Понедельник , 27 июня 2022
Главная / Разное / Блюда для сушки тела для женщин рецепты: приготовления салатов и других блюд.

Блюда для сушки тела для женщин рецепты: приготовления салатов и других блюд.

Содержание

приготовления салатов и других блюд.

Правильно составленное меню в период сушки на рельеф – главное условие уменьшения жировой прослойки. Основа спортивной диеты – питание с доминированием белка. Благодаря липолизу — высвобождению жира из адипоцитов при дефиците глюкозы и использования его в качестве топлива силуэт приобретает другие очертания. Предложенные рецепты для сушки тела для женщин на каждый день помогут разнообразить рацион, покрыть потребности организма в нутриентах.

Рецепт супа на сушке

Супы на грибном и овощном бульонах без картошки и круп содержат минимум калорий. Если вы любите наваристые похлебки из мяса, выбирайте постные сорта и сливайте первую воду после закипания. Для этой цели больше подходит белое мяса курицы и крольчатина. Для ухи выбирайте хек, треску либо минтай.

Вариант овощного супа:

На 2 л воды:

  • 180 г капусты;
  • 120 г курицы;
  • по 2 томата и перца;
  • луковица;
  • морковь;
  • корень сельдерея;
  • приправы по вкусу.
  1. Положите в кастрюлю нарезанный лук, мясо, морковь, помидор.
  2. Припустите 2-3 минуты, долейте воду и продолжайте варить.
  3. После закипания забросьте кубики сельдерея.
  4. Спустя 5 минут добавьте перец и второй томат. Перед выключением конфорки положите зелень.

Горячие закуски

Быстрое блюдо из мидий содержит менее 100 калорий.

  1. В сотейник налейте 50 мл сливок жирностью 10%.
  2. Бросьте горсть лука мелко нарезанных зеленых перьев лука, пару зубчиков чеснока.
  3. Выложите замороженные мидии.
  4. Осторожно перемешайте лопаткой.
  5. После закипания тушите на минимальном огне считанные минуты.

Солить не нужно, но можно добавить лимон. При желании можно переложить готовые мидии в кокотницу, добавить немного сливок и посыпать сыром. Получится вкуснейший диетический жюльен.

Креветки под помидорным соусом

Ракообразные изобилуют белком, причем в 100 г продукта всего 95 ккал. Даже ложка оливкового масла ненамного увеличивает питательную ценность.

  1. Отварите креветки и нарежьте.
  2. Измельчите в блендере 2 томата, разведите массу овощным бульоном и добавьте припущенный лук в 1 ч. л. масла.
  3. Залейте соусом и доведите до кипения.

Питательные белковые салаты

Холодные закуски с белковыми продуктами — полноценная замена ужина. Они быстро готовятся, насыщают и стимулируют обмен веществ. Калораж этого салата не превышает 110 ккал.

  1. Нарежьте отварные грудку, тушку кальмара, яйцо.
  2. Заправьте обезжиренным кефиром с соком лимона и 5 г горчицы.

Салат-коктейль из морепродуктов

  1. Содержимое пакета бросьте в кипящую и воду и варите 4 минуты с момента закипания.
  2. За это время порежьте яйцо, болгарский перец и кислое яблоко соломкой.
  3. Заправьте ингредиенты ложкой масла и щедро посыпьте зеленью (95 ккал).

Рецепт блюда для сушки с морской капустой и рыбой

Технология приготовления:

  1. 300-400 г рыбы, 2 яйца, головку красного лука измельчите, и смешайте с  морской капустой.
  2. Залейте ложкой масла с лимоном и растертой долькой чеснока (120 ккал/100 г).

Салат для сушки тела с кальмаром и овощами

Ингредиенты:

  • отварная тушка – 150 г;
  • яйцо;
  • большой огурец;
  • головка красного лука;
  • зелень.

Продукты порежьте и заправьте смесью из 30 г йогурта и горчицы на кончике ножа.

Вкусная сушка с салатом из курицы и грибов

Калораж – 90 ккал. Ингредиенты:

  • банка шампиньонов;
  • куриная грудка;
  • 2 огурца;
  • укроп;

Смешайте компоненты и залейте заправкой из кефира и имбиря.

Салат для сушки из капусты

Ценность – 78 ккал/100 г. Возьмите:

  • половину кочана пекинской капусты;
  • огурец;
  • 2 яйца;
  • 130 г отварного мяса;
  • ломтик твердого сыра;
  • домашний йогурт.
  1. Настрогайте овощи соломкой, сыр натрите;
  2. добавьте пару веточек петрушки и укропа;
  3. сверху залейте кисломолочной заправкой.

Блюдо для рельефа на скорую руку

  1. Припустите шампиньоны, смешайте с нарезанной отварной курицей, луком, приправами;
  2. заправьте кефиром со специями (88 ккал).

Рецепты для сушки тела для девушек из овощей

Свежая огородная продукция содержит необходимые для организма нутриенты и мало калорий. У брокколи, капусты разных видов, в шпинате, томатах и огурцах не более 25 ккал. Чуть больше их у моркови, свеклы, зеленого горошка. За счет высокого содержания клетчатки они создают иллюзию сытости и способствуют быстрому насыщению.

Цветной салат

Компоненты:

  • 2 отварные или запеченные свеклы;
  • чеснок;
  • зеленое яблоко.
  1. Корнеплод и чеснок натрите на крупной терке;
  2. фрукт порежьте мелкой соломкой;
  3. смешайте, заправьте кефиром или маслом (80 ккал).

Детокс — салат

Калорийность – 70 ккал/100. Продукты:

  • 250 г белокочанной капусты;
  • красный перец;
  • половина авокадо;
  • петрушка.
  1. Измельчите овощи, залейте постным маслом;
  2. сверху посыпьте семечками льна, подсолнуха или щепоткой кунжута.

Цуккини с миндалем

Энергетическая ценность – 110 ккал. В составе:

  • 1 молодой кабачок;
  • 20 г измельченного миндаля;
  • небольшой грейпфрут.

Для заправки – паприка + ложка натертого имбирного корня, льняное масло.

  1. Вырежьте из овоща семена;
  2. настрогайте ножом для овощей соломку, смешайте с соусом.
  3. Сверху посыпьте ореховой крошкой.

Также читайте, какой протеин пить во время сушки тела, в этой статье.
Рецепты протеиновых батончиков для похудения по этой ссылке.
Как в домашних условиях сделать протеиновый коктейль для набора мышечной массы, читайте тут.
Кардиотренировка для дома и зала описана здесь.
Вся необходимая информацию для просушки тела в рубрике сушка.

Рецепты при сушке для девушек на завтрак

Порадуйте себя с утра сырниками в духовке (120 ккал).

Соедините:

  • 200 г обезжиренного творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 л. отрубей;
  1. Разомните вилкой творог, добавьте соду, отруби, взбитое яйцо, включите духовку.
  2. Пока она разогревается, выложите на противень с пекарской бумагой по ложке массы и сформируйте лепешки.
  3. Поставьте в печь и переверните их спустя 4 минуты.
  4. Сверху посыпьте кунжутом.

Творожный десерт с красной смородиной для гурманов

  1. Смешайте 100 г творога и ягод;
  2. добавьте 1 ч. л. меда или немного фиников;
  3. пару орехов и получите 125 ккал.

Ограничивая себя в жирах и углеводах и тренируясь в зале, за 5 недель сможете построить красивое тело.

Сушка тела для девушек – меню для правильной сушки тела для девушек

Чтобы получить красивый рельеф тела, необходимо прокачать мышцы и уменьшить жировую прослойку. Для решения первой задачи лучше использовать силовые нагрузки, а для второй – идеально подходит сушка. Есть определенные правила, касающиеся тренировок и меню.

Что значит «сушка тела»?

Бодибилдеры и другие спортсмены для прорисовки накаченных мышц используют специальное направление, называемое сушкой. Оно подразумевает существенное ограничение в употреблении углеводов, благодаря чему сгорает подкожный жир. Чтобы получить хорошие результаты, недостаточно знать, что значит сушка тела в спорте, поскольку есть определенные правила и противопоказания, без учета которых можно навредить здоровью.

Для чего нужна сушка тела?

В результате интенсивных тренировок в организме запускаются метаболические процессы, что не дает возможности человеку одновременно набирать мышечную массу и худеть. Сушка используется, когда девушка понимает, что мышцы хорошо проработаны, но желаемого рельефа нет. Многие люди, высказываясь на тему – зачем нужна сушка тела для женщины, полагают, что это направление помогает вывести из организма лишнюю жидкость, но на самом деле происходит интенсивное сжигание жира.

Сушка тела – сколько длится?

Поскольку процесс похудения путем отказа от употребления углеводной пищи является опасным, необходимо пользоваться такой методикой длительное время. Эффективная сушка тела для девушки должна длиться пять недель, это оптимальный срок. Первые недели являются входными, что позволяет организму привыкнуть, а две последние – выходными, чтобы при возвращении к обычному меню не испытать стресс и не пополнеть. Самой сложной является третья неделя, когда нагрузка максимальная.

Как делать сушку тела для девушек?

Чтобы получить результат, важно соблюдать определенные правила. Работать придется в двух основных направлениях: изменение меню и спорт. Что касается первого, то в течение отведенного срока придется придерживаться белковой диеты. Рекомендуется отказываться от углеводов постепенно, что не будет стрессом для организма. Правильная сушка тела для девушек должна учитывать ряд важных принципов.

  1. Лучше всего продолжать использовать силовой режим тренировок, что не даст мышцам возможность уменьшиться. Для сжигания жира следует добавить аэробные нагрузки. Хорошее решение – три кардиотренировки в неделю по полчаса, а затем, время увеличивают до часа.
  2. Нельзя убрать из меню сушки тела для девушек жиры, еще важно обеспечить поступление витаминов и минералов. Без них возникнут серьезные проблемы со здоровьем.
  3. Сушка тела для девушек, меню которого является белковым, допускает употребления минимального количества углеводов. Их необходимо съедать до обеда, чтобы организм имел силы на их быструю переработку.
  4. При желании можно использовать спортивное питание.

Питание при сушке тела для девушек

Чтобы достичь результатов при использовании любой методики, необходимо учитывать основные правила. Рекомендуется придерживаться дробного питания, употребляя пищу до шести раз в сутки. Необходимо много пить воды, так суточная норма составляет 2,5 л. Запрещено питаться за два часа до и час после тренировки, чтобы позволить организму растрачивать накопленный жир. Еще одно правило – завтрак является важным и самым сытным приемом пищи. Продукты для сушки тела не должны быть калорийными. Необходимо до двух часов дня съесть 60-70% всей суточной пищи.

Сушка тела для девушек – меню на неделю

Длиться программа в течение пяти недель и каждая из них отличается некоторыми принципами в построении меню. Первая неделя является вводной и на ней еще разрешены углеводы. Их количество следует рассчитывать так: на 1 кг веса девушки должно приходиться 2 г углеводов. Количество белков составляет 30%, а жиров – 20%. Необходимо отказаться от вредной пищи, содержащей простые углеводы. Чтобы диета сушка для девушек дала результаты, на второй неделе следует снизить количество углеводов в два раза, а вот белков должно быть 80% от суточного меню. Рекомендуется каждый день употреблять по 10 г отрубей.

На следующей неделе снова идет сокращение углеводов в половину, но чтобы избежать недомоганий, нужно включить в меню 0,5 ст. сладкого сока. Уменьшить важно и количество потребляемой пищи на 1/3. Рацион четвертой неделе может повторять две предыдущие семидневки. На пятой неделе сушка тела для девушек, меню которой по принципам схоже с первой, дает возможность закрепить результат и подготовиться к возвращению к обычному меню.

Рецепты для сушки тела для девушек

Из продуктов, разрешенных при сушке, можно приготовить много блюд, которые будут очень вкусными. Для готовки используйте тушение, запекание, варку и обработку на пару. Большой популярностью пользуются рецепты из индейки при сушке тела, поскольку мясо птицы содержит мало жиров, поэтому оно диетическое, а еще это прекрасный источник белка. Оригинальное и простое в приготовлении блюдо – тимбаль из индейки.

Ингредиенты:

  • филе – 250 г;
  • нежирный мягкий творог – 3 ст. ложки;
  • лук– 1 шт.;
  • петрушка – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 0,5 зубка;
  • лимон – 1 шт.;
  • соль и перец.

Приготовление:

  1. Для этого блюда для сушки тела филе нарежьте тонкими полосками.
  2. Творог смешайте с измельченным луком, чесноком, лимонным соком и другими ингредиентами.
  3. Выкладывайте начинку слоями в форму, чередуя с мясом.
  4. Выпекать нужно при температуре 180 градусов. Время приготовления – 20 мин.
Салат для сушки тела

Ингредиенты:

  • капуста – 250 г;
  • сельдерей – 100 г;
  • сыр с небольшой жирностью – 40 г;
  • оливковое масло – 1 ч. ложка;
  • филе – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • зелень и соль.

Приготовление:

  1. Филе и яйцо сварите, а затем, нарежьте их небольшими кусочками.
  2. Сыр натрите на терке или нарежьте брусочками.
  3. Овощи измельчите соломкой, добавьте соль и зелень, и примните руками, чтобы выделился сок. Смешайте все части и можно подавать.

Спортивное питание при сушке тела

Использовать эту методику для того, чтобы похудеть, нельзя. Она эффективна только, если цель – прорисовка существующих мышц. Чтобы в полной мере понять, что значит сушка тела в спорте, необходимо обратить свое внимание на спортивное питание, которое станет отличным помощником для людей, желающих получить результат быстро. Есть разные препараты, позволяющие активно сжигать жир, доставлять к мышцам протеин и насыщать энергией. Подбирать вид спортивного питания следует индивидуально.

  1. Жиросжигатели. Препараты помогают ускорить процесс сжигания жира. Для результата важно активно заниматься спортом.
  2. L-карнитин. Это средство не сжигает жир, а направляет его к месту утилизации.
  3. Протеин. Чтобы у девушки мышечная масса не разрушалась, необходима эта добавка, которая питает мышцы и уменьшает чувство голода.
  4. Аминокислоты. Важны для поддержания мышц, а еще они уменьшают аппетит.
  5. Витамины и минералы. В период строгой диеты организм испытывает недостаток полезных веществ, что негативно сказывается на здоровье.

Вред сушки тела для женщин

Бывают случаи, когда безуглеводная диета наносит вред, поэтому важно учитывать противопоказания. Нельзя использовать сушку при заболеваниях поджелудочной железы, сердца, печени и почек. Вред сушки тела касается и серьезного стресса, который испытывает организм, поэтому многие чувствуют недомогание. Нельзя использовать безуглеводную диету женщинам в положении и кормящим грудью. Во время сушки могут наблюдаться следующие проблемы:

  1. Из-за сокращения жиров в меню возникают проблемы с ногтями, кожей и волосами.
  2. Отсутствие у девушки менструации на протяжении нескольких месяцев.
  3. Нарушения в работе репродуктивной, гормональной и эндокринной системы.
  4. Увеличение нервозности и раздражительности.

 

Как с помощью вкусных блюд сделать диету во время сушки тела приятной

Сушка тела – это диета и, бесспорно, стресс для организма. В силах каждого сделать испытание не таким тяжелым и, даже временами, приятным. В помощь вам ниже представлены рецепты вкусных блюд, которые допустимо готовить во время сушки тела. Супы, десерты, основные блюда – над всем этим можно пофантазировать, выбирая интересные варианты в безуглеводное меню на период сушки тела.

Супы: вкусно, просто и полезно

Суп из куриной грудки

Начнем с самого популярного – представим рецепты супа. Его можно есть на ужин и на обед во время соблюдения строгой спортивной диеты. Готовить супы можно как на мясном бульоне, так и на рыбном или овощном.

Соблюдая диету во время сушки, нужно выбирать рецепты супа, содержащие меньше всего углеводов. Из этого следует, что из супа лучше исключить корнеплоды, выбирая самые нежирные сорта рыбы или мяса.

Если это рыбный суп, то готовить его можно из трески, минтая или хека. Мясные бульоны лучше всего получаются из кролика или куриного филе. Допустимо добавлять в суп во время диеты на сушке тела цельнозерновые крупы, а также брокколи, перец, капусту, спаржу или сельдерей.

Есть некоторые особенности приготовления супа во время безуглеводной диеты. Мясо или рыбу перед готовкой нужно будет тщательно промыть, после чего проварить в течение получаса. Готовое мясо извлекают из кастрюли, после чего нарезают его порционными кусками. В бульон добавляют овощи и готовые кусочки мяса или рыбы. Обратите внимание, что суп готовят без зажарки. В конце к блюду можно добавить немного крупы.

Вторые блюда при безуглеводной диете

Интересные рецепты вторых блюд, которые подойдут как на ужин, так и на завтрак во время сушки предлагаем ниже.

Курица маринованная в кефире

Для приготовления блюда сырую куриную грудку (не более 150 г) нужно будет натереть специями, посыпать зеленью и залить разбавленным водой кефиром. Мясо должно мариноваться в течение ночи в холодильнике. Готовое промаринованное филе нужно будет обжарить на сковороде гриль без масла.

Салат белковый

Идеальный вариант для ужина или полдника. Смешайте куриное отварное филе, кальмары и яйцо всмятку, перемешайте – вкусный и полезный белковый салат готов!

Курица в соусе из творога

Отличный вариант ужина во время сушки тела – это вареное мясо курицы с соусом из чеснока, творога, зелени, специй и воды. Грудку нужно будет залить соусом и настаивать в течение нескольких часов.

Жульен на основе курицы и грибов

Жульен: куриная грудка, грибы и йогурт

Популярное и вкусное блюдо, подходящее для диеты во время сушки тела на базе отварного филе курицы. Кусочки уже готовой грудки нужно будет нарезать, после чего немного обжарить с луком на сковороде. В формы для жульена слоями выкладывается курица, грибы, после чего масса заливается нежирным натуральным йогуртом. Для образования румяной корочки можно использовать зернистый творог.

Рыбные биточки

Отличный вариант для диеты во время сушки тела – это биточки из рыбного фарша. Выбирайте нежирные сорта рыбы. Отварите филе, после чего удалите из него кости. Прокрутите рыбу через мясорубку, добавьте в фарш лук и немного чеснока, одно сырое яйцо. Сформируйте битки и обжарьте их до румяной корочки на сковороде без масла. Довести до готовности блюдо можно в духовке (хватит 10 минут).

Куриный бриз с грибами и соевым соусом

Тушеная куриная грудка с грибами и соевым соусом

Интересный рецепт блюда опять же на основе отварного куриного филе. Грудку нарезают соломкой, добавляют слегка обжаренные без масла грибы, после чего заправляют массу соевым соусом и тушат на протяжении 15 минут.

Среди блюд из морепродуктов, особенно полезных вовремя сушки, можно выделить интересный рецепт – фаршированные кальмары. Для приготовления блюда достаточно будет двух кальмаров, предварительно опущенных в кипяток на несколько минут. Начинить тушки можно нежирным творогом, яичными белками и грибами. Жарить готовые кальмары нужно будет на сковороде без масла или запекать. В качестве добавки подойдет соевый соус.

Продолжая рассматривать рецепты на основании морепродуктов поговорим о блюде с интересным названием «Дары моря». Речь идет о заливном на основе морепродуктов. Для приготовления заливного желатин разводят кипяченой остуженной водой, после чего оставляют на час. В готовый набухший желатин добавляют бульон от морепродуктов, в котором они были предварительно сварены. Готовое лакомство раскладывают на тарелке, заливают бульоном с желатином.

Блюда на завтрак и десерты

Начинать утро вкусно помогут легкие и питательные блюда на завтрак.

Омлет белковый с творожной массой

Для приготовления омлета белки отделяют от желтков, после чего взбивают их с нежирным творогом, зеленью и специями по вкусу. Готовый омлет запекают в духовке до готовности.

Традиционное блюдо – запеканка из творога. Для приготовления блюда смешайте 200 г нежирного творога с корицей, какао и ванилином. Массу выпекают в духовке.

Омлет на водяной бане

Белковый омлет на пару

Блюда во время диеты на сушке должны быть нежирные, поэтому традиционный жареный омлет будет уместным заменить вареным. Соедините два яйца, добавьте немного обезжиренного молока, зелень и специи по вкусу – взбейте полученную массу. Готовую смесь перелейте в стакан и готовьте в кастрюльке с кипящей водой.

Приготовьте сырники без масла в микроволновке. Для этого смешайте нежирный твердый творог с белком, добавьте несколько ложек клетчатки и перемешайте тесто. Слепите сырники, выложите их в блюдо для микроволновки и запеките.

На десерт во время безуглеводной диеты можно побаловать себя творожным желе. Залейте желатин стаканом воды и дайте ему время разбухнуть. Поварите массу на небольшом огне, после чего остудите. Добавьте в остывший желатин 150 грамм нежирного творога, ванилин и какао. Полученную массу перемешайте блендером, залейте в креманки и оставьте на ночь в холодильнике.

Приятного аппетита!

http://credit-n.ru/informacija.html

меню на 2 недели по дням в домашних условиях


Примерно 70% от всех блюд должны присутствовать каши и 20% макаронных изделий, грецкие орехи, рыбий жир, а также 10% клетчатки и очень много воды. Для сушки тела для девушек рекомендуется убирать из меню углеводы. Очень важно научиться правильно составлять рацион.

Важные условия, которые нужно соблюдать во время методики

1. Старайтесь совмещать питание с легкими физическими упражнениями.
2. Кушайте до 6 раз в сутки, но маленькими порциями.
3. Ежедневно употребляйте больше жидкости, примерно 2,5 литра.
4. Старайтесь контролировать поступающие калории.
5. Если занимаетесь спортом, то старайтесь не есть за полтора часа до занятий и за час после.
6. Не спешите сразу отказываться от углеводов.
7. Ужин должен состоять из легких блюд.
8. Обязательно каждое утро завтракайте.
9. Еда должна вариться или готовиться на пару.

Запрещенные и разрешенные ингредиенты

С недавних пор большой популярностью стала пользоваться сушка тела для девушек, где меню на 2 недели по дням в домашних условиях имеет большое значение. Во время проведения процедуры запрещено употребление свежих фруктов. Ограничьтесь в потреблении животных жиров, а белки должны поступать в организм обезжиренными. Нельзя кушать фаст-фуд, мучные изделия и выпечку, копченые продукты, консервы и соленую пищу.

Из напитков категорически запрещено употреблять алкоголь и газированную воду. При сушке тела нужно обязательно пересмотреть свой рацион. В основе подобранного меню должны присутствовать белки. В основном употребляют яичный белок, грудка курицы, творог, белая рыба. Каждое утро желательно употреблять каши. Это может быть овсянка, гречка или рис.

Разрешено включать в меню огурцы, капусту, зелень, помидоры и сладкий перец. Каждый день должно проходить в организм определенное количество углеводов, примерно 2 грамма на килограмм веса. Через 2 недели их количество уменьшается в два раза.

На первых парах разрешено употребление цельнозерного хлеба. Это необходимо для того, чтобы организм постепенно привыкал к отказу от него. Полезно принимать зеленый чай без сахара. Не отказывайтесь целиком от соли.

Примерный рацион по дням при сушке тела

Прежде чем садиться на эту диету, нужно проконсультироваться с врачом. Без его разрешения использовать методику нельзя. Такая диета запрещена при неполадках с печенью и почками, болезнях сердца и желудочно-кишечного тракта. Беременным женщинам и в период лактации также нужно отказаться от составленного рациона. Ниже будет представлена сушка тела для девушек с меню на 2 недели по дням в домашних условиях.

Первый день

• Утро начинается с овсянки, приготовленной на воде, 2 яичных белка и чай. Также можно съесть какой-нибудь фрукт.
• Днем нужно сварить грудку курицы и сделать свежий салатик.
• На полдник приготовьте гречку на воде.
• Вечером можно приготовить тушеную курицу с овощами.

Второй день

• Утром приготовьте омлет из белков и выпейте стакан молока.
• Днем положите на тарелочку кусочек говядины, предварительно сваренной. К мясу можно подать сладкий перец и зелень. Либо сделать из этих ингредиентов салат, заправленный маслом оливы.
• На полдник подается отварная рыба.
• Вечером разрешается выпивать кефир с малым процентом жирности и обезжиренный творог.

Третий день

• Сушка тела для девушек с меню на 2 недели по дням в домашних условиях пользуется большой популярностью. Чтобы добиться желаемого результата, нужно придерживаться установленных правил. Утром приготовьте гречневую кашу на воде и съешьте одно вареное яйцо.
• Если есть возможность, то днем приготовьте уху, но есть ее можно только без картошки. Обязательно положите в тарелочку кусочек рыбки и приготовьте салат из свежих овощей.
• Во время полдника разрешается перекусывать творогом с кефиром. По желанию можно съесть несколько штук сушенных жердел.
• Вечером подайте к столу котлеты из рыбы, приготовленные путем тушения. Можете съесть капустный салат, заправленный оливковым маслом.


Четвертый день

• На завтрак можно съесть овсяную кашу на воде и запить чаем из трав. Напиток делайте без сахара.
• Днем можете побаловать себя морепродуктами. Подавайте их со сметаной. Вприкуску можно съесть сладкий перец и зелень.
• Через несколько часов после обеда можно съесть суп из цветной капусты.
• Вечером съешьте творог и запейте обезжиренным молоком.

Пятый день

• Приготовьте себе утром омлет из яичных белков, двух штук будет достаточно. Вприкуску возьмите огурец и запейте чаем.
• Пообедать можно грибным супом. Съешьте вареное филе курицы вместе с зеленью.
• На полдник сделайте свежий салат и заправьте его маслом оливы.
• На ужин может быть паровая рыба и капустный салат.

Шестой день

• Нарежьте на завтрак помидор на 4 части и приготовьте чай. Также вам потребуется отварить пару яиц.
• Днем можно приготовить фасоль с кусочками курицы. Обязательно употребляйте зелень.
• На полдник можно съесть обезжиренный творог и запить любым кисломолочным продуктом.
• Ужинайте гречкой с вареной курицей.

Седьмой день

• Завтракайте овсянкой на воде. В кашу можно добавить немного изюма. Запивать будете чаем.
• Днем подаются котлеты из рыбы с тушеными овощами.
• В качестве перекуса кушайте различную зелень. Из нее можно делать салат и заправлять маслом.
• Вечером побалуйте себя морепродуктами. Их можно запечь. Включите в меню обезжиренный творог.

Рекомендуем: Креветочная диета – худеем быстро и полезно

Сушка тела для девушек с меню на 2 недели по дням в домашних условиях привлекает всех тех, кто желает восстановить работу организма и получить идеальную фигуру. На второй неделе нужно вносить некоторые коррективы в свой рацион.

Вечером старайтесь употреблять больше молочных продуктов, отварную рыбу и нежирное мясо. Такую методику можно применять несколько раз в год. Если вы выдержите все испытания, то сможете похудеть до 15 килограмм за 1,5 месяца.

Похожие статьи

02.11.2017 / 13:01

Анна

Пробовала такую диету, скинула 5 килограмм как и хотела, но сидела на ней меньше месяца. В целом действенно. Сейчас немного изменила рацион, но все же ем 5 раз в сутки, но маленькими порциями и пью много чистой воды. Употребление чистой воды влияет на организм лучше чем чай или кофе. Я конечно чай очень люблю, но позволяю себе не больше одной чашечки в день, а так только чистая вода.

Сушка тела: новогодние рецепты белковых блюд

Салат из перца с фетой и помидорами

Он намного интереснее обычного овощного салата, который на новогоднем столе, как правило, особой популярностью не пользуется. «Когда мне нужно произвести впечатление, я готовлю этот салат: все очень просто, но выглядит на миллион», – пишет Юлия Высоцкая, актриса, телеведущая, кулинар и автор книги «Активное меню. Рецепты для здоровых, красивых и успешных».

Ингредиенты (на 3 порции). 250 г томатов черри, 1 красный сладкий перец, 1 желтый сладкий перец, 100 г нарезанной кубиками феты, 5 веточек базилика, 2 ст.л. сухих прованских трав, 1,5 ч.л. куркумы, 1 ч.л. сладкого молотого красного перца.

Для заправки: 1 зубчик чеснока, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. бальзамического уксуса, 5 веточек свежего тимьяна, 10 горошин черного перца, щепотка морской соли.

Инструкция. Сладкий перец обжарьте на гриле или запеките в духовке, затем положите на несколько минут в пластиковый пакет. Когда перец пропотеет, снимите с него кожицу, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте длинными полосками.

Томаты черри разрежьте пополам. Куркуму перемешайте с молотым красным перцем. Одну половину кубиков феты обваляйте в этой смеси, вторую – в прованских травах.

Приготовьте заправку: черный перец растолките в ступке со щепоткой соли и листьями тимьяна, добавьте оливковое масло и бальзамический уксус, все перемешайте и разделите заправку пополам.

Чеснок почистите, продавите чеснокодавкой или мелко нарежьте и добавьте в одну часть заправки. В заправке с чесноком обваляйте сладкий перец, а во второй части заправки – половинки помидоров. Выложите перец, томаты и фету в миску, перемешайте и украсьте базиликом.

Шашлычки с лимонными артишоками

В одной порции этой необычной закуски содержится целых 12 г белка! Придумал рецепт таких шашлычков Джейми Оливер, телеведущий, кулинар и автор книги «Все для праздника: от закусок до коктейлей».

Ингредиенты (на 4 порции). 1 лимон, 4 веточки тимьяна, 1 ст.л. жидкого меда, оливковое масло, соль и перец по вкусу, 6 консервированных артишоков, 50 г сыра фета, 10 тонких ломтиков вяленого мяса.

Инструкция. Аккуратно наколите лимон со всех сторон ножом и положите в кастрюлю с кипящей водой. Варите 40 минут до полной мягкостию. Достаньте лимон с помощью шумовки и выложите на доску, дайте немного остыть. Затем разрежьте его пополам и выскребите мякоть в миску. Добавьте тимьян, мед и столько масла, чтобы получилась заправка. Посолите и поперчите.

Поставьте сковороду-гриль на сильный огонь, выложите артишоки и обжарьте со всех сторон до темных подпалин. Когда они подсушатся и обжарятся, разрежьте их пополам вдоль и полейте приготовленной лимонной заправкой. Фету нарежьте кубиками, вяленое мясо нарежьте полосками и скрутите в рулет.

Нанизывайте артишоки на шпажки или мини-шампуры, перемежая кубиками феты и ломтиками вяленого мяса.

Запеченный гусь с пареной капустой

Птица в качестве основного блюда на праздничном столе есть во многих национальных кухнях, и русская – не исключение. «Гусь с яблоками – классика жанра, – пишет Анна Жукова, хозяйка ресторанов русской кухни, автор бестселлера «Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от поваров Золотого кольца России» и создательница этого рецепта. ­– Мы же приготовим птицу с другим гарниром, чтобы заодно вспомнить незаслуженно забытый рецепт народного лакомства – пареной капусты».

Ингредиенты (на 3-4 порции). 1 тушка гуся (3-4 кг), 1 вилок белокочанной капусты, 3-4 ст.л. растительного масла, соль по вкусу. Для маринада: 10 л воды, 500 г соли, по 50 г зелени петрушки, укропа, кинзы, сельдерея, чеснока, по 10 г черного и душистого перца горошком. Инструкция. Приготовьте маринад: прокипятите в небольшом количестве воды соль, специи и зелень. Добавьте эту смесь в емкость с остальной водой (10 л) и поместите в нее на сутки промытую тушку гуся.

Затем выньте гуся из маринада и обсушите. Уложите тушку в жаропрочную форму, плотно связав ноги и крылья нитками или узким бинтом. Заверните гуся в фольгу и поставьте в духовку, нагретую до 180°С, на 2,5-3 часа в зависимости от размера птицы. После этого выньте гуся из духовки, разверните фольгу, полейте его соком и жиром из противня. Вновь поставьте блюдо в духовку на 15-20 минут, пока на нем не образуется золотистая корочка. Готовое блюдо подавайте, украсив зеленью и овощами.

Пока гусь томится в духовке, приготовьте пареную капусту. Вилок капусты разрежьте на несколько частй вдоль по кочерыжке. Куски уложите рядами в глиняный горшок (или глубокую форму), слегка посолите и полейте растительным маслом. Налейте в горшок (форму) немного воды (слой ее на дне должен быть 2-2,5 см), сверху укройте капустным листом. Поставьте горшок в духовку на 3-4 часа при температуре 180°С. Капуста должна стать светло-коричневого цвета. Подавайте ее горячей или холодной.  

Взбитый творог с клубникой

Обычно в новогоднюю ночь до десерта дело не доходит. Но если приготовите это блюдо по рецепту Юлии Высоцкой – уверены, гости съедят его еще до полуночи.

Ингредиенты (на 2 порции). 250 г зерненого творога, 50 г печенья, 5-6 ягод клубники, 4-5 веточек мяты, 100 мл сливок, 0,5 ст.л. сахарной пудры, 0,5 ст.л. ванильного экстракта.

Инструкция. Измельчите печенье в блендере в мелкую крошку. Творог взбейте погружным блендером. Влейте к творогу сливки, добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт и еще немного взбейте. В бокалы выложите по 2 ст.л. крошки из печенья, затем творожно-ванильную массу. Ягоды клубники разрежьте на 4 части. Выложите клубнику на творог, украсьте листами мяты.  

Самый лучший салат для сушки тела

Красивая фигура — это тяжелый труд для каждого человека. Невозможно лежа на диване получить шикарный рельеф тела. Чтобы хорошо сжечь подкожный жир и добиться прорисовки каждой мышцы, спортсмены применяют специальный комплекс мероприятий, который называется сушка.

Сушка тела: что это такое и кому это нужно?

Эта система тренировок и питания позволяет как профессиональным спортсменам, так и просто любителям за короткий срок привести тело в порядок. Главный принцип этой системы – отказ от углеводов и интенсивные физические нагрузки.

Если сравнить сушку тела с диетой, то на диете мышцы разрушаются, кожа не успевает быстро подтянуться и обвисает. При сушке мышцы только укрепляются, придавая фигуре красивое очертание, нормализуется обмен веществ. К тому же, рацион на диете весьма скудный и не питательный, тогда как на сушке можно питаться полезно и разнообразно. Существует огромный выбор различных питательных салатов для сушки тела, вторых блюд и даже десертов.

Тренировки во время сушки

Если правильно подобрать физическую нагрузку, то добиться хороших результатов можно быстрее. Выбирая упражнения, следует помнить, что многократные повторения расходуют много энергии. Следовательно, для сжигания жира нужно выбирать упражнения, которые одновременно задействуют многие группы мышц.

Противопоказания

Любое заболевание сердца, желудочно-кишечного тракта, почек, дыхательной системы являются серьезным противопоказанием. Такую тренировку и систему питания выдержит не каждый физически здоровый человек, ведь уменьшение потребляемых калорий и высокая физическая активность являются стрессом для организма. Чтобы избежать неприятностей в плане здоровья, перед началом сушки рекомендовано проконсультироваться с врачом.

Питание во время сушки

Человек получает максимум энергии из углеводов. Если их употреблять в большом количестве, а тратить меньше, тогда организм откладывает избыток энергии в жировой запас. Тем самым человек набирает вес. Для эффективной сушки тела необходимо отказаться от углеводов или хотя бы минимизировать их употребление. Организм для выработки энергии будет использовать собственные запасы и тем самым спровоцирует распад жировой ткани. Чтобы насыщать организм энергией и не допускать разрушения мышц, в рацион нужно включать продукты, богатые белком. Употребление жиров следует ограничить, но полный отказ от них спровоцирует проблемы с кожей, ногтями, волосами. Углеводные продукты, а также жиры можно есть в первой половине дня, так как для их расщепления нужно больше времени. Белковые продукты следует оставить на вторую половину суток.

Жидкость очень важна в процессе похудения. необходимо употреблять 2-3 литра чистой воды в день. Пить воду следует не ранее, чем через 30 минут после приема пищи, так как она разбавляет желудочный сок, переваривание происходит медленней, и нагрузка на ЖКТ увеличивается.

Неоспоримое правило при любом похудении — это полный отказ от вредной еды. Всевозможный фаст-фуд, пицца, газированные сладкие напитки, сладости должны немедленно исчезнуть из рациона.

Разрешенные продукты

Список разрешённых продуктов достаточно разнообразный: курица, говядина, яичный белок, молочные продукты с минимальной жирностью, не сладкие фрукты, постная рыба. Допускается употребление различных овощных и фруктовых салатов для сушки тела. Из такого широкого разнообразия продуктов можно каждый день готовить вкусные блюда, важно только уменьшить количество специй и соли. На десерт можно приготовить фруктовый салат для сушки тела или творожную запеканку. Чтобы составить меню на время похудения и уложиться в минимальное количество калорий, помогут таблицы калорийности продуктов или калькулятор энергетической ценности блюд.

Популярные рецепты салатов для сушки тела

В основе практически всех рецептов лежит куриное мясо. Салаты для сушки тела с курицей составляют 80% рациона. Если известный салат «Цезарь» слегка подкорректировать, то его можно будет употреблять во время сушки. Рассмотрим рецепт разрешенного варианта.

Для салата подготавливаем продукты:

  • Куриное филе — 300 граммов.
  • Листья салата.
  • Помидоры черри — 200 граммов.
  • Обезжиренный сыр — 100 граммов.

Для заправки понадобится:

  • 1 яйцо.
  • 20 граммов оливкового масла.
  • 1 чайная ложка горчицы.
  • Сок лимона.

Приготовление начинаем с соуса. Для этого слегка отвариваем яйцо, выливаем его в миску, выдавливаем чеснок, добавляем горчицы и масла. С помощью миксера все взбиваем до однородного состояния, слегка подсаливаем и добавляем сок лимона. Куриное филе нарезаем слайсами и поджариваем на сковороде. На дно миски выкладываем порванные куски листьев салата, сверху выкладываем курицу, поливаем все соусом. Разрезанные пополам помидоры выкладываем в тарелку с салатом, сверху присыпаем натертым на крупной терке сыром и все еще раз слегка сбрызгиваем соусом. Диетический, богатый на белок салат с курицей готов.

Любимый овощ для любителей похудеть — это, конечно же, капуста. Ведь она является мощным натуральным жиросжигателем. Салатов для сушки тела из капусты просто не перечесть, но самые распространенные ингредиенты диетического салата — это капуста с огурцами и горошком.

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: белокочанная капуста, несколько свежих огурцов, зеленый горошек и оливковое масло для заправки. Капусту на салат мелко шинкуем и хорошо мнем ее в руках. Это сделает ее мягче и сочнее. Огурцы нарезаем кольцами. На тарелку выкладываем капусту с огурцами, сверху присыпаем горошком, поливаем маслом и все перемешиваем. Такой салат можно украсить зеленью, а вместо огурцов добавить помидоры или морковь.

Некоторые продукты разрешается употреблять без ограничений, например яичные белки. Рецепты салатов с яйцом для сушки тела предусматривают использование таких ингредиентов, как:

  • Яичные белки – 5 штук.
  • 2 огурца.
  • 200 граммов крабовых палочек.
  • Вареная кукуруза.

Для заправки: кусочек обезжиренного сыра и оливковое масло.

Яйца сварить вкрутую, овощи мелко нарезать и смешать в посуде с белками. Сыр натереть на мелкой терке и перемешать с оливковым маслом. Соединить все ингредиенты, полить соусом и слегка подсолить.

Итоги

Итак, выделим важные пункты, которые нужно помнить при сушке тела:

  1. Убираем или ограничиваем углеводы.
  2. Полный отказ от вредной еды.
  3. Готовим различные салаты для сушки тела преимущественно из белковых продуктов.
  4. Питаемся мало, но часто.
  5. Употребляем достаточное количество жидкости.
  6. Не забываем о физических нагрузках.

продукты, препараты, протеин, правила диеты

Варианты сушки тела и рецепты для женщин.

Содержание статьи

Сушка тела – это вовсе не диета, как думают многие. Это особый режим питания в комплексе с физическими нагрузками, направленный на уменьшение жировой прослойки и увеличение мышечной массы.

Термин был придуман атлетами и бодибилдерами, которые активно готовились к соревнованиям. Сейчас многие фитоняшки тоже используют сушку для прорисовки собственных мышц.

Что такое сушка тела для девушек и женщин, что она значит, для чего нужна?

Сушка тела – манипуляция, направленная на устранение подкожного жира и улучшения рельефа тела. Главным составляющим сушки является специальное питание и регулярные тренировки. Садиться на сушку рекомендуется под контролем тренера или инструктора. Для спортсменов расписывается особый режим питания и физические нагрузки.

Что такое сушка тела для девушек и женщин, что она значит, для чего нужна?

Жесткая и легкая сушка тела для девушек и женщин: разрешенные продукты, правила диеты

Если говорить очень обширно, то жесткая сушка, это безуглеводная диета, которая подразумевает почти полное исключение из меню углеводов и жиров. В основе питания белки. Это такие продукты как мясо, молоко, рыба, яйца. Углеводы на жесткой сушке в рационе присутствуют, но их крайне мало. Эти продукты рекомендуют кушать в первой половине дня.

На легкой сушке углеводов в рационе больше, но это не значит, что можно есть макароны. Разрешены изделия из твердых сортов пшеницы и крупы. На легкой и жесткой сушке придется исключить из меню некоторые продукты.

Запрещенные продукты:

  • Кондитерские изделия
  • Сладости
  • Копчености
  • Колбасные изделия
  • Жиры
  • Фрукты с огромным содержанием сахара

Разрешенные продукты:

  • Рыба
  • Мясо нежирное
  • Молочные продукты
  • Яйца
  • Соя

Правила диеты:

  • Кушайте каждые 3 часа небольшими порциями
  • Обязательно за час до и час после тренировок ничего не ешьте
  • Ужинайте за 3 часа до сна
  • Углеводную пищу ешьте в первой половине дня

Жесткая и легкая сушка тела для девушек и женщин: разрешенные продукты, правила диеты

Сушка тела для девушек и женщин в домашних условиях: меню диеты на неделю, месяц, на каждый день

Вообще стоит исключить любые жиры и рафинированные продукты. Полностью исключается сахар и мучное. Также в жестком режиме ограничении крупы. На сушке стоит принимать витаминные препараты.

Ведь углеводы в себе несут много витаминов. Ниже представлено несколько таблиц с примерным меню на сушке тела и перечень разрешенных продуктов.

Сушка тела для девушек и женщин в домашних условиях: меню диеты на неделю, месяц, на каждый день

Сушка тела для девушек и женщин протеин: как и какой лучше принимать?

На сушке тела инструкторы и тренеры рекомендуют принимать протеин. Это строительный компонент для мышц. Именно белки являются строительным материалом для построения красивого рельефа тела. При этом белок не превращается в жир и на его переработку тратится много энергии организма.

Обзор протеинов:

  • Сывороточный. Рекомендуют употреблять сразу после тренировки. Он в короткие сроки позволит восполнить дефицит белка.
  • Казеин. Это более медленный протеин, на переработку и усвоение которого требуется время. Его лучше принимать утром и перед сном.
  • Соевый. Рекомендован вегетарианцам или людям, которые страдают от непереносимости лактулозы.

Количество протеина выбирается исходя из массы тел. Лучше всего, если норму для вас рассчитает тренер.

Сушка тела для девушек и женщин протеин: как и какой лучше принимать?

Препараты для женской сушки тела: список

Существует масса препаратов, позволяющих сделать сушку тела более эффективной. В составе таких препаратов обычно содержатся растительные компоненты.

Обзор препаратов для сушки тела:

  • Энергетики. Это препараты, которые улучшают общий бонус организма и увеличивают его выдержку. Обычно это препараты на основе гуараны, кофеина или зеленого чая.
  • Стимуляторы бета-рецепторов. Это вещества, ускоряющие обмен веществ. Благодаря этому углеводы быстрее усваиваются и не откладываются в виде жира.
  • Блокаторы. Это препараты, которые блокируют расщепление жирных кислот. Благодаря этому жир не всасывается в организме.
  • Витамины с минералами. Это необходимые препараты во время сушки. Они насыщают организм энергией и препятствуют истощению.
  • Сосудорасширяющие препараты. К ним относят аргинин, бустеры окиси азота.

Сейчас в аптеке много подобных препаратов. Наиболее популярными являются вещества компании ТМ Nutrex, Cloma Pharma, Innovative Labs.

Препараты для женской сушки тела: список

Что можно есть при женской сушке тела, а что нельзя?

Разрешенные продукты:

  • Овощи
  • Молочные продукты
  • Нежирные сорта мяса
  • Соя
  • Яйца

Запрещенные продукты:

  • Сладкие фрукты
  • Макароны
  • Злаки, которые быстро перевариваются
  • Кондитерские изделия
  • Колбасы

Что можно есть при женской сушке тела, а что нельзя?

Сколько длится сушка тела для девушек и женщин?

Рекомендуют придерживаться сушки не больше 1,5 месяцев. Это связано со скудностью рациона и возможным дефицитом минералов. Это в свою очередь чревато появлением проблем со здоровьем.

Сколько длится сушка тела для девушек и женщин?

Программа тренировок для женской сушки тела в спортзале и в домашних условиях: упражнения, правила, фото

Для сушки тела выбираются тренировки и упражнения, которые позволят укрепить мышцы везде. Соответственно выбирают упражнения, при помощи которых можно прорабатывать несколько зон.

Кроме того, стоит ввести в занятия кардио-тренировки. Они помогут быстро сжигать жир. Подробнее программу тренировок на сушке тела можно узнать в видео.

ВИДЕО: Программа тренировок на сушке

Рецепты блюд для женской сушки тела

Продукты должны быть низкокалорийными, с невысоким содержанием жира. Поэтому всего готовится на пару или запекается.

Омлет с томатами

Сытный завтрак с высоким содержанием белков.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • Соль
  • Специи
  • 1 томат

Рецепт:

  • На сухой сковороде гриль без масла обжарьте кусочки томатов и лука
  • Залейте все взбитыми яйцами с солью
  • Накройте крышкой и томите на огне 10 минут

Омлет с томатами

Запеченная курица с овощами

Это полноценный обед, который состоит из куриного филе и овощей.

Ингредиенты:

  • 250 г куриного филе
  • 1 баклажан
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 50 мл нежирного йогурта
  • Соль
  • Специи

Рецепт:

  • Вымойте филе и очистите его от пленок. Смажьте мясо йогуртом и засыпьте специями
  • Очистите овощи от кожуры и мелко нашинкуйте
  • Выложите овощи на кусок фольги, а сверху овощи
  • Заверните фольгу и поставьте в духовку на 25-30 минут

Запеченная курица с овощами

Салат для сушки тела из капусты: рецепт

Салатов для сушки тела немало. В составе могут быть мясные ингредиенты, сыр и яйца. Заправляют блюдо йогуртом или оливковым маслом.

Ингредиенты:

  • 250 г пекинской капусты
  • 1 отварное яйцо
  • Йогурт
  • Соль
  • Чеснок
  • Зелень

Рецепт:

  • Измельчите пекинскую капусту и всыпьте ее в миску
  • Добавьте рубленое яйцо и тертый чеснок
  • Введите зелень, посолите и заправьте йогуртом

Салат для сушки тела из капусты: рецепт

Можно ли есть арбуз при женской сушке тела?

Нет, на строгой сушке арбуз кушать нельзя. В нем содержится много сахара и быстрых углеводов, которые превращаются в жир.

Можно ли есть арбуз при женской сушке тела?

Женская сушка тела — результаты: фото до и после

На фото можно увидеть фигуру до и после сушки.

Женская сушка тела — результаты: фото до и после

Женская сушка тела — результаты: фото до и после

Женская сушка тела — результаты: фото до и после

Женская сушка тела — результаты: фото до и после

Женская сушка тела — результаты: фото до и после

Сушка тела девушек и женщин: отзывы

Сейчас не придумали более действенного и быстрого способа снижения веса, чем сушка и безуглеводная диета. Ниже представлены отзывы девушек, которым удалось похудеть на сушке и сделать тело красивее.

Отзывы:

Оксана, Тула. Сидела на строгой сушке 1,5 месяца. Избавилась от 7 кг. При этом жира у меня и так было не много. Самочувствие хорошее, так как принимала пищу и выполняла тренировки по специальной программе, подобранной тренером.

Елена, Москва. Время от времени использую сушку, чтобы привести тело в порядок. Фитоняшкой себя не считаю, хотя хожу в зал 3 раза в неделю. За месяц похудела на 3 кг. При этом разница колоссальная. Живот исчез, стало видно мышцы.

Ольга, Саратов. Я первой раз сидела на сушке. Основное преимущество – нет постоянного чувства голода. При этом вес тает на глазах. На сушке сидела 35 дней, за это время похудела на 4 кг. Очень довольна.

Сушка тела девушек и женщин: отзывы

Сушка – не диета, а специальная методика питания и тренировок, направленная на снижение жировой прослойки и увеличение мышечной массы. С ее помощью можно сделать тело красивым.

ВИДЕО: Сушка тела

20 отличных рецептов еды для походов и советы по обезвоживанию пищи — CleverHiker

Уже много готовите дома? Возможно, вы предпочитаете готовить всю еду для сушки в дегидраторе, а не сушку и сборку отдельных ингредиентов, как описано выше. Если вы будете следовать нескольким простым правилам, вы сможете безопасно взбивать и обезвоживать почти любые ваши любимые густые супы, тушеные блюда и соусы и превращать их в легкие блюда, готовые к приключениям.

Ниже приведены несколько примеров сытных, вкусных рецептов, которые хорошо обезвоживают/восстанавливают воду.Вы можете приготовить большую партию вечером, чтобы съесть ее на ужин, загрузить оставшуюся часть в дегидратор для просушки на ночь и взвесить/упаковать сухую муку в отдельные порции для следования на следующий день. Повторить. (Это отличный метод для занятых людей, готовящихся к походу).

Соблюдайте правила:

  • Используйте только нарезанное постное мясо (без колбасы, бекона и т. д.)

  • Цыпленок должен быть очень мягким (консервы, приготовленные под давлением и мелко нарезанные) Используйте бульоны с низким содержанием натрия, томатный соус, сальсу и т. д.(соусы становятся концентрированными)

  • Без молочных продуктов (не подходит для длительного хранения)

Помните : Сливочное масло, растительное масло, начинки и приправы можно упаковывать вместе с едой и добавлять в процессе приготовления для возврата жира , улучшают вкус и добавляют текстуру.

Думайте «Толстый» — Вы можете использовать в рецептах меньше воды или бульона, чем обычно, добавить кукурузный крахмал или уменьшить (готовить на медленном огне в течение длительного времени) супы и тушеные блюда, чтобы загустить их перед обезвоживанием.Частично смешайте супы, содержащие крахмалистые овощи, такие как кабачки и картофель, с помощью кухонного комбайна, чтобы сделать их более густыми и сделать их пригодными для обезвоживания.

Инструкции: 

  1. Равномерно распределите густые супы, тушеные блюда и соусы на антипригарных вкладышах для противней

  2. Высушите при 145°F в течение 4–8 часов или до полного высыхания и ломкости.

  3. Переверните «кожу» в процессе сушки и при необходимости промокните излишки масла.

  4. Вакуумируйте и замораживайте продукты, которые не будут использоваться сразу, просто на всякий случай.

Обезвоживание готовых продуктов — Если у вас мало времени, вы также можете обезвоживать готовые или консервированные продукты, такие как перец чили или тушеная говядина, хотя они, как правило, довольно соленые и полны консервантов. Томатный соус, сальса и даже шрирача (популярный соус чили) можно высушить в виде «кожи» или хлопьев и добавить в еду.

20 самых популярных рецептов пляжного боди

Вы можете найти сотни вкусных и полезных рецептов в Beachbody Blog, но с таким количеством вариантов может быть трудно решить, с чего начать.

Ваш лучший выбор? Попробуйте один (или все!) из 20 самых популярных рецептов в Блоге!

И после того, как вы приготовите свой путь по этим рецептам, ознакомьтесь с нашими самыми популярными рецептами шейкологии или узнайте, какой ваш шейкологический гороскоп .

Самые популярные рецепты пляжного боди

В этом ароматном блюде яркие летние овощи, такие как кабачки, кабачки, помидоры черри, болгарский перец и стручковая фасоль, вымачиваются в терпком маринаде; куриная колбаса добавляет заряд белка.

Бальзамический уксус, свежий сок лайма и чеснок придают освежающий вкус и яркость, а щепотка базилика создает восхитительный вкус «прямо с грядки».

Получить рецепт.

Этот рецепт удобной еды включает очень постную говяжью вырезку, цельнозерновую яичную лапшу, а также говяжий бульон с обезжиренным греческим йогуртом для кремовой отделки.

Щепотка свежей петрушки добавит красок, свежего аромата и украсит блюдо.

Получить рецепт.

Этот рецепт сырных начос из цветной капусты — отличный способ удовлетворить вашу тягу к начо без кучи ненужной соли и жира.

Этот рецепт начинается с обжаривания цветной капусты до великолепного золотисто-коричневого цвета; тмин, морская соль, порошок чили и чесночный порошок придают дополнительный вкус и без того вкусному блюду.

Будьте готовы к тому, что эти начос исчезнут за считанные минуты!

Получить рецепт.

Нет ничего более утешительного и приятного, чем тарелка теплого чили.

Это также отличный рецепт для быстрого приготовления и заморозки обеда или ужина с высоким содержанием белка, когда вы слишком заняты, чтобы готовить.

Этот рецепт чили из индейки находится на #TeamBean в рамках великих дебатов о чили (фасоль или отсутствие фасоли) с двумя полными банками фасоли, но вы можете использовать любой тип фасоли, который вы предпочитаете.

Получить рецепт.

Добавление авокадо в пирожные может показаться преступлением против выпечки, но полезные жиры в авокадо делают вкус этих пирожных очень насыщенным и влажным.(И не волнуйтесь, они не будут на вкус авокадо!)

Если вы сумасшедший ученый на кухне, попробуйте другие полезные ингредиенты для выпечки.

Получить рецепт.

Утром бросьте все ингредиенты для этих фрикаделек из индейки в мультиварку, установите таймер, и к приходу домой у вас будет готово теплое и сытное блюдо.

Если у вас есть большая мультиварка, вы можете приготовить двойную порцию, чтобы иметь запас на обед. #mealprepwinning

Но если вы спешите (или просто нетерпеливы!), вы можете приготовить этот рецепт в мультиварке — ознакомьтесь с инструкциями в примечаниях к рецептам!

Получить рецепт.

Прелесть этих чашек для запеченной овсянки заключается в их универсальности: добавьте одну к своему здоровому, сбалансированному завтраку, возьмите одну для перекуса на ходу или сделайте из нее сладкое лакомство после еды.

Этот рецепт также отлично подходит для приготовления пищи. Сделайте большую партию, а остальные заморозьте на потом.

Получить рецепт.

Маффины — это кексы без глазури.

Эти вкусные банановые маффины/кексы полезны для здоровья и  по вкусу напоминают банановый хлеб!

Спелые бананы и немного меда добавляют естественную сладость вместо сахара, а поскольку бананы хорошо сохраняют влажность выпечки, в этом рецепте маффинов используется лишь небольшое количество кокосового масла.

Получить рецепт.

Победитель, победитель, ужин из сковородок! Трудно сравниться с тем, чтобы поставить противень, полный ингредиентов, в духовку и приготовить вкусную и полезную еду.

Более того, это универсальный рецепт, поэтому, если вы не любите кабачки, вы можете заменить их другими овощами, такими как брокколи, кабачки или спаржа.

Подавайте эти чесночные креветки с зеленью или цельным зерном, например киноа. Этот рецепт сковороды также отлично подходит для приготовления пищи.

Получить рецепт.

Формы для кексов могут стать незамеченными героями кухни. Конечно, вы можете приготовить кексы (см. № 13) и формочки для овсяных хлопьев (см. № 9), но вы также можете приготовить формочки для яиц!

Думайте о них как о мини-омлетах, которые можно бесконечно настраивать и которые идеально подходят для приготовления пищи.

Эти три рецепта яиц одобрены 21 Day Fix и очень просты в приготовлении.

Получить рецепты.

Добавьте этот картофельный пюре с яйцами в свой арсенал рецептов для сковородок, STAT.

Этот рецепт гашиша с нежными/хрустящими кусочками сладкого картофеля, луком, сладким перцем, кукурузой, черной фасолью, идеально запеченными яйцами и пикантными, ароматными специями, такими как паприка, тмин и порошок чили, почти сенсорно перегружен.

Это ароматная, сытная и полезная еда, которую можно есть в любое время дня.

Получить рецепт.

Запеченные запеканки – идеальный ужин без лишних хлопот: высыпьте ингредиенты в сковороду, поставьте в духовку и готово.

Одно из многих восхитительных преимуществ этого рецепта запеканки заключается в том, что его можно бесконечно изменять.

Мы приготовили эту запеченную запеканку зити со шпинатом, но вы можете заменить ее вашими любимыми овощами (или овощами!).

Не нравится зити? Попробуйте макароны с бабочкой или любую форму макарон на ваш выбор.

Получить рецепт.

Хлеб из цветной капусты легко приготовить, он обладает прекрасным пикантным вкусом, по сравнению с которым обычный хлеб кажется пресным.

Хлеб из цветной капусты так же универсален — вы можете приготовить гамбургеры с открытым лицом, мини-пиццу или просто покрыть его яйцом, навернутым на солнечную сторону.

С яйцом и моцареллой, запеченными прямо внутри, хлеб из цветной капусты содержит столько же белка и клетчатки, сколько и большинство цельнозерновых хлебов, и гораздо меньше углеводов.

Один ломтик этого «хлеба» считается полной порцией овощей.

Для людей, у которых отношение к овощам вызывает ненависть-ненависть (вы знаете, кто вы такие), хлеб из цветной капусты — это простой способ съесть больше овощей, даже не заметив этого!

Получить рецепт.

Этот простой рецепт тушеного мяса в мультиварке содержит яркие овощи, такие как болгарский перец, помидоры, цветная капуста и шпинат в пикантном кокосовом бульоне с карри.

Приготовление овощей на медленном огне с чесноком, имбирем и специями позволяет сочетать их вкусы в течение нескольких часов.

В результате получилось ароматное, ароматное веганское рагу, которое вам захочется готовить (и есть!) каждый.один.день.

Бонус? Вы также можете сделать это в Instant Pot. Инструкции см. в разделе «Примечания к рецепту».

Получить рецепт.

Вместо кукурузных лепешек в этом рецепте энчилады используется фарро.

Когда это цельное зерно медленно готовится с запеченными на огне помидорами в соусе энчилада, оно впитывает все ароматы и вкусы, как кукурузные лепешки, которые обмакивают в соусе и запекают.

Этот рецепт энчилады с курицей рассчитан на 10 сытных порций, так что у вас обязательно останется что-нибудь на ближайшие пару дней.

Совет от профессионала:  Вы также можете приготовить этот рецепт в мультиварке — ознакомьтесь с инструкциями в примечаниях к рецепту!

Получить рецепт.

В традиционном рецепте курицы с пармезаном курица панируется и обжаривается во фритюре, но ее очень легко «оздоровить».

Чтобы воспроизвести хрустящую жареную корочку, просто обмакните курицу в панировочных сухарях со специями и запеките их.

Когда курица будет готова, добавьте немного соуса маринара и посыпьте его моцареллой. Затем просто поместите его обратно в духовку на несколько минут, чтобы сыр полностью расплавился.

Профессиональный совет:  Использование частично обезжиренной моцареллы — это простой способ сократить количество жира и калорий, и вы никогда не заметите разницы во вкусе.

Получить рецепт.

Вы, наверное, думаете: « А?   Что сложного в приготовлении куриной грудки?! »

Но каждый, кто доблестно пережевывал сухой/жесткий/безвкусный кусок курицы, знает, что это легче сказать, чем сделать, особенно для тех, кто испытывает трудности с готовкой.

Ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями по приготовлению сочных, нежных, ароматных запеченных куриных грудок каждый раз, а также с тремя рецептами запеченных куриных крылышек, которые помогут вам начать работу!

Получить рецепты.

Откажитесь от жаркого на вынос и вместо этого приготовьте собственное более здоровое жаркое из курицы терияки.

Для достижения наилучших результатов готовьте по этому рецепту партиями: начните с курицы, а когда она будет приготовлена, выньте ее из сковороды и добавьте овощи.

Зачем жарить партиями? Цель жарки с перемешиванием — быстро обжарить ингредиенты до мягкости.

Если сковорода переполнена, у вас больше шансов приготовить овощи на пару, а не жарить, а курица пережарится.

Профессиональный совет:  Удвойте количество соуса терияки и храните половину в холодильнике. Это делает второй ужин еще быстрее!

Получить рецепт.

В этом рецепте лазаньи мы заменили лапшу тыквенными спагетти.

(Скажи что?!) Да, кабачки-спагетти — это богатая клетчаткой альтернатива макаронам с низким содержанием углеводов.

И как только он впитает ароматы соуса маринара, рикотты и пармезана, вы не будете скучать по пасте, поверьте нам.

Получить рецепт.

С этим рецептом тако с курицей каждый день можно превратить во вторник с тако.

Если смешать смесь куриного бульона, чеснока, тмина и перца халапеньо и медленно обжарить, курица наполнится интенсивным вкусом и влагой.

В мире, где у вас могут остаться куриные тако, обязательно храните курицу в холодильнике отдельно от лепешек и начинки, чтобы они не размокли.

Получить рецепт.

Хотите эксклюзивные рецепты и советы экспертов по питанию? Зайдите на BODNutrition.com, чтобы узнать, как программы и продукты питания Beachbody могут помочь вам вести более здоровый образ жизни.

Идеи рецептов на зиму: имбирная мурабба в смеси из сухих орехов; 5 продуктов для повышения иммунитета

Зимний сезон является синонимом хорошей еды, от восхитительных макки роти и сарсон ка сааг до неотразимой гаджар ка халвы.Поскольку зимний сезон подходит к концу, откажитесь от обычных упакованных и нездоровых продуктов и насладитесь вкусом этих вкусных зимних деликатесов.

Есть несколько преимуществ сезонного питания; это гарантирует, что ваш иммунитет останется высоким, и вы сможете предотвратить инфекции. Зимой нашему телу необходимо вырабатывать дополнительное тепло, чтобы согреться. Зимой нет недостатка в здоровой пище: от зеленых и листовых овощей до рецептов, приготовленных из семян кунжута и пальмового сахара.

Зимние рецепты должны включать много овощей, фруктов, семян, орехов и специй.Употребление в пищу широкого спектра пищевых групп дает организму все необходимые питательные вещества для питания и правильного функционирования.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Закуски для работы на дому: от попкорна до жареного нута; 7 здоровых рецептов

Вот несколько здоровых и простых рецептов, которые можно попробовать в зимний сезон, от Дивьи Р., старшего исполнительного диетолога группы больниц Cloudnine, Бангалор, Канакапура-роуд.

1. Супы

Супы (Pinterest)

Супы — обязательный рецепт зимнего сезона, так как они согревают тело и увлажняют его.Супы из моркови, грибов, свеклы, шпината, кориандра, курицы и т. д. вместе с натуральными специями — лучшее средство от простуды.

2. Джаггери ладду

Til jaggery laddoos (Pinterest)

Говорят, что тил и пальмовый сахар выделяют тепло в организме, поэтому лучше всего подходят для зимы.

Небольшое количество микронутриентов, присутствующих в тиле, также помогает снять стресс и считается улучшающим настроение. Этот рецепт, богатый клетчаткой и железом, оказывается лучшим перекусом для растущих детей, особенно для девочек.

3. Конфеты с витамином С

Конфеты с витамином С (Pexels)

Амла, апельсин, гранат, киви и т. д. являются основными источниками витамина С. При превращении в конфеты или жевательные конфеты с медом в качестве источника сахара действуют как здоровая пища для повышения иммунитета зимой.

4. Шейк из сухих орехов

Шейк из сухих орехов (Pinterest)

Сухие орехи — хороший источник полезных жиров. Они помогают бороться с бессонницей и служат в качестве суточной дозы белка и кальция для детей. Этот рецепт лучше всего подходит для беременных женщин и кормящих матерей, так как потребность в питательных веществах в эти периоды сравнительно высока.

5. Имбирь мурабба

Имбирь мурабба (Pinterest)

Помогает справиться с тошнотой, рвотой, расстройством желудка, а также улучшает аппетит. Имбирные рецепты также являются хорошим домашним средством от простуды, кашля и раздражения горла. С утренним недомоганием во время беременности также можно справиться, используя имбирь в умеренных количествах.

Карантинная кухня: легкие блюда для поддержания здоровой иммунной системы | COVID | Предотвращение

Я работал дома прошлой ночью, когда я получил необычное сообщение от моего коллеги, Линг Чу, М.Д. «У меня в кладовке есть банка белой фасоли, банка анчоусов, коробка макарон и банка куриного бульона. Что мне из этого приготовить?»

COVID-19 привел к ограничению бюджета на продукты питания, а самоизоляция усложняет процесс покупки и планирования питания. В то же время нас засыпают рекламой, кричащей: «Примите эту добавку, чтобы повысить свой иммунитет!» Итак, что же делать человеку?

  • Многие люди поддаются давлению панических покупок. Наряду с туалетной бумагой мы запасаемся продуктами, которые обычно не покупаем, например:
  • Консервированные овощи
  • Основные продукты длительного хранения, такие как сухие бобы
  • Избыточные продукты
  • Сухие зерна, такие как овес и рис
  • Мясные консервы или рыбу (например, анчоусы…)

Наполнение корзины предметами первой необходимости может помочь вам чувствовать себя в безопасности в краткосрочной перспективе.Но, как обнаружил доктор Чу, совсем другое дело, когда вы приносите эти предметы домой. Можно ли приготовить здоровую пищу из продуктов длительного хранения? Съест ли семья ваше творение? И действительно ли еда повышает наш иммунитет? Да, да, и да — со временем.  

Я часто отвечаю на такие вопросы как директор программы кулинарной медицины UT Southwestern. Мы помогаем людям превратить приготовление пищи и прием пищи в более здоровую часть их повседневной жизни. Программа направлена ​​на создание недорогих блюд из ингредиентов длительного хранения, а также на практику осознанного питания.

Карантин из-за COVID-19 — идеальное время, чтобы выстроить более здоровые отношения с едой и открыть для себя способы приготовления простых, доступных, питательных и вкусных блюд дома из продуктов длительного хранения.

Но сначала нам нужно развеять распространенное заблуждение о «повышении иммунитета».

Невозможно ускорить укрепление иммунной системы

Сейчас много говорят о способах повышения иммунитета для борьбы с COVID-19. Но нет ни одного суперпродукта, добавки или «волшебной пули», которая сделает вас невосприимчивым к вирусам и респираторным инфекциям.

Рецепт Гондке Ладу | Гонд ладду рецепт

Gond ke laddu — богатое, вкусное и полезное сладкое лакомство, которым наслаждаются зимой в Северной Индии. Гонд — это своего рода съедобная камедь растительного происхождения, которая используется в традиционных индийских блюдах, поскольку считается, что она обладает лечебными свойствами. Цельнозерновая мука, миндаль, кешью, топленое масло дези — другие ключевые ингредиенты, используемые для изготовления этих энергетических шариков.

Gond ladoo чаще всего назначают женщинам, восстанавливающимся после родов.Однако gond ke ladoo хороши для людей всех возрастных групп, включая детей и малышей. Гонд ладду богат железом, белком и кальцием.

Регулярное употребление гонд ке ладду в течение нескольких недель омолаживает весь организм, укрепляя кости, улучшая иммунитет и пищеварение .

Gond ke laddu обеспечивают тепло тела за счет добавления пшеничной муки (атта), гонда и орехов. Таким образом, они могут предотвратить сезонную простуду не только у детей, но и у взрослых.

Эти ладу можно разнообразить, добавив семена мака (хус кхус), финики, сушеные финики, кунжут, махану и т. д.

В этом посте я использовала только основные ингредиенты, которые можно есть женщинам после родов.

Что такое Гонд?

Гонд на хинди означает съедобную резинку . Две наиболее распространенные съедобные камеди, используемые в азиатских продуктах, — это камедь акации или гуммиарабик и трагакантовая камедь.

  1. Камедь акации или гуммиарабик — это первый тип съедобной камеди, представляющий собой высушенный сок дерева акации.Кикар — это название этого дерева на хинди, широко известное в Индии как дерево Бабул. Гонд, из которого делают гонд ке ладду, представляет собой высушенный сок дерева бабуль. Камедь акаи или гуммиарабик согревает тело, поэтому его широко используют зимой и избегают летом, так как в природе жарко.
  2. Второй тип съедобной камеди – трагакантовая камедь . На индийском языке он известен как гонд катира или бадам писин. Он безвкусный, при добавлении в воду набухает и становится мягким, как желе.Поэтому он используется для сгущения, стабилизации и эмульгирования пищевых продуктов. Его также добавляют в такие напитки, как джигартанда, и даже в коктейли и смузи. Трагакантовая камедь чрезвычайно охлаждает по своей природе и считается полезной для использования летом.

Подробнее Рецепты ладу
Ладу бадам
Ладу раги
Ладу с кокосом
Ладу из рава
Ладу из сухофруктов

Подготовка к гонд ке ладду

1. Нагрейте 1 столовую ложку топленого масла.

2. Обжарьте нарезанный миндаль и кешью до легкой золотистости. Также можно обжарить орехи целиком, остудить и крупно измельчить в блендере.

3. Добавить сушеный кокос и слегка обжарить. Вы можете добавить больше или пропустить это. Сушеный кокос является богатым источником кальция. Не используйте свежий кокос, так как это сокращает срок годности.

4. Обжарить буквально минуту.

5. Переложите все это на тарелку. Если вы используете кхус кхус, добавьте их сейчас и жарьте, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Как жарить гонд

6. Добавьте гонд на тарелку и уберите, если он грязный. Вы можете найти крошечные кусочки коры или камни, прилипшие к гонду, просто выбросьте их.

7. Налейте ¼ стакана топленого масла, чтобы поджарить гонда. Он будет хорошо вздуваться, если использовать большое количество топленого масла и хорошо обжарить его на среднем огне. Ненадутый гонд может вызвать проблемы с желудком и прилипать к зубу во время еды.

8. Когда топленое масло станет горячим, проверьте, достаточно ли оно горячее, добавив 1 небольшой кусочек.Он должен хорошо дуть. Затем добавьте к нему гонд. Не используйте сковороду с антипригарным покрытием, так как она будет царапать. Гонды должны быть полностью погружены в топленое масло, иначе они не будут пыхтеть. Жарка в очень горячем топленом масле может сделать его горьким.

9. Продолжайте помешивать и жарить, пока все хорошо не поднимется. Все топленое масло будет поглощено гондом.

10. Переложите на тарелку. Гонд поглотит все гхи. Хорошо растолките его основанием чашки или просто взбейте в миксере.

Атта для жарки

11.Если вы считаете, что ваш гонд не очень чистый, протрите противень салфеткой. Вы можете найти некоторые нечистые частицы в кастрюле. Налейте еще 3 столовые ложки топленого масла и нагрейте. Добавьте атта или пшеничную муку.

12. Обжарьте на среднем или слабом огне, пока он не станет темно-золотистым и ароматным. Атта не должна иметь сырого вкуса.

13. Выключите плиту. Вы можете добавить измельченный гонд или смешать его в миксере. Я добавила в него немного орехов, так как мои дети не любят дробленый.

Приготовление гонд ке ладду

14. Снимите с плиты. Добавьте орехи, порошок кардамона и гонд. Все хорошо перемешать.

15. Добавьте джаггери или сахарную пудру. Если вы используете тертый пальмовый сахар, убедитесь, что вы натерли его на мелкой терке.

16. Хорошо перемешайте, чтобы топленое масло смешалось с гондом и остальной смесью.

17. Скатайте шарики, когда смесь станет слегка горячей. При необходимости налейте немного горячего топленого масла, если у вас возникли проблемы с их связыванием.Я не использовал никаких доп.

Храните гонд ке ладду в герметичной банке и используйте до месяца.

Польза для здоровья гонда или съедобной камеди

  1. Гонд содержит около 50% кальция и 20% магния. Так что регулярное употребление гонда способствует укреплению костей, позвоночника и зубов.
  2. Гонд также помогает при запорах и устраняет незначительные расстройства пищеварения.
  3. Также считается, что регулярное употребление гонда (в течение 3–4 недель) помогает при лечении артрита, так как обладает противовоспалительным действием.
  4. Доказано, что он отлично подходит женщинам с хроническими болями в спине, так как помогает укрепить и омолодить позвоночник.
  5. Гонд помогает при лактации и улучшает качество грудного молока.
  6. Наконец, помогает матке восстановить свою силу и размер после родов.

Советы по использованию гонда

  1. Если вы кормите грудью и никогда не ели гонд, проконсультируйтесь со старшими, гинекологом или аюрведическим экспертом.
  2. Не путайте гонд с гонд катирой, другой разновидностью жевательной резинки.Оба разные. Гонд известен как Динк на маратхи и Анту на каннаде.
  3. Покупайте золото из надежного источника. Обычно аюрведические магазины продают его в Индии, а также продают в продуктовых магазинах или супермаркетах. За границей он продается только в индийских магазинах и является сезонным продуктом, не доступным круглый год.

Советы по приготовлению лучших гонд ке ладду

  1. Всегда используйте топленое масло desi или топленое масло хорошего качества домашнего приготовления. Дези гхи придает великолепный аромат этим гонд ладу.
  2. Убедитесь, что вы используете достаточное количество топленого масла для жарки гонда. В кастрюле должно быть столько масла, чтобы гонд был полностью погружен в него. В противном случае это мое не слоеное и готовить хорошо.
  3. Некоторые виды гонда поглощают все гхи в кастрюле, поэтому не добавляйте много или все сразу. Добавляйте топленое масло порциями отдельно для обжаривания гонда, а затем добавляйте больше топленого масла для обжаривания муки.
  4. Количество топленого масла, указанное в карточке с рецептами, было достаточно, чтобы приготовить вкусный гондке ладду.Но количество может варьироваться в зависимости от погодных условий, вида гонда и муки. Так что используйте больше, если это необходимо.
  5. Слишком много топленого масла в смеси может сплющить ладу и помешать смеси слипаться.
  6. Слишком малое количество топленого масла также может сломать гонд ладду, так что действуйте по своему усмотрению.

Эти гонд ладу также можно приготовить во время фестивалей, и они отлично подходят для перекуса в любое время.

Похожие рецепты

Гонд ке ладду

Gond ke laddu — это полезные и питательные сладкие шарики, приготовленные из съедобной жевательной резинки, цельнозерновой муки, орехов, пальмового сахара и топленого масла.Они богаты кальцием, белком и железом. Гонд ладду можно есть восстанавливающимся после родов женщинам, детям и людям всех возрастных групп.

Рецепт булавки Распечатать рецепт

1x2x3x

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Для достижения наилучших результатов следуйте пошаговым фотографиям над карточкой рецептов

Ингредиенты (чашка США = 240 мл)

Инструкции

Подготовка к гонд ке ладду
Как приготовить гонд ке ладду

Примечания

Недостаточно приготовленный или недостаточно вздутый гонд может вызвать проблемы с желудком, поэтому убедитесь, что вы используете достаточное количество топленого масла и хорошо наддуваете его.

Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.

Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИЕ (только оценка)

Пищевая ценность

Гонд ке ладду

Количество на порцию

Калорий 162 Калории от жира 54

% Дневная стоимость*

жира 6G

насыщенные жиры 3G 19%

1 холестерин 12 мг 4%

4%

калий 34 мг 1%

углеводов 23г 8%

Сахар 12г 13%

Белок 2%

Кальций 12 мг 1%

Железо 0.8 мг 4%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

советов по питанию, как повысить аппетит

Если у вас ХОБЛ, почему так важно правильное питание?

Еда — это топливо, необходимое вашему телу для выполнения всех действий, включая дыхание. Ваше тело использует пищу для получения энергии в рамках процесса, называемого метаболизмом. В процессе метаболизма пища и кислород превращаются в энергию и углекислый газ. Вы расходуете энергию на все виды деятельности — от сна до упражнений.

Пища обеспечивает ваш организм питательными веществами (углеводами, жирами и белками), которые влияют на то, сколько энергии у вас будет и сколько вырабатывается углекислого газа. Углекислый газ — это побочный продукт, который покидает ваше тело, когда вы выдыхаете (выдыхаете). Если в вашем организме слишком много углекислого газа, вы можете почувствовать слабость.

Дыхание требует больше энергии для людей с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ). Мышцы, используемые при дыхании, могут потреблять в 10 раз больше калорий, чем у человека без ХОБЛ.

Правильное питание помогает организму бороться с инфекциями. Инфекции грудной клетки — это заболевания, которые часто приводят к госпитализации людей с ХОБЛ, поэтому важно снизить риск заражения, соблюдая здоровую диету.

Поддерживайте здоровый вес тела. Спросите своего лечащего врача или зарегистрированного диетолога, каким должен быть ваш «целевой» вес и сколько калорий вы должны потреблять в день.

Если у вас избыточный вес, ваше сердце и легкие должны работать с большей нагрузкой, что затрудняет дыхание.Кроме того, лишний вес может потребовать больше кислорода. Чтобы достичь идеальной массы тела, регулярно занимайтесь спортом и ограничьте общее количество калорий в день.

Напротив, недостаточный вес может вызвать у вас слабость и усталость, а также повысить вероятность заражения. Люди с ХОБЛ используют больше энергии при дыхании, чем средний человек. Таким образом, легочным (дыхательным) мышцам человека с ХОБЛ может потребоваться в 10 раз больше калорий, чем человеку без ХОБЛ. Для вас важно потреблять достаточно калорий для производства энергии, чтобы предотвратить истощение или ослабление диафрагмы и других легочных мышц.

Следите за своим весом. Взвешивайтесь один или два раза в неделю, если ваш врач не рекомендует взвешиваться чаще. Если вы принимаете диуретики (мочегонные таблетки) или стероиды, такие как преднизолон, вам следует ежедневно взвешиваться, так как ваш вес может измениться. Если у вас есть необъяснимое увеличение или потеря веса (2 фунта за один день или 5 фунтов за одну неделю), обратитесь к врачу. Он или она может захотеть изменить прием пищи или жидкости, чтобы лучше справляться с вашим состоянием.

Пейте много жидкости.Вы должны выпивать не менее 6-8 стаканов (восемь унций каждый стакан) напитков без кофеина каждый день, чтобы слизь была жидкой и легче откашлялась. Ограничьте употребление кофеина (содержится в кофе, чае, некоторых газированных напитках, таких как кола и Mountain Dew, а также в шоколаде), так как он может мешать действию некоторых ваших лекарств.

Некоторым людям с ХОБЛ, у которых также есть проблемы с сердцем, может потребоваться ограничить потребление жидкости, поэтому обязательно следуйте рекомендациям своего врача.

Включите продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овощи, фрукты, вареный сушеный горох и фасоль (бобовые), цельнозерновые злаки, макаронные изделия и рис.Клетчатка – неперевариваемая часть растительной пищи. Клетчатка помогает продвигать пищу по пищеварительному тракту, лучше контролирует уровень глюкозы в крови и может снизить уровень холестерина в крови.

Цель каждого человека — ежедневно потреблять от 20 до 35 граммов клетчатки. Пример того, что нужно есть за один день, чтобы получить достаточное количество клетчатки, включает в себя: 1 чашку цельнозерновой каши на завтрак, бутерброд с двумя ломтиками цельнозернового хлеба и 1 средним яблоком на обед и 1 чашку гороха. , сушеные бобы или чечевица на ужин.

Контролируйте натрий (соль) в своем рационе. Употребление слишком большого количества соли заставляет организм удерживать или удерживать слишком много воды, что затрудняет дыхание. В дополнение к удалению солонки со стола:

  • Используйте травы или специи без соли для придания вкуса еде.
  • Не добавляйте соль в пищу во время приготовления.
  • Читайте этикетки на продуктах и ​​избегайте продуктов, содержащих более 300 мг натрия на порцию.
  • Перед использованием заменителя соли проконсультируйтесь с врачом. Заменители соли могут содержать другие ингредиенты, которые могут быть такими же вредными, как соль.

Убедитесь, что вы получаете достаточное количество кальция и витамина D для поддержания здоровья костей. Хорошими источниками этих питательных веществ являются продукты, приготовленные из молока (молоко, сыр, йогурт, мороженое и пудинг), а также продукты, обогащенные кальцием и витамином D. Возможно, вам потребуется принимать добавки с кальцием и витамином D. Поддержание здорового веса и физические упражнения также помогут сохранить кости здоровыми.

Носите канюлю во время еды, если прописан постоянный кислород. Так как еда и пищеварение требуют энергии, вашему телу потребуется кислород.

Избегайте переедания и продуктов, вызывающих газообразование или вздутие живота. Полный желудок или вздутие живота могут вызывать дискомфорт при дыхании. Избегайте продуктов, вызывающих газообразование или вздутие живота. Некоторые продукты, вызывающие газообразование у некоторых людей, включают:

  • Газированные напитки
  • Жареные, жирные или сильно приправленные продукты
  • Яблоки, авокадо и дыни
  • Фасоль, брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста, кукуруза, огурцы, лук-порей, чечевица, лук, горох, перец, душистый перец, редис, зеленый лук, лук-шалот и соевые бобы

Следуйте другим диетическим рекомендациям вашего врача.Если вы принимаете диуретики (мочегонные таблетки), вам также может потребоваться увеличить потребление калия. Некоторые продукты с высоким содержанием калия включают апельсины, бананы, картофель, спаржу и помидоры.

Если у вас одышка во время еды или сразу после еды, попробуйте эти советы:

  • Очистите дыхательные пути как минимум за час до еды.
  • Ешьте медленнее. Откусывайте небольшими кусочками и медленно пережевывайте пищу, глубоко дыша во время жевания. Попробуйте класть столовые приборы между укусами.
  • Выбирайте продукты, которые легко жевать.
  • Попробуйте есть пять или шесть раз в день небольшими порциями вместо трех больших приемов пищи. Это не даст вашему желудку слишком сильно наполниться, а вашим легким будет больше места для расширения.
  • Попробуйте пить жидкость после еды. Употребление алкоголя до или во время еды может вызвать чувство сытости или вздутие живота.
  • Ешьте сидя, чтобы уменьшить давление на легкие.
  • Используйте дыхание через сжатые губы.

Ешьте разнообразные продукты из всех пищевых групп, чтобы получить необходимые питательные вещества.Рекомендуемое количество порций в день указано ниже. Эти рекомендации предназначены для диеты на 2000 калорий. Чтобы узнать больше о суммах, которые подходят именно вам, посетите веб-сайт www.ChooseMyPlate.gov.

Зерновые

  • Ешьте цельнозерновые хлопья, хлеб, крекеры, рис или макароны каждый день.
  • 1 унция. составляет примерно 1 ломтик хлеба, 1 чашку хлопьев или полчашки вареного риса, хлопьев или макарон.
  • Ешьте 6 унций в день.

Овощи

  • Ешьте больше темно-зеленых овощей, таких как брокколи, и больше оранжевых овощей, таких как морковь.
  • Ешьте больше сухих бобов и гороха, таких как фасоль пинто и чечевица.
  • Съедайте 2,5 чашки в день.

Фрукты

  • Ешьте разнообразные свежие фрукты.
  • Выбирайте свежие, замороженные, консервированные или сушеные фрукты.
  • Осторожнее с фруктовыми соками.
  • Съедайте 2 чашки в день.

Молоко

  • Выбирайте нежирное или обезжиренное молоко, йогурт и другие молочные продукты.
  • Если вы не употребляете или не можете употреблять молоко, выбирайте безлактозные продукты или продукты или напитки, обогащенные кальцием.
  • Пейте 3 чашки в день.

Мясо и бобы

  • Выбирайте нежирное или нежирное мясо и птицу. Запеките его на гриле или на гриле.
  • Разнообразьте свой белковый рацион — выберите больше рыбы, бобов, гороха, орехов и семян.
  • Съешьте 5,5 унций. ежедневно.

Если вы часто слишком устаете, чтобы есть в конце дня, вот несколько советов:

  • Выбирайте продукты, которые легко приготовить. Сохраняйте энергию для еды, иначе вы можете слишком устать, чтобы есть.
  • Попросите свою семью помочь с приготовлением еды.
  • Проверьте, имеете ли вы право участвовать в местной программе Meals on Wheels.
  • Заморозьте дополнительные порции того, что вы готовите, чтобы быстро перекусить, когда вы слишком устали.
  • Отдохните перед едой, чтобы насладиться едой.
  • Старайтесь есть свой основной прием пищи в начале дня, чтобы у вас было достаточно энергии на весь день.

Советы по улучшению аппетита

Общие указания
  • Поговорите со своим врачом.Иногда плохой аппетит вызван депрессией, которую можно вылечить. Ваш аппетит, вероятно, улучшится после лечения депрессии.
  • Избегайте непитательных напитков, таких как черный кофе и чай.
  • Старайтесь есть больше белков и жиров и меньше простых сахаров.
  • Ешьте часто и небольшими порциями.
  • Ходите пешком или занимайтесь легкой деятельностью, чтобы стимулировать аппетит.
  • Держите продукты на видном месте и в пределах досягаемости.
Рекомендации по питанию
  • Пейте напитки после еды, а не до или во время еды, чтобы не чувствовать себя сытым.
  • Планируйте питание так, чтобы оно включало ваши любимые продукты.
  • Сначала старайтесь есть высококалорийные продукты.
  • Используйте свое воображение, чтобы увеличить разнообразие блюд, которые вы едите.
Рекомендации по закускам
  • Не тратьте энергию понапрасну, употребляя в пищу продукты с низкой или нулевой питательной ценностью (такие как картофельные чипсы, шоколадные батончики, кола и другие закуски).
  • Выбирайте белковые и калорийные закуски.
  • Держите нескоропортящиеся закуски на видном месте и в пределах досягаемости.
Обеденные инструкции
  • Сделайте приготовление пищи легкой задачей. Выбирайте продукты, которые легко приготовить и съесть.
  • Сделайте прием пищи приятным занятием, а не рутиной.
    • Оживите свои блюда, используя красочную сервировку.
    • Воспроизведение фоновой музыки во время еды.
  • Ешьте вместе с другими. Пригласите гостя разделить вашу трапезу или пойти поужинать.
  • Используйте красочные украшения, такие как петрушка и красный или желтый перец, чтобы еда выглядела более привлекательной и аппетитной.
Руководство по алкоголю

Спросите своего врача о конкретных рекомендациях относительно употребления алкоголя. Ваш врач может порекомендовать вам избегать или ограничивать употребление алкогольных напитков. Алкогольные напитки не имеют большой питательной ценности и могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете, особенно пероральными стероидами. Слишком много алкоголя может замедлить ваше дыхание и затруднить отхаркивание слизи.

Советы по набору веса

  • Пейте молоко или попробуйте один из «Высококалорийных рецептов», перечисленных ниже, вместо того, чтобы пить низкокалорийные напитки.
  • Спросите своего врача или диетолога о пищевых добавках. Иногда между приемами пищи могут быть прописаны добавки в виде закусок, напитков (таких как «Ensure» или «Boost») или витаминов. Эти добавки помогут вам увеличить количество калорий и получать необходимое количество питательных веществ каждый день. Сочетание упражнений и этих добавок может помочь вам набрать вес.
    Примечание. Не используйте добавки вместо еды.
  • Избегайте продуктов с низким содержанием жира или калорий, если вам не были даны другие рекомендации по питанию.Используйте цельное молоко, сыр из цельного молока и йогурт.
  • Используйте «Усилители калорий», перечисленные в этой статье, чтобы увеличить количество калорий в ваших любимых продуктах.
  • Добавление свежих или замороженных фруктов в ваши коктейли может придать вам разную консистенцию и большее разнообразие.
Высококалорийные закуски
  • Мороженое
  • Файлы cookie
  • Пудинг
  • Сыр
  • Батончики мюсли
  • Заварной крем
  • Бутерброды
  • Начос с сыром
  • Яйца
  • Крекеры с арахисовым маслом
  • Рогалики с арахисовым маслом или сливочным сыром
  • Зерновые с половинкой
  • Фрукты или овощи с соусами
  • Йогурт с мюсли
  • Попкорн с маргарином и сыром пармезан
  • Хлебные палочки с сырным соусом

Ешьте разнообразные продукты из всех пищевых групп, чтобы получить все необходимые питательные вещества.

Высококалорийные рецепты для набора веса

Если вам трудно поддерживать здоровый вес, попробуйте некоторые из этих «Усилителей калорий».

Супершейк

Ингредиенты:

  • 1 стакан цельного молока
  • 1 стакан мороженого (1-2 шарика)
  • 1 упаковка Быстрорастворимый завтрак с гвоздикой

Указания Поместите все ингредиенты в блендер. Хорошо смешать. На одну порцию; 550 калорий на порцию.

Шоколадный коктейль с арахисовым маслом

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана густых взбитых сливок
  • 3 столовые ложки сливочного арахисового масла
  • 3 столовые ложки шоколадного сиропа
  • 1-1/2 чашки шоколадного мороженого

Указания — Поместите все ингредиенты в блендер. Хорошо смешать. На одну порцию; 1090 калорий на порцию.

Суперпудинг

Ингредиенты:

  • 2 чашки цельного молока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 упаковка пудинга быстрого приготовления
  • 3/4 стакана обезжиренного сухого молока

Указания — Смешайте молоко и масло.Добавьте смесь для пудинга и хорошо перемешайте. Разлить по тарелкам (1/2 стакана порции). На четыре порции по 1/2 чашки; 250 калорий на порцию.

Виноградная жижа

Ингредиенты:

  • 2 батончика виноградного сока
  • 1/2 стакана виноградного сока или 7 порций
  • 2 столовые ложки кукурузного сиропа
  • 1 столовая ложка кукурузного масла

Указания — Поместите все ингредиенты в блендер. Хорошо смешать. На одну порцию; 490 калорий на порцию.

Усилители калорий

Если вам трудно поддерживать нормальный вес, попробуйте некоторые из этих средств для повышения калорийности:

Пищевой продукт: Яичный желток или целое яйцо

  • Рекомендации по применению: Перед приготовлением добавляйте яичный желток или цельное яйцо в такие продукты, как мясной рулет, рисовый пудинг или макароны с сыром. (Чтобы предотвратить заболевание, избегайте употребления сырых яиц.)

Продукт питания: Молоко сухое обезжиренное или неразбавленное сгущенное молоко

  • Рекомендации по применению: Добавлять в напитки (включая молоко) или в следующие продукты: супы-пюре, йогурт, омлет, запеканки, пудинги, картофельное пюре, заварной крем, подливы, горячие каши и/или соусы.

Пищевой продукт: Сливочный сыр или тертый, плавленый, нарезанный ломтиками, кубиками или тертый сыр

  • Рекомендации по применению: Добавляйте в бутерброды, закуски, запеканки, крекеры, яйца, супы, тосты, макароны, картофель, рис или овощи или подавайте в качестве закуски.

Продукт питания: Растительные масла, майонез, масло, маргарин или сметана

  • Рекомендуемое использование: Добавляйте маргарин или майонез в бутерброды; добавляйте любые из этих продуктов в хлеб, запеканки, супы, яйца, каши, макароны, картофель, рис, овощи, пудинг.

Продукт питания: Арахисовое масло (сливочное или хрустящее)

  • Рекомендуемое использование: Намазать на хлеб, крекеры, яблоки, бананы или сельдерей. Или добавляйте в хлопья, заварной крем, печенье или молочные коктейли.

Пищевой продукт: Ореховая пыль (любые орехи измельчить в блендере или кухонном комбайне)

  • Рекомендации по применению: Добавлять в пудинги, соусы, картофельное пюре, запеканки, салаты, йогурты, каши.

Продукт питания: Разные продукты (не более одной порции в день)

  • Рекомендуемое использование:
    • Добавить: сахар, желе, варенье, мед, кукурузный сироп, кленовый сироп
    • Кому: горячие хлопья, холодные хлопья, фрукты, фруктовый салат, сладкий картофель, кабачки на зиму

Польза сладкого картофеля для здоровья

Вы можете есть этот овощ только на День Благодарения, но сладкий картофель богат питательными веществами, которые делают его полезным в течение всего года.

Правда в том, что это не картошка. Это, естественно, сладкие корни семейства ипомеи. Хотя коренные американцы выращивали сладкий картофель, когда Колумб прибыл в Америку в 1492 году, эти овощи росли в Перу еще в 750 году до нашей эры.

Существуют сотни видов сладкого картофеля. Некоторые имеют мякоть белого или кремового цвета. Другие желтые, красные или фиолетовые. «Ковингтон» — это разновидность, которую вы, скорее всего, найдете в магазине. У него розовая кожура и ярко-оранжевая мякоть.

Хотя батат и сладкий картофель могут выглядеть одинаково, настоящий батат представляет собой клубнеплод, как и обычный картофель.

Питательные вещества на обслуживание

один сладкий картофель имеет:

9003 9001
  • Calor: 112
  • Calor: 0,07 грамм
  • углеводов: 26 грамм
  • белок: 2 грамм
  • волокна: 3,9 грамм
  • витамины и минералы

    0 Всего одна сладкая картофелина дает вам 400% витамина А, необходимого вам каждый день. Это помогает сохранить ваши глаза здоровыми, а также вашу иммунную систему, защиту вашего тела от микробов. Это также хорошо для вашей репродуктивной системы и органов, таких как сердце и почки.

    Сладкий картофель богат:

    Природные соединения, называемые каротиноидами, придают сладкому картофелю насыщенный цвет. Каротиноиды также являются антиоксидантами, а это значит, что они способны защищать ваши клетки от ежедневного повреждения.

    Польза для здоровья

    Сладкий картофель получил название «суперпродукт» из-за количества питательных веществ, которые он содержит. Исследования показывают, что они могут помочь при:

    Раке. Каротиноиды в сладком картофеле могут снизить риск развития рака.Фиолетовый сладкий картофель богат другим природным соединением, называемым антоцианином, которое может снизить ваши шансы заболеть колоректальным раком.

    Диабет. Соединения сладкого картофеля могут помочь контролировать уровень сахара в крови. В вареном виде сладкий картофель имеет низкий гликемический индекс (ГИ), а это значит, что он не будет повышать уровень сахара в крови так быстро, как продукты с высоким ГИ.

    Болезнь сердца. Исследования показывают, что сладкий картофель может снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП, что может снизить вероятность возникновения проблем с сердцем.

    Дегенерация желтого пятна. Большое количество бета-каротина и витамина А, которые содержатся в сладком картофеле, могут снизить ваши шансы заболеть этим глазным заболеванием, которое является наиболее распространенной причиной потери зрения.

    Ожирение. Фиолетовый сладкий картофель может помочь уменьшить воспаление в организме и предотвратить рост жировых клеток, что может помочь вам похудеть.

    Риски и предупреждения

    Сладкий картофель содержит много углеводов. Некоторые способы приготовления пищи, такие как запекание, запекание и жарка, повышают их гликемический индекс и вызывают резкий скачок сахара в крови.Если у вас диабет 2 типа, поговорите со своим врачом или диетологом о том, как безопасно включать этот овощ в свой рацион.

    Хотя очень редко, у некоторых людей возникает сильная аллергия на сладкий картофель.

    Как его приготовить

    В магазине выберите твердый, не разваренный сладкий картофель с ровной кожицей. Используйте нож из нержавеющей стали, чтобы разрезать их. Углеродный нож затемнит мякоть.

    Обычно на День Благодарения вы можете посыпать сладкий картофель коричневым сахаром и зефиром, но есть и более здоровые способы его приготовления.Их можно готовить на пару, жарить, варить или готовить в микроволновой печи. Картофель фри также вкусен, но не ешьте его часто. Хотя они содержат больше питательных веществ, чем картофель фри из белого картофеля, в них все же много жира.

    Как хранить

    Если вы храните батат в сухом месте с хорошей вентиляцией, он может храниться неделю или две. Не кладите их в холодильник, если они не приготовлены. Холод сделает их твердыми в середине и изменит их вкус.

  • Check Also

    Профессия ит специалист: Профессия IT-специалист. Описание профессии IT-специалиста. Кто такой IT-специалист. . Описание профессии

    Содержание Что такое IT специалист — Кто кем работаетСамые востребованные IT-профессии 2021 года / Блог …

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.