростка 16 лет незначительно отличается от пятнадцатилетнего. Например, размер употребляемой пищи не изменяется совсем. Норма калорий для активных ребят, которым 16 лет от роду, составляет 3300, а для девушек, видя, что они уже потихонечку съедают больше или меньше необходимого, норма составляет 2900 килокалорий в день.
Условия питания и подростков, которым четырнадцать, и тем, которым шестнадцать, примерно одинаковые: нельзя переедать и недоедать, а также забывать об употреблении некоторых продуктов, пытаясь заменить их другими.
Правильное питание для похудения подростков-девочек и подростков-мальчиков
Правильное питание для подростков должно быть не просто сбалансированным, но и исключающим возможность набора лишних килограммов. Нередко правильное питание подростки используют для избавления от ненавистных лишних килограммов.
Важно! Ни в коем случае нельзя использовать диеты, отказываясь от еды совсем. Оптимальный вариант — составить сбалансированный план питания, в котором будет подробно расписан завтрак, обед и ужин.
Правильное питание позволяет бороться с ожирением, а также очистить организм от токсинов, накопленных за всё время отдыха.
Для девочек правильное питание базируется на упоре на приём углеводов, в то время, как у парней — на приеме белковой пищи.
Правильное питание — это основа здоровья любого гражданина. Его соблюдение повышает настроение, уверенность в себе и даже работоспособность. Подросткам правильно подобранный рацион даёт дополнительные витамины, способствует восстановлению мышц (например, поврежденных во время занятий спортом). Оно также нормализует гормональный фон, который предотвращает резкий набор или потерю веса. Правильное питание — это отличная альтернатива диетам, которые детям соблюдать нельзя.
Потребности подростков в питании — HealthyChildren.org
Калории
Всплеск аппетита в возрасте десяти лет у девочек и двенадцати лет у мальчиков предвещает всплеск полового созревания. Насколько сильно всплеск? Скажем так, мама и папа могут захотеть смазать петли на дверце холодильника и начать складывать небольшой тайник своих любимых закусок под кроватью.
Калорий — это единица измерения энергии, доставляемой пищей. В раннем подростковом возрасте организму требуется больше калорий, чем в любое другое время жизни.
- Мальчикам требуется в среднем 2800 калорий в день.
- Девушкам требуется в среднем 2200 калорий в день.
Обычно ненасытный голод начинает убывать, когда ребенок перестает расти, хотя и не всегда. Большие и высокие дети или дети, которые занимаются физической активностью, все равно будут нуждаться в повышенном количестве энергии в позднем подростковом возрасте. В среднем и позднем подростковом возрасте девочки потребляют примерно на 25% меньше калорий в день, чем мальчики; следовательно, они, скорее всего, будут испытывать дефицит витаминов и минералов.
Питательные вещества
Питательные вещества , белок, , углеводов, и жиров, в пище служат источниками энергии для организма.
- Каждый грамм белка и углеводов обеспечивает 4 калории или единицы энергии.
- Жир дает вдвое больше: 9 калорий на грамм.
Белок
Из трех питательных веществ нас меньше всего беспокоит белок. Не потому, что это не важно — 50% нашего веса состоит из белка, — а потому, что подростки в Соединенных Штатах получают в два раза больше белка, чем им нужно.
Самыми плотными источниками белка являются любимые подростками, такие как:
- Говядина
- Курица
- Индейка
- Свинина
- Рыба
- Яйца
- Сыр
Углеводы
Углеводы, содержащиеся в крахмале и сахаре , превращаются в основное топливо организма: простой сахар глюкозу. Однако не все углеводы одинаковы. При планировании питания мы хотим упростить сложных углеводов и упростить простых углеводов .Сложные углеводы обеспечивают устойчивую энергию; Вот почему вы часто видите, как марафонцы и другие спортсмены опивают большие тарелки макарон перед соревнованиями. В качестве бонуса многие крахмалы также содержат клетчатку и различные питательные вещества. Это действительно полноценная пища: сытная, но с низким содержанием жира.
- Большинство диетологов рекомендуют, чтобы сложные углеводы составляли от 50% до 60% калорийности подростков.
- Простые углеводы, с другой стороны, соблазняют нас своим сладким вкусом и кратковременным приливом энергии, но им нечего предложить, и их следует минимизировать в рационе.
Пищевые жиры
Жиры должны составлять не более 30% рациона. Жир поставляет энергию и помогает организму усваивать жирорастворимые витамины : A, D, E и K . Но эти преимущества необходимо учитывать наряду с его многочисленными неблагоприятными последствиями для здоровья. Подросток, соблюдающий жирную диету, наберет вес, даже если он активен. Чтобы день за днем сжигать лишние калории, нужна тренировка, подходящая олимпийскому атлету.
Жирная пища содержит холестерин, воскообразное вещество, которое может закупорить артерию и в конечном итоге вызвать ее затвердевание.Опасность атеросклероза заключается в том, что закупорка затронет один из кровеносных сосудов, ведущих к сердцу или мозгу, вызывая сердечный приступ или инсульт. Хотя эти опасные для жизни события обычно проявляются лишь в более зрелом возрасте, самое время начать заниматься профилактикой сейчас, уменьшив количество жиров в рационе вашей семьи.
Пищевые жиры содержат в различных пропорциях три типа:
- Мононенасыщенные жиры — самый полезный вид; содержится в оливках и оливковом масле; арахис, арахисовое масло и арахисовое масло; кешью; грецкие орехи и масло грецкого ореха и масло канолы.
- Полиненасыщенный жир — содержится в кукурузном масле, сафлоровом масле, подсолнечном масле, соевом масле, хлопковом масле и кунжутном масле.
- Насыщенные жиры — наиболее нагруженные холестерином из трех; содержится в мясных и молочных продуктах, таких как говядина, свинина, баранина, сливочное масло, сыр, сливки, яичные желтки, кокосовое масло и пальмовое масло.
Вы хотите ограничить потребление насыщенных жиров в вашей семье до не более 10% от общей суточной калорийности. Остальные 20% ежедневных калорий из пищевых жиров должны в равной степени поступать из двух ненасыщенных видов жиров, оба из которых содержатся в основном в растительных маслах.
Если ваша семья ест много упакованных и обработанных пищевых продуктов: Возьмите за привычку читать этикетки на пищевых продуктах. Вы можете быть удивлены, увидев, сколько жира, сахара и соли (натрия) содержится в продуктах, которые вы едите каждый день. И почти все упакованные продукты, содержащие жир, скорее всего, содержат частично гидрогенизированный жир, потому что он имеет более длительный срок хранения.
Витамины и минералы
Хорошо сбалансированная диета, основанная на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США, должна обеспечивать достаточное количество всех необходимых витаминов и минералов.Подростки, как правило, часто не достигают своих дневных норм кальция, железа, цинка и витамина D.
Если анализы крови и оценка педиатра не выявляют конкретного дефицита, предпочтительнее получать питательные вещества из пищи, а не из пищевых добавок.
Дополнительная информация с сайта HealthyChildren.org:
Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра.Ваш педиатр может порекомендовать лечение по-разному, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.
Сколько калорий нужно моему подростку?
monkeybusinessimages / iStock / Getty Images Plus / Getty Images
калорий дают нам энергию, необходимую для выживания и повседневной деятельности. Калории, которые мы получаем из еды и напитков, позволяют нам дышать, ходить, бегать, смеяться и даже перекачивать кровь.Потребность в калориях зависит от возраста, пола, роста и уровня активности. Потребности в калориях в подростковом возрасте часто выше, чем в любое другое время жизни. В этот период быстрого роста и развития мальчикам требуется в среднем 2800 калорий в день, а девочкам — в среднем 2200 калорий в день.
Ниже приводится подробный список потребностей подростков в калориях по возрасту, полу и уровню активности.
Для мальчиков:
Возраст | Не активен | Умеренно активный | Активный |
---|---|---|---|
13 | 2 000 | 2,200 | 2,600 |
14-15 |
2 000–2 200 |
2,400 — 2,600 |
2 800 — 3 000 |
16-18 | 2,400 | 2 800 | 3 200 |
19 | 2,600 | 2 800 | 3 000 |
Для девочек:
Возраст | Не активен | Умеренно активный | Активный |
---|---|---|---|
13 | 1,600 | 2 000 | 2,200 |
14-18 |
1,800 |
2 000 |
2,400 |
19 | 2 000 | 2,200 | 2,400 |
Уровни активности:
- Не активен — минимальная активность, перемещение только для выполнения повседневных задач, например, прогулки к почтовому ящику.
- Умеренно активный — участвует в деятельности, необходимой для повседневной жизни, плюс активность, эквивалентная ежедневной ходьбе от 1,5 до 3 миль или от 30 до 40 минут.
- Active — Занимается деятельностью, необходимой в повседневной жизни, а также активностью, эквивалентной ежедневной ходьбе на 3 или более миль или более 40 минут.
Хорошо сбалансированный план питания
Количество калорий в пище зависит от того, сколько в ней содержится углеводов, белков и жиров — и углеводы, и белок обеспечивают четыре калории на грамм, а жир — девять калорий на грамм.Важно, чтобы подростки получали калории из источников с высоким содержанием питательных веществ, которые содержат больше витаминов, минералов и пищевых волокон, а также ограничивали добавление сахара, соли и насыщенных жиров. Хорошо сбалансированный план питания включает фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирные или обезжиренные молочные продукты и нежирную белковую пищу.
Изображение тела
Образ тела может вызывать беспокойство у подростков, поскольку они начинают формировать мысли и чувства по поводу того, как они выглядят. Образ тела может быть положительным или отрицательным и может иметь мало общего с реальным внешним видом.Родители — самый влиятельный образец для подражания в жизни подростка, поэтому важно учить здоровому образу тела, подавая им положительный пример. Избегайте диеты, соблюдайте в целом сбалансированную диету и старайтесь не говорить негативно о своем теле в присутствии детей. Не делайте упор на внешность людей и не обсуждайте со своим подростком образ тела, изображаемый в СМИ. Поощряйте вашего подростка тренироваться для энергии, здоровья и силы, а не для внешнего вида.
Здоровый вес
Подростки, как и взрослые, бывают самых разных форм и размеров.Сбалансированный план питания и регулярная физическая активность помогут подростку набрать здоровый вес. В то время как почти 20% подростков имеют индекс массы тела с ожирением, почти 3% девочек-подростков соответствуют критериям расстройства пищевого поведения. Если вас беспокоит вес вашего подростка или его отношение к еде, обратитесь за советом к зарегистрированному диетологу или терапевту.
Сколько калорий нужно подросткам?
Подросткам нужно много энергии и питательных веществ, потому что они все еще растут.Количество энергии, содержащейся в пище и напитках, измеряется в килоджоулей (кДж) и килокалориях (ккал), которые обычно называют просто калориями.
Согласно отчету 2011 года, средние энергетические потребности детей в возрасте от 13 до 18 лет составляют:
Возраст | Мальчики | Девочки |
---|---|---|
13 | 10100 кДж / 2414 ккал | 9,300 кДж / 2,223 ккал |
14 | 11000 кДж / 2629 ккал | 9800 кДж / 2342 ккал |
15 | 11,800 кДж / 2,820 ккал | 10,000 кДж / 2390 ккал |
16 | 12 400 кДж / 2 964 ккал | 10100 кДж / 2414 ккал |
17 | 12 900 кДж / 3083 ккал | 10,300 кДж / 2,462 ккал |
18 | 13,200 кДж / 3,155 ккал | 10,300 кДж / 2,462 ккал |
Однако эти цифры являются лишь ориентировочными.Молодым людям может потребоваться больше или меньше энергии в зависимости от ряда факторов, в том числе от того, насколько они физически активны.
Хотя количество энергии, необходимое подросткам, важно, им также следует придерживаться здоровой и сбалансированной диеты.
Диета
Здоровая сбалансированная диета для подростков должна включать:
- Не менее 5 порций различных фруктов и овощей каждый день
- блюд на основе крахмалистых продуктов, таких как картофель, хлеб, макаронные изделия и рис — по возможности выбирайте цельнозерновые сорта
- немного молока и молочных продуктов — выбирайте нежирные продукты там, где можно
- некоторые продукты, являющиеся хорошими источниками белка, такие как мясо, рыба, яйца, бобы и чечевица
Подростки не должны съедать слишком много сладкой или жирной пищи, такой как чипсы, сладости, торты, печенье, или сладких газированных напитков.Они, как правило, высококалорийны, но содержат мало питательных веществ. Найдите идеи для обмена здоровой пищей и здоровой еды на вынос.
Прочтите ответы на другие вопросы о здоровом питании.
Дополнительная информация
Последняя проверка страницы: 1 июня 2018 г.
Срок следующей проверки: 1 июня 2021 г.
Сколько калорий нужно съедать среднему подростку в день? | Здоровое питание
Автор: Джессика Брусо Обновлено 14 декабря 2018 г.
Подростковые годы — это время всплесков роста, поэтому подросткам необходимо потреблять достаточно калорий, чтобы удовлетворить потребности своего развивающегося организма.Большая часть этих калорий должна поступать из питательной пищи, а не из закусок и фаст-фуда, чтобы их растущие тела питались здоровой энергией.
Диапазоны калорий
Мальчикам в возрасте от 11 до 13 лет требуется от 1800 до 2600 калорий в день, тогда как мальчикам в возрасте от 14 до 18 лет требуется от 2200 до 3200 калорий в день. По данным Академии питания и диетологии, девочкам в возрасте от 11 до 13 лет требуется от 1800 до 2200 калорий в день, а девочкам в возрасте от 14 до 18 лет — от 1800 до 2400 калорий в день.
Факторы, влияющие на потребность в калориях
Одним из основных факторов, влияющих на потребность подростков в калориях, является уровень активности. Подростки, ведущие малоподвижный образ жизни, должны потреблять меньше калорий, чем более активные. Очень активным мальчикам-подросткам, которые занимаются такими видами спорта, как футбол, футбол или баскетбол, может потребоваться до 3500 калорий в день. Подросткам, которые больше или выше, требуется больше калорий для поддержания веса тела, чем подросткам, которые ниже или ниже.
Что есть
Большинству подростков требуется от пяти до десяти порций зерновых или крахмалистых продуктов в день, от двух до трех порций фруктов, от трех до пяти порций мяса или других продуктов, богатых белком, от двух до трех порций овощей, четырех порций до пяти порций молочных продуктов и двух-четырех порций жира каждый день.Сладости следует есть не более одного-трех раз в неделю, поскольку в противном случае они могут заменить продукты, содержащие необходимые питательные вещества, или заставить подростков есть больше, чем их дневная норма калорий, и в результате набрать вес.
Соображения
Обеспокоенность своим телом может привести к тому, что некоторые подростки будут есть больше или меньше, чем должны, что отрицательно скажется на их росте и здоровье. Подростки, как правило, очень заняты школой и занятиями, что затрудняет соблюдение здорового питания.Если заблаговременно упаковать закуски или обеды, им будет проще есть правильные продукты. Они также с большей вероятностью будут придерживаться здорового питания, если их родители подадут хороший пример.
Сколько калорий должны есть подростки?
Потребность подростка в калориях зависит от уровня его активности.
Кредит изображения: Мария Тейжейро / Фотодиск / Getty Images
Суточная потребность подростка в калориях сильно зависит от его роста и уровня активности.Однако существуют общие рекомендации, которые помогут вам и вашему подростку понять, сколько калорий ему следует потреблять каждый день. Использование онлайн-калькулятора калорий поможет вам оценить индивидуальные потребности вашего подростка в калориях.
Сидячие подростки
Если ваш подросток неактивен, ему требуется меньше калорий каждый день для поддержания здорового веса, чем подросткам, которые регулярно занимаются физической активностью. Согласно Руководству по питанию для американцев 2010, малоподвижным девочкам-подросткам в возрасте от 13 до 18 лет требуется от 1600 до 1800 калорий в день, тогда как малоподвижным мальчикам-подросткам в том же возрастном диапазоне требуется от 2000 до 2400 калорий в день для поддержания здорового веса тела.
Активные подростки По данным Рекомендации по питанию для американцев, 2010 г. Девушкам-подросткам средней активности требуется около 2000 калорий в день, тогда как мальчикам-подросткам средней активности требуется от 2200 до 2800 калорий в день для поддержания здорового веса тела, а активным девочкам-подросткам и мальчикам требуется от 2200 до 2400 и от 2600 до 3200. калорий в день соответственно.
Подростковые спортсмены
Из-за высоких требований к интенсивным физическим тренировкам, которые обычно связаны с программами легкой атлетики средних и старших классов, спортсменам-подросткам могут потребоваться дополнительные калории, чтобы преуспеть в спорте, а также расти и развиваться в здоровом темпе. Согласно TeensHealth, некоторым спортсменам-подросткам может потребоваться до 5000 калорий в день, в зависимости от того, насколько они активны. Часто употребление хорошо сбалансированных блюд и закусок — а также возможность руководствоваться голодом — полезно для спортсменов-подростков.
Индивидуальные потребности
Поскольку конкретный возраст, пол, рост, текущий вес и уровень активности все играют роль в индивидуальных потребностях вашего подростка в калориях для поддержания здорового веса, использование онлайн-калькулятора калорий, такого как Ежедневный план питания Министерства сельского хозяйства США, является часто полезно. Используя этот инструмент в качестве справочной информации, 16-летняя девочка-подросток ростом 5 футов 3 дюйма, весит 115 фунтов и физически активна от 30 до 60 минут в день, нуждается примерно в 2000 калорий в день, в то время как 16-летний подросток мальчик ростом 5 футов 8 дюймов, весом 154 фунта и физически активным от 30 до 60 минут в день требует около 3000 калорий в день.
Сколько калорий должен съесть 14-летний ребенок? — Подпитка для подростков
Подростковые годы — это решающее время для развития и роста, а также время для формирования здорового образа жизни и привычек питания. 14-летние обычно находятся между этапом детства и взрослой жизни, переживают период полового созревания, наращивают мышцы, становятся выше, становятся более независимыми и осваивают важные навыки.
Многие подростки не едят достаточно, некоторые едят слишком много, а многие не имеют достаточного доступа к здоровой пище.Когда это возможно, чрезвычайно важно, чтобы 14-летние дети потребляли достаточно калорий каждый день, чтобы поддерживать их рост, обучение и повседневную деятельность.
14-летним девушкам-подросткам требуется в среднем 2000 калорий в день, а 14-летним мужчинам — в среднем 2400 калорий в день. Активным подросткам может потребоваться еще больше калорий каждый день, в зависимости от уровня активности.
Хотите узнать, как помочь своему подростку лучше питаться и есть правильное количество пищи каждый день для оптимального роста и питания? Продолжайте читать, чтобы найти несколько лучших советов по кормлению 14-летнего ребенка.
Сколько еды должен съесть 14-летний ребенок?
Я часто использую эти рекомендуемые таблицы калорий из Руководства по питанию для американцев , 2015-2020 . Они дают оценку калорийности подростков в зависимости от возраста, пола и уровня активности.
Индивидуальные потребности могут различаться, но эта таблица поможет вам начать работу в правильном направлении. Обычно подросткам не обязательно строго отслеживать калории, но может быть полезно время от времени записывать пищу, чтобы замечать привычки, тенденции, сильные стороны и области для улучшения.
Посмотрите мой пост: «Следует ли подростку считать калории?» , когда подросткам уместно и рекомендуется регулярно регистрировать потребление пищи.
Рекомендуемое потребление калорий для подростков :
Рекомендуемое количество калорий для женщин:
Возраст | Неактивен | Умеренно активен | Активен |
---|---|---|---|
13 | 9014 1,600 2 900 2|||
14-18 | 1,800 | 2,000 | 2,400 |
19 | 2,000 | 2,200 | 2,400 |
Уровни активности:
- Не активен — Минимальная активность, только ежедневные движения (ходьба, лестница, работа по дому и т. Д.).
- Умеренно активный — Стандартная ежедневная активность плюс 30-40 минут физической активности.
- Active — стандартные ежедневные занятия плюс 40+ минут физической активности.
Сколько калорий нужно 14-летнему ребенку в день?
Таким образом, среднему, умеренно активному 14-летнему мужчине нужно около 2400-2600 калорий в день , а 14-летнему умеренно активному женщинам нужно примерно 2000 калорий в день .Опять же, это лишь приблизительная оценка (но, вероятно, довольно близкая для многих подростков). Необходимо больше или меньше калорий в зависимости от количества физических нагрузок в день.
Как выглядят 2000–2400 калорий в день:
Большинству 14-летних следует разделить свои рекомендации по калориям примерно на 3 приема пищи и 1–3 перекуса в день, чтобы соответствовать их потребностям в калориях и питательных веществах. Прием пищи должен составлять около 500-700 калорий каждая , а закуски должны составлять около 100-300 калорий.
Я сделал примерных идей плана меню на один день , чтобы вы могли получить представление о том, как выглядит это количество калорий в день, исходя из баланса здоровой и любимой пищи.
Вот примерный план питания для 14-летней девочки при 2000 калорий:
Завтрак: 1/2 стакана овсянки, приготовленной из 1 столовой ложки семян чиа и 1 столовой ложки арахисового масла, а также 1 банана, 1/2 стакан черники и 1 стакан 1% молока. 534 калории .
Обед: Обертка из куриного песто, 1/2 стакана огурцов, 1/2 стакана кренделя. 511 калорий.
Полдник: 1/4 стакана хумуса, 6 крекеров из цельной пшеницы и 1 стакан палочек сельдерея / молодой моркови. 190 калорий
Ужин: 2 ломтика вегетарианской пиццы, 1 стакан зеленого салата с 1 столовой ложкой заправки, дольки апельсина и 1 стакан 1% молока. 599 калорий.
Перекус: 8 унций нежирного греческого йогурта с 1/4 стакана смешанных ягод и 2 столовых ложки мюсли. 173 калории
Всего : 2007 калорий , 126 граммов протеина
Примерный план меню для 14-летнего мальчика в возрасте 2400 калорий:
Завтрак: 2 яйца, 2 чашки фруктового / овощного смузи и 2 ломтика тоста из цельнозерновой муки с авокадо. 561 калория.
Обед: бутерброд с куриным салатом на булочке из цельной пшеницы, 1/2 стакана сахарного горошка и 1/2 стакана винограда. 630 калорий.
Полдник: Бутерброд PB&J. 350 калорий .
Ужин: 1 стакан мясной и овощной лазаньи, 1 ломтик чесночного хлеба, 1 стакан брокколи, 1 стакан обезжиренного молока. 705 калорий.
Полдник: Небольшая горсть тропической смеси и сухофруктов. 173 калории.
Всего : 2419 калорий
Что нужно есть 14-летнему ребенку в день ?
Правильная диета для 14-летнего подростка включает фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, молочные или молочные продукты, белковые продукты и полезные жиры. Подросткам также важно придерживаться диеты с высоким содержанием питательных веществ (таких как витамины, минералы, клетчатка) и низким содержанием добавленных сахаров, соли и насыщенных жиров.
Здоровая сбалансированная диета для подростков включает:
- Фрукты и овощи: Выберите 5 или более порций фруктов и овощей в день.Размер порции — размер вашего кулака или 1 чашки. Выбирайте разнообразные цвета, типы и текстуры.
- Цельнозерновые и крахмалистые продукты: Выбирайте 6-8 порций в день. Порция равна 1 ломтику хлеба, 1/2 стакана вареных зерен и т. Д. Выберите цельнозерновой хлеб / макароны / крекеры, сладкий картофель, овес, коричневый рис, киноа и т. Д.
- Молочные продукты: Выберите 2- 3 порции в день. Размер порции составляет около 1 стакана. Выбирайте нежирные молочные продукты (обезжиренные или 1% жирности) из молока, йогурта, сыра, творога и т. Д.Также подходят обогащенные молочные продукты.
- Белковые продукты: Выбирайте 4-7 порций в день. Порция равна 1 унции вареного мяса, 1 яйцу, 1/4 стакана вареной фасоли, 1 столовой ложке арахисового масла или 1/2 унции орехов или семян.
- Также ограничьте сахар, натрий и насыщенные жиры: Подросткам следует ограничить употребление продуктов с высокой степенью обработки и продуктов со слишком большим количеством сахара, соли и жира, таких как десерты, лакомства, конфеты, пирожные и сладкие напитки. Эти продукты содержат много калорий и мало питательных веществ.Они должны быть «иногда едой» в рационе подростка, потребляться в умеренных количествах, а не потребляться регулярно.
См. Также: План питания для спортсменов-подростков
Как родители могут помочь своему 14-летнему подростку лучше питаться
Кормить растущих подростков может быть непросто и сложно. Они могут съесть много пищи , особенно во время всплесков роста. Это очень важный момент в их жизни, когда укрепляются кости, развиваются определенные органы, растут мышцы, строится мозг и т. Д.Подросткам нужно калорий и много питательных веществ !
Сделайте все возможное, чтобы накормить подростка достаточным количеством здоровой пищи. Нет запрещенных продуктов , но менее здоровые лакомства, обработанные закуски и жирные продукты следует потреблять в умеренных количествах. Выбирайте изредка любимую еду (пиццу, гамбургеры, картофель фри) более здоровой пищей, например овощами и фруктами.
Как 14-летнему ребенку набрать вес?
Подростку с недостаточным весом (по указанию врача) следует добавить в свой рацион высококалорийные продукты, чтобы набрать вес, но мы не говорим о жирной пище, такой как пицца и мороженое.Хорошим выбором будут продукты из цельного молока, такие как йогурт, творог, сыр и молоко, а также орехи, авокадо, ореховое масло и семена.
- Планируйте питание с использованием крахмалистых углеводов, таких как зерна, картофель, рис.
- Съешьте не менее 5 порций фруктов и овощей каждый день.
- Включайте белок в каждый прием пищи, например нежирное мясо, рыбу, яйца, бобы.
- Планируйте есть 3-х разовое питание и 1-3 перекуса. Не пропускайте приемы пищи.
- При наличии основных медицинских, эмоциональных или психических проблем обратитесь к врачу или диетологу.
Как 14-летнему ребенку набрать мышечную массу?
Рекомендации аналогичны для 14-летнего подростка, который хочет нарастить мышечную массу. Ешьте сбалансированную пищу с упором на нежирный белок, крахмалистые углеводы, а также фрукты и овощи. Употребляйте протеин при каждом приеме пищи и перекусе.
И обязательно регулярно тренируйтесь, включая кардио, силовые тренировки и растяжку. Протеиновый порошок и добавки, скорее всего, не нужны и часто не подходят для подростков.
Посмотрите мой пост: Безопасен ли сывороточный протеин для спортсменов-подростков? Если вам нужно больше белка, приготовьте домашний протеиновый коктейль из греческого йогурта, орехового масла, семян льна или чиа и молока.В нем будет столько же протеина, сколько во многих протеиновых коктейлях.
Как 14-летний ребенок может похудеть?
Вы должны беспокоиться о весе подростка только в том случае, если врач или диетолог отслеживал изменение его веса с течением времени на графике роста и был обеспокоен. Обычно цель подростков состоит не в том, чтобы похудеть, а в том, чтобы «набрать вес» по мере того, как они набирают вес.
Неразумно сидеть на диете в решающие годы роста и развития.Ограничение калорий или питательных веществ может быть вредным. Подростки с избыточным весом должны проконсультироваться с врачом и диетологом, чтобы составить план, в котором основное внимание будет уделяться правильному питанию, увеличению физической активности и потреблению необходимого количества пищи.
Фокус на ест поумнее , а не меньше ест. Соответствующий план питания поможет больше, чем диета. В некоторых случаях может потребоваться снижение веса, но оно должно контролироваться врачом и диетологом.
Родители подростков с избыточным весом должны внести здоровых изменений для всей семьи вместо того, чтобы ориентироваться на одного ребенка.Это важное время для подростков, чтобы научиться здоровому питанию и навыкам приготовления пищи, которые пригодятся им на всю оставшуюся жизнь.
Советы для родителей подростков с избыточным весом:
- Всегда держите под рукой фрукты и овощи в качестве быстрой закуски, легко доступной и готовой к употреблению
- Контролируйте, какие продукты покупаются и приходят в дом. Родители являются привратниками и, как правило, ответственными за покупки продуктов. Если «нездоровой» пищи и упакованных продуктов много, начните покупать меньше и делайте более здоровые смены неделя за неделей, понемногу.
- Переключитесь на несколько более здоровых вариантов закусок и быстрого питания, например, порцию йогурта, хумуса, сыра и т. Д.
- По возможности старайтесь обедать дома всей семьей. Включите подростков в процесс планирования и приготовления пищи.
- Не говорите отрицательно о своем весе и избегайте диеты в присутствии семьи и детей.
- Поговорите с подростком об образе тела. Люди бывают самых разных форм и размеров, и это нормально!
- Поощряйте физические упражнения всей семьей.
См. Также: Как узнать, что у моего подростка избыточный вес? Совет диетолога
Сколько сахара нужно есть 14-летнему ребенку?
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует детям и подросткам употреблять менее 25 граммов добавленного сахара в день, что составляет 6 чайных ложек. Добавленный сахар может скрываться во многих продуктах, таких как соусы, соусы, хлеб, йогурт и т. Д. Может быть трудно придерживаться рекомендаций без некоторых простых замен.
Вот несколько примеров того, как выглядят 6 чайных ложек сахара (на целый день):
- 8 унций соды (обычная банка или бутылка 12 унций)
- 44 Конфеты M&M
- 3 столовые ложки сироп для блинов
- 6 печенья Oreo
- 3/4 стакана ванильного мороженого
- 2 контейнера Йоплайт йогурт
Не так много сахара, правда? Легко съесть 6 чайных ложек, даже не думая, что вы едите много сладкого! Вы не должны есть все эти продукты за один день, потому что вы бы отказались от рекомендаций по сахару.Каждый из них равен рекомендуемым 25 граммам в день. Добавление сахара может быть непростым делом, но, если вы будете есть меньше обработанных пищевых продуктов, потребление сахара снизится.
Проверьте этикетки с пищевой ценностью на наличие добавленного сахара и просмотрите списки ингредиентов для других типов сахара, таких как тростниковый сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, кукурузный сироп, концентрат фруктового сока, сироп, мед, патока, агава, сахароза, мальтоза, фруктоза. и т. д.
Хотите узнать, как заменить сахар искусственными подсластителями для подростков? Вы можете подумать дважды.Посмотрите мой пост Подростки без сахара? Проблема с искусственными подсластителями для детей и подростков
Электронные книги «Заправка подростков»
Нужна дополнительная помощь с питанием в этом сезоне? Обратитесь за помощью к зарегистрированному диетологу-диетологу, ознакомьтесь с моей последней электронной книгой: Игровой план питания для спортсменов-подростков
Включает:
- Более 40 страниц с информативной инфографикой
- 28-дневный план питания , чтобы помочь вам есть хорошо и правильно питайтесь
- Список здоровых перекусов
- Советы по набору или похудению
- Расчет суточных потребностей в калориях, белках и т. д.
- Рекомендации по добавкам
- График питания
- … И многое другое
Также можно получить у подростков-заправщиков:
Вопросы по теме :
Сколько белка нужно 14-летнему ребенку в день? Активным подросткам требуется около 0,45-0,6 грамма белка на фунт массы тела каждый день. Менее активным подросткам требуется около 0,3-0,4 грамма белка на фунт веса тела каждый день. Исследования показывают, что подростки регулярно едят 3 (или более!) Раза в день, чем рекомендовано.
Чтобы найти это число, умножьте вес в фунтах на 0,45 или 0,6, чтобы получить граммы белка. Подросткам должно быть довольно легко выполнить свои рекомендации по белку, даже не пытаясь.
Сколько калорий должен есть подросток? Среднестатистическому подростку требуется около 2000–3000 калорий в день в зависимости от того, насколько он физически активен. Рекомендации по потреблению калорий для подростков основаны на возрасте, поле, размере и уровне активности. Ознакомьтесь с диаграммами в верхней части этого поста для получения конкретных рекомендаций.
Как подростку набрать массу? Подростки, желающие набрать массу, должны придерживаться здорового режима питания с упором на нежирные белки, крахмалистые углеводы, фрукты и овощи. Не забудьте также включить много упражнений. Съедайте около 20-30 граммов нежирного белка при каждом приеме пищи и около 15 граммов во время перекуса.
Белкам уделяется большое внимание, но они не так важны, как об этом говорят тренажерные залы, журналы по бодибилдингу и личные тренеры. Вам не нужны сотни граммов белка в день.Протеиновые порошки не нужны.
Какая лучшая еда для мальчиков-подростков ? Некоторые из лучших продуктов для мальчиков-подростков — это яйца, рыба, нежирное мясо, фасоль и бобовые, йогурт, овсянка, семена, орехи, листовая зелень, сладкий картофель, авокадо и различные красочные фрукты.
См. Также:
Ссылки:
Диетические рекомендации для американцев 2015-2020
Написано Кэтрин Хармер, RDN
Fueling Teens — участник партнерской рекламной программы Amazon Services LLC. чтобы предоставить сайтам возможность зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Мы также участвуем в других партнерских программах, которые компенсируют нам реферальный трафик.
Сколько калорий должна съесть 14-летняя девочка? — Заправка подростков
Девочки-подростки, особенно в возрасте 14–18 лет, склонны к сокращению калорийности. Напротив, в подростковом возрасте калории необходимы для поддержания энергии, развития и созревания подростков. С таким количеством советов «экспертов по питанию» трудно сказать, что лучше. Итак, , сколько калорий должна съесть 14-летняя девочка?
Умеренно активным 14-летним девочкам требуется 2000 калорий в день. В зависимости от уровня активности и других важных факторов девочкам-подросткам необходимо около 1600–2400 калорий в день.
Калории важны, но то, откуда они берутся, на важнее т. Употребление в пищу продуктов различных групп жизненно важно для получения подростками питательных веществ, в которых они нуждаются на этом важном этапе жизни. Правильное питание и регулярные занятия спортом могут помочь 14-летним девочкам чувствовать себя энергичными и здоровыми, не ограничивая при этом потребление.
Продолжайте читать, чтобы узнать, сколько и что следует есть 14-летней девочке, чтобы оставаться максимально здоровой и счастливой.
Рекомендации по ежедневному потреблению калорий для 14-летних девочек
Калорийность равна энергии. Без калорий 14-летние девочки-подростки не смогли бы выполнять повседневные дела. Калории питают дыхание, ходьбу, бег, смех, перекачивание крови и многое другое.
Следующая таблица Академии питания и диетологии может помочь вам или вашему подростку определить необходимое количество калорий, которое нужно есть каждый день.
Рекомендации по ежедневному потреблению калорий для девочек-подростков
Подсчет калорий
Количество калорий в пище зависит от комбинации углеводов, белков и жиров, содержащихся в пище.Углеводы и белок обеспечивают по четыре калории на грамм. Жир обеспечивает девять калорий на грамм, поэтому важно есть жиры, богатые питательными веществами, поскольку калории из жира накапливаются быстрее.
Углеводы, белки и жиры вместе называются макроэлементами. Отдельные витамины и минералы называются микронутриентами. Еда обеспечивает и то, и другое, поэтому важно отметить, что калорий — не единственный показатель того, насколько «здоровая» еда.
Глядя на этикетки продуктов питания
Когда девочки-подростки смотрят на этикетки продуктов питания, они не должны учитывать только количество калорий.Этикетки содержат информацию о многих питательных веществах, содержащихся в пище.
Конкретные питательные вещества, вызывающие беспокойство в диетах подростков, включают следующее:
Постарайтесь увеличить потребление этих питательных веществ, найдя продукты с более высоким процентом или содержанием этих питательных веществ (указаны на этикетке, обычно в% DV или дневной норме).
Хотя сладости иногда можно устраивать, важно выбирать продукты, богатые питательными веществами, вместо следующих продуктов с низкой питательной ценностью:
- Конфеты
- Газированные напитки
- Напитки с сахаром
- Хлебобулочные изделия
- Чипсы
Группы продуктов питания для 14-летних
На следующем изображении показаны самые последние рекомендации по питанию для подростков.Умеренно активным 14-летним девочкам-подросткам необходимо около 2000 калорий в день.
Эти калории должны поступать из:
- 2 1/2 порции овощей
- 2 порции фруктов
- 6 порций зерна
- 3 порции молочных продуктов
- 5 1/2 порции белковой пищи
Помните, 14-летним девочкам нужно примерно 1800–2400 калорий в день.Употребление разнообразных продуктов из каждой группы продуктов питания может помочь в достижении рациона, богатого питательными веществами. Более важно сосредоточиться на сбалансированной диете с разнообразием продуктов, а не на подсчете калорий.
См. Также: Следует ли подростку считать калории? Спросите диетолога
Важно отметить, что добавленный сахар, соль и насыщенные жиры не указаны в таблице. Хотя эти продукты разрешены в минимальном количестве, важно следить за их потреблением, поскольку высокие уровни могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Выбирайте обезжиренные вместо обезжиренных
Растущие 14-летние девочки могут беспокоиться о полноте. Однако жир необходим для ряда функций организма. Выбор обезжиренных молочных продуктов дает вам немного жира, а также множество важных питательных веществ, таких как белок, кальций, калий, магний и фосфор.
Молочные продукты — отличный вариант для растущих подростков, потому что они содержат тонны различных питательных веществ в легком для употребления напитке или еде. По возможности выбирайте молочные продукты с низким содержанием жира.
Следующие варианты предлагают преимущества жиров или молочных продуктов без чрезмерного уровня калорий:
- Нежирные молочные продукты
- Нежирный йогурт
- Струнный сыр
- Соевое молоко, йогурт и тофу с фиксированным содержанием кальция
- Растительные или растительные масла (например, оливковое, рапсовое, подсолнечное, сафлоровое)
Существует целый набор витаминов (жирорастворимые витамины A, D, E и K), для оптимального усвоения которых необходимы жиры. Жир — хороший выбор в рационе подростков! В данный момент может показаться важным отказаться от некоторых продуктов, чтобы уместиться в паре джинсов, но в долгосрочной перспективе гораздо важнее правильное функционирование мозга и тела.
См. Также: Сколько жира нужно 14-летнему в день?
Выбирайте белковые продукты
Часто подростки, особенно спортсменов , считают, что им нужно растолочь протеиновый порошок, чтобы нарастить мышцы. Употребление в пищу большого количества белка на самом деле так же эффективно. Это просто, и большинство подростков получают достаточно белка, даже не пытаясь, просто придерживаясь обычной диеты.
Попробуйте заправить себя или своего подростка этими белками:
- Постное мясо (т.е.е. курица, индейка, нежирные куски говядины или свинины)
- Рыба
- Орехи, масло и орехи
- Яйца
- Молочные продукты
- Куриные консервы
- Фарш из индейки
- Темпе
- Тофу
- Чечевица
- Фасоль и горох
- Хумус
Конкретные питательные вещества для 14-летних
Может показаться непосильной попыткой выяснить, сколько порций каждого продукта питания нужно есть в день. Иногда самый здоровый подход — подумать о том, какие питательные вещества вам нужны или в какой группе продуктов вы можете не хватать, и работать с ними.
Вот некоторые питательные вещества, на которых стоит сосредоточиться в 14 лет:
Волокно
Возьмем, к примеру, клетчатку. Если вы хотите увеличить потребление клетчатки в своих привычках питания, вместо того, чтобы зацикливаться на точных размерах порции, просто сосредоточьтесь на добавлении пары продуктов с высоким содержанием клетчатки вместо продуктов с низким содержанием клетчатки.
Вот список здоровой пищи и пищевых групп, в которых естественным образом содержится клетчатка:
- Цельнозерновые (например, киноа, коричневый рис, цельнозерновые макаронные изделия, цельнозерновые крекеры)
- Овощи и фрукты
- Фасоль (консервированная) бобы могут быть отличным продуктом кладовой)
- Попкорн
Витамины и минералы
Фрукты и овощи — просто одни из лучших источников витаминов и минералов.Цельные фрукты и овощи и 100% фруктовые соки — одни из самых полезных для здоровья вариантов. Свежие, замороженные или консервированные сорта содержат много питательных веществ и облегчают приготовление еды.
К популярным фаворитам растений относятся:
- Замороженные ягоды
- Ломтики дыни
- 100% апельсиновый сок
- Молодая морковь
- Нарезанные яблоки
- Брокколи
- Кукуруза
- Ломтики перца
- Замороженный горох
- Листовая зелень салаты
- Виноград
Потребление железа
В дополнение к другим питательным веществам 14-летние девочки должны знать уровень своего железа.Из-за менструального процесса и увеличения объема крови в подростковом возрасте 14-летние девочки подвергаются повышенному риску железодефицитной анемии.
Совместите риск анемии с диетами с ограничением калорий, и вы получите рецепт катастрофы. Поскольку вегетарианская и веганская диеты в основном основаны на растениях, железо и витамины группы B могут потребоваться в форме добавок для девочек-подростков, соблюдающих эти схемы питания.
Железо имеет решающее значение для иммунитета и многих функций организма, поэтому на этом этапе жизни оно является питательным веществом, которому необходимо уделять повышенное внимание.Употребление источников железа с продуктами питания с витамином С (например, цитрусовые, 100% апельсиновый сок, грейпфрут) помогает увеличить усвоение железа, в то время как слишком большое количество кальция снижает усвоение железа.
К продуктам с высоким содержанием железа относятся:
- Морепродукты
- Птица
- Мясо
- Бобовые
- Зеленолистные овощи
Обогащенные зерновые продукты также содержат железо, но цельные продукты часто предлагают лучший профиль питательных веществ. Если вас или вашего подростка интересует уровень железа, расскажите о своих проблемах диетологу и врачу.Возможно, вам захочется провести последующие анализы крови, чтобы убедиться, что вам рекомендован соответствующий план лечения или режим приема добавок.
Советы для 14-летних девочек-подростков и их родителей
Вот несколько советов для девочек-подростков, которые изо всех сил пытаются выяснить режим питания и калории:
- Составьте доступный план для лечения расстройств пищевого поведения . К сожалению, подростки часто развивают нездоровое пищевое поведение или отношения с едой.Телефон доверия Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения может помочь вам или вашему подростку с мыслями или моделями расстройства пищевого поведения. Помните — просить о помощи — это нормально! Вот для чего здесь работают диетологи и другие специалисты в области здравоохранения.
- Постройте позитивные доверительные отношения, а не правила, основанные на ограничениях. Слишком строгий набор правил, например запрет на сладкое в доме, не дает подросткам возможности практиковать навыки ценностей. На самом деле, осознание того, что ваш подросток может выбрать более здоровый вариант вместо доступного удовольствия, может дать вам чувство доверия к тому моменту, когда он должен сделать правильный выбор вдали от дома.
- Узнайте больше о этикетке с указанием пищевой ценности. Маркировка пищевой ценности на упаковках с продуктами питания время от времени меняется. Будьте в курсе, просматривая самые последние изменения.
- Модель позитивных паттернов. Родители могут моделировать позитивное пищевое поведение и предоставлять семье здоровую пищу, чтобы показать, как выглядит ответственное питание.
- Знайте, что у «здорового» нет внешнего вида. Здоровье может быть любого размера, и это важно помнить.Образ тела важен и может вызывать беспокойство, но пока подросток получает необходимое количество питательных веществ, он должен быть сильным и здоровым. Внутреннее здоровье больше указывает на питание, чем на внешний вид.
Пример дневного питания для 14-летней девочки
Следующий примерный план питания может помочь проиллюстрировать возможный режим питания для вас или вашего подростка. Он удовлетворяет потребности в питательных веществах, сохраняя при этом блюда разнообразными, сбалансированными, интересными и, что самое главное, аппетитными!
Бонус? Можно легко внести изменения в рацион потребителей, не употребляющих молочные, глютеновые или соевые продукты.Диетолог может помочь вам сориентироваться в других диетических рекомендациях или аллергиях, не чувствуя себя ограниченным.
Примерный план питания для 14-летней девочки при 2000 калорий:
Завтрак: 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 цельнозерновой бублик с 1 столовой ложкой орехового масла и 4 ломтиками клубники и 1 чашка низкого жирное молоко (или альтернатива обогащенным кальцием соевым или ореховым молочным продуктам). 548 калорий .
Закуска: 2 столовые ложки хумуса с 1/2 стакана полосок болгарского перца и 6 цельнозерновых крекеров. 170 калорий.
Обед: Консервированный тунец, приготовленный с майонезом на 2 ломтиках цельнозернового хлеба, 1 среднем яблоке, 1/2 стакана палочек сельдерея, 1/2 стакана помидоров черри и 30 граммах кренделей. 585 калорий.
Полдник: 8 унций нежирного греческого йогурта (или безмолочной альтернативы) с 1/4 стакана смешанных ягод. 147 калорий .
Ужин: Чаша из куриного зерна с лаймом и кинзой: 1/2 стакана вареной киноа, 1/4 стакана черных бобов, 1 стакан листовой зелени, 300 грамм нарезанного кубиками курицы, 1/4 стакана пико де галло, 3 столовых ложки заправки с кинзой и лаймом, 30 г тертого сыра и 1/4 среднего авокадо. 548 калорий.
Всего : 1998 калорий , 126 граммов белка, 234 грамма углеводов, 62 грамма жиров.
Подсчет калорий может быть полезным способом регистрации потребления пищи, но это следует делать под пристальным вниманием диетолога. Как правило, для 14-летних девочек более здоровой практикой является прислушиваться к своим сигналам голода и сытости, чтобы руководить здоровым питанием.
Итог
Получение достаточного количества калорий является важной частью сохранения здоровья 14-летних девочек.Учитывая все процессы роста и созревания, через которые они проходят, богатые питательными веществами источники пищи жизненно важны для соблюдения рекомендуемой суточной дозы витаминов и минералов. Хотя подсчет калорий может быть конструктивным, сосредоточение внимания на источниках богатых питательными веществами цельных продуктов может иметь наибольшее значение.
Связанные вопросы
Сколько калорий нужно есть девочке-подростку, чтобы похудеть? Девочки-подростки должны съедать около 1500-1800 калорий в день, чтобы похудеть.Большинству девочек-подростков требуется около 2000 калорий в день, поэтому для похудения вам следует сократить 300-500 калорий в день, а также добавить немного физической активности. Прежде чем пытаться похудеть в подростковом возрасте, убедитесь, что у вас есть рекомендации врача и диетолога. Диета и употребление слишком мало калорий в подростковом возрасте может быть вредным.
Что такое хороший перекус для девочки-подростка? Некоторые из лучших закусок для девочек-подростков сочетают в себе белок и полезные углеводы. Некоторые отличные варианты включают творог и фрукты, тосты из цельной пшеницы и ореховое масло, кубики сыра и овощи, хумус с овощами и крекерами, белковые коктейли, греческий йогурт с фруктами и мюсли, овсяные батончики или ночные ночи или энергетический батончик ( ларабаров — мой любимый батончик здорового питания).
Какие продукты с низким содержанием калорий? Если вы ищете продукты, богатые питательными веществами с низким содержанием калорий, некоторые из лучших низкокалорийных продуктов включают: листовые зеленые овощи, огурцы, сельдерей, арбуз, бульон, спаржу, морковь, апельсины клементина, хикаму, брюкву. , грибы, сладкий перец, папайя, клубника, попкорн, сахарный горошек, помидоры, кабачки, травяные чаи и многое другое.
Какое минимальное потребление калорий для девочки-подростка? Девочка-подросток не должна есть менее 1200–1400 калорий в день, в зависимости от ежедневных потребностей.Даже малоподвижным девочкам-подросткам необходимо много питательных веществ и калорий для поддержки роста и развития. Слишком мало калорий означает слишком мало питательных веществ для поддержания жизненно важных функций организма и может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, дефицит питательных веществ и замедление метаболизма.
Безопасно ли для 14-летнего ребенка считать калории? Лучше сосредоточиться на том, откуда берутся калории, и научиться прислушиваться к сигналам голода и сытости, чем считать калории в подростковом возрасте. Ежедневный подсчет калорий может вызвать нездоровые пищевые привычки и навязчивые идеи, и этого следует избегать в подростковом возрасте. Следует ли подростку считать калории? Спросите диетолога
См. Также
Ссылки
Академия питания и диетологии. Сколько калорий нужно моему подростку? Eatright.org. Опубликовано 4 октября 2019 г.
Академия питания и диетологии. Питание для растущих тел. Eatright.org. Опубликовано 28 мая 2020 г.
Ансель К. 7 кухонных принадлежностей для еды, подходящей для подростков. Eatright.org. Опубликовано 9 марта 2018 г.
Джонсон А. Расскажите подростку о панелях с информацией о питании.Eatright.org. Опубликовано 24 июня 2020 г.
Райан М. Поднимите железо вашего подростка. Eatright.org. Опубликовано 2 апреля 2019 г.
Министерство сельского хозяйства США. Рекомендации по питанию для американцев на 2020-2025 годы. Dietaryguidelines.gov. Опубликовано 29 декабря 2020 г.