Четверг , 7 июля 2022
Главная / Пилинг / Миндальный пилинг до и после фото: фото до и после, отзывы специалистов, как проходит процедура

Миндальный пилинг до и после фото: фото до и после, отзывы специалистов, как проходит процедура

Содержание

Миндальный пилинг в салоне — «Мучения, которые я не прочь повторить ради результата 🔥 Миндальный пилинг 40% на раздражённую проблемную кожу 🔥 Фото лица спустя 3 и 12 дней»

Салонный пилинг миндальной кислотой один из мягких и безопасных, он подойдёт для любого типа кожи, поэтому так популярен. Дело в том, что миндальная кислота имеет крупную молекулу, которая не так сильно заглубляется внутрь дермы.
В своём отзыве я расскажу о миндальном пилинге 40%, который я делала у косметолога на раздражённую проблемную кожу.

 

миндальный пилинг 40%


За короткий промежуток времени у меня было два визита к косметологу, изначально я пошла на механическую чистку лица, а через три дня вернулась на миндальный пилинг 40%. В идеале мне стоило поменять эти две процедуры местами, но получилось, как получилось.


Миндальный пилинг в салоне включает несколько этапов, главные из которых: сам пилинг и щелочная нейтрализация. Сперва, как и перед любой косметологической процедурой, лицо очищают, подготавливают к дальнейшему нанесению средств.

 

рекомендации косметолога


Далее наносится миндальная кислота 40%, в моём случае использовали косметику sesderma. Мой пилинг был с пропелен глюколью в базе, поэтому имел приятную, маслянистую текстуру, которая хорошо распределялась по коже.

 

Запах довольно интенсивный, периодически мне приходилось дышать ртом, пахнет горьким миндалём, но при этом в нос бьёт неслабо. Средство наносится каплями и постепенно распределяется по коже с помощью пальцев. Миндальный пилинг наносится на кожу в несколько слоёв, в местах, где кожа более тонкая чувствительная, слоёв может быть меньше.


Во время нанесения миндального пилинга и после него, косметолог должен внимательно наблюдать за состоянием кожи, задавать вопросы про ваше личное восприятие, анализировать субъективное мнение клиента и сопоставлять с объективной картиной реакции кожи.

 

рекомендации косметолога


При нанесении миндальной кислоты 40% на лицо, ощущения довольно нейтральные, у меня пощипывали только те места, где делали чистку. Кстати, миндальная кислота, которая попадает на такие участки кожи, дополнительно дезинфицирует и зачищает устья пор, поэтому, если ваша кожа позволяет, то можно совмещать кислотный пилинг с чисткой лица (всё индивидуально, такие моменты нужно прояснять у косметолога, желательно который уже работал с вашей кожей).

 

рекомендации косметолога

После того, как миндальный пилинг некоторое время поработал на коже (время подбирается индивидуально и сила воздействия контролируется косметологом), на кожу наносится щелочной нейтрализатор кислоты. Тот, кто в школе не прогуливал уроки химии знает, что щёлочь нейтрализует кислоту и вызывает бурную реакцию. На лице происходит тоже самое, во время нейтрализации происходит самое неприятное, кожу начинает сильно щипать и даже жечь, кажется, что на лице пожар.


Неприятные ощущения постепенно стихают, но при последующем умывании водой повторяются примерно с той же силой. По шкале от 1 до 10, где 1 это «всё спокойно», а 10 «я реально горю», мои болевые ощущения были примерно на 8!

 

миндальный пилинг 40%


Далее, чтобы успокоить кожу, вернуть ей баланс и подпитать полезными веществами мне наносили облепиховую маску с маслами. Затем идёт умывание и крем, процедура окончена, но не окончено воздействие миндального пилинга, кожа ещё несколько дней (до недели) будет обновляться и отшелушиваться, будьте к этому готовы и соблюдайте правильной уход за кожей после пилинга!

 

миндальный пилинг 40%


Сразу после пилинга миндальной кислотой моё лицо было «живое» розовое, выраженная красота была только в области чистки, там где убирали свежие прыщики, припухлости и ожогов «под корочку» миндальный пилинг не даёт. Через несколько часов краснота ушла.

 

миндальный пилинг 40%


Как я писала ранее, после пилинга очень важно правильно ухаживать за кожей, первые дни стоит использовать высокий СПФ-фактор при выходе на улицу. Кожа после пилинга начинает активную регенерацию, она отшелушивается плёночкой (не только мелкие шелушинки, как от сухости, а больше, как пластинки), при этом не стоит «помогать» и самостоятельно пытаться счистить это шелушение, необходимо набраться терпения и переждать этот период. Важно хорошо увлажнять кожу в период восстановления, поможет двойная порция увлажняющего крема, тканевые маски и тёплая вода для питья.

 

миндальная кислота 40%

миндальная кислота 40%

 

В целом, я буду повторять процедуру миндального пилинга 40%, как и любой уход его лучше делать курсами. Пока загвоздка заключается только в «правильном» выборе времени для посещения косметолога, я заранее записываюсь на вечер пятницы, чтобы в понедельник выглядеть уже более-менее прилично, хотя отшелушивание кожи всё равно необходимо перетерпеть!

 

Очень хочу убрать при помощи миндального пилинга не только воспаления на лице, но и пигментацию, с которой уже +/- безуспешно борюсь полтора года при помощи кремов и аптечных мазей.

 

миндальный пилинг 40%

 

🔥 Молочная кислота для ухода за кожей любого типа

🔥 Пилинг лица фруктовыми кислотами — лучший домашний рецепт «Маска перед свиданием»

 

🌿 Всем Лайк | Подписаться и читать мои новые отзывы можно Здесь

Пилинг миндальной кислотой в САО Москвы в «Абсолют Мед» у метро Аэропорт и Сокол

Миндальный пилинг относится группе поверхностных химических пилингов и проявляет свои действия благодаря наличию в используемых средствах миндальной кислоты. Миндальная кислота или фенилгликолевая кислота является представителем жирно-ароматических фруктовых кислот, которая производится благодаря экстракции из горького миндаля.

Молекула миндальной кислоты имеет относительно большие размеры, в связи с чем проникновение ее в кожу идет медленно и на определенную глубину, это делает пилинг миндальной кислотой щадящим, мягким и поверхностным и дает возможность использовать его даже для тонкой из сверхчувствительной кожи, бережно ухаживая за ней.

Показания

Показаниями к применению пилинга на основе миндальной кислоты являются:

  • проблемная кожа с наличием на ней акне и комедонов;
  • угревой сыпи и чрезмерной жирности кожных покровов;
  • признаки фотостарения кожи;
  • неглубокие мимические морщины;
  • гиперпигментация и неровный тон кожи;
  • усиленный рельеф кожного покрова.

Этапы процедуры миндального пилинга

Процедура миндального пилинга осуществляется в несколько следующих друг за другом этапов.

Изначально с лица смывается косметика и производят очищение кожи при помощи косметологических средств содержащих 10% раствор миндальной кислоты, затем производят предпилинговую подготовку специальным раствором из комплекса слабоконцентрированных кислот, что обеспечивает равномерное проникновение в кожу в последующем действующего вещества.

На предпилинговый раствор сверху наносится сама миндальная кислота (чаще 30%) и производится массаж обрабатываемой поверхности кожного покрова, для наилучшего взаимодействия. В зависимости от типа кожи пациента и устраняемых проблем, миндальная кислота оставляется на коже от 10 минут до получаса, затем смывается.

На лицо наносится успокаивающая маска или защитный крем.

Результат от процедуры

Результат возможно оценить моментально после проведения процедуры: лицо после миндального пилинга приобретает здоровый цвет, тон и рельеф кожи выравнивается, исчезают мимические морщины и воспалительные элементы.

Для достижения наибольшей эффективности и долговременного сохранения результата необходимо провести целый курс миндального пилинга включающий в себя от 6 до 10 процедур с перерывом не более чем в неделю.

Большим преимуществом миндального пилинга является короткий восстановительный период после его проведения, не требующий особого ухода. Однако, всё же, в течение недели после процедуры стоит воздержаться от длительного пребывания на солнце, посещения бань, саун и соляриев.

Фото результата процедуры

Стоимость химических пилингов

Наименование Цена за 1 процедуру Цена за курс процедур
Пилинги Дерматайм (Испания)
Пилинг поверхностный (Джесснера) 3 900 руб
Пилинг поверхностный (Джесснера), 4 процедуры 3 300 руб 13 200 руб
Пилинг поверхностный (азелак) 3 900 руб
Пилинг поверхностный (азелак), 4 процедур
3 300 руб
13 200 руб
Пилинг поверхностный (миндальный) 3 900 руб
Пилинг поверхностный (миндальный), 4 процедур 3 500 руб 14 000 руб
Пилинг поверхностный (пировиноградный) 3 500 руб
Пилинг поверхностный (пировиноградный), 4 процедуры 3 100 руб 12 400 руб
Пилинг поверхностный (феруловый) 3 500 руб
Пилинг поверхностный (феруловый), 4 процедуры 3 100 руб 12 400 руб
Пилинги Меди-дерма (Испания)
Пилинг поверхностный (ретиноевый) 8 000 руб
Пилинг поверхностный (ретиноловый), 2 процедуры 7 300 руб 14 600 руб
Пилинг поверхностный (Джесснера G2) 3 900 руб
Пилинг поверхностный (аргипил) 3 900 руб
Пилинг поверхностный (аргипил), 4 процедуры 3 300 руб 13 200 руб
Пилинг поверхностный (салициловый) 3 900 руб
Пилинг поверхностный (салициловый), 4 процедуры 3 300 руб 13 200 руб
Пилинг поверхностный (салициловый, гель) 3 900 руб
Пилинг срединный ТСА 15% 7 900 руб
Пилинги PRX-T33 (Италия)
Пилинг поверхностно-срединный PRX-T33 6 800 руб
Пилинг поверхностно-срединный PRX-T33, 2 процедуры 6 100 руб 12 200 руб
Пилинги BioRePeelCl3 (БиоРеПил) – инновационный двухфазный пилинг (Италия)
Пилинг BioRePeelCl3 (БиоРеПил) 6 100 руб
Пилинг BioRePeelCl3 (БиоРеПил), 2 процедуры 5 500 руб 11 000 руб

Данный прайс-лист не является публичной офертой.

Специалисты клиники «Абсолют Мед»

Чвырова Татьяна Николаевна

Главный врач, руководитель Клиники, участник российских и международных научных конференций для врачей косметологов, дерматологов, аллергологов. Подробнее…

Врач дерматолог, косметолог

Котова Ирина Николаевна

Окончила Ярославскую Государственную Медицинскую Академию в 2004 году. Участник телевизионных программ: «О самом главном», «Модный приговор», «Красотка». Подробнее…

Врач дерматолог, косметолог

Дерюгина Елена Юрьевна

В 1987 г окончила Владивостокский государственный медицинский институт. Опыт работы в медицине более 29 лет. В течение 10 лет работала врачом дерматологом. В эстетической медицине с 2000 года. Подробнее…

Запишитесь на приём прямо сейчас!

У нас большой опыт и реальные результаты

Миндальный пилинг: отзывы, фото до и после

В последние годы химический пилинг стал, пожалуй, самой популярной салонной процедурой. Его преимущества – это коррекция эстетических проблем с кожей в короткие сроки, а также сохранение и поддержание достигнутого результата.

Наибольшей популярностью пользуются препараты, которые оказывают щадящее воздействие на кожу. К таким химическим агентам относится  миндальная кислота, с помощью которой делают миндальный пилинг.

Миндальный пилинг и его преимущества

  • Миндальный пилинг – один из вариантов химического, эффект достигается благодаря феноксигликолевой кислоте.
  • Главная особенность – это молекулярная масса и размер. Молекула миндальной кислоты в 8 раз крупнее гликолевой, поэтому она проникает в кожу гораздо медленней и задерживается в верхних слоях эпидермиса значительно дольше. Именно поэтому данный вид химического воздействия мягкий,  поверхностный.
  • Такой вид пилинга подходит абсолютно любой коже, даже чувствительной и тонкой, а также не вызывает побочных эффектов. Еще одним преимуществом этой процедуры является то, что ее можно делать в весенне-летний период. Но не следует забывать о противопоказаниях.
  • Данный вид чистки не следует применять при наличии индивидуальной непереносимости миндальной кислоты, если на коже имеются свежие герпетические элементы, при сложных соматических заболеваниях, беременности.
  • Уникальность миндального пилинга заключается в том, что, как любая фруктовая кислота, он очищает, увлажняет кожу, обладает выраженной антибактериальной активностью, омолаживающим действием и полностью удаляет камедоны. Этот прекрасный способ удаления постакне, борьбы с угревой сыпью нормализует работу сальных желез, является альтернативой механической чистке.
  • На зрелую кожу он также оказывает благотворное влияние, после процедуры разглаживаются мелкие морщинки, исчезают пигментные пятна.

Миндальный пилинг: описание процедуры

Как и любая другая химическая чистка, миндальный пилинг производится в несколько этапов.

  • В первую очередь, косметолог делает демакияж  и очищение кожи молочком с 10% миндальной кислотой. В некоторых салонах Вам предложат провести 2-х недельную подготовку в домашних условиях. Смысл этой процедуры заключается в  нанесении молочка с 15% кислотой на кожу 2 раза в день. Это постепенное нанесение подготовит кожу к более сильному воздействию и выровняет роговой слой кожи.
  • Следующим этапом наносят 5% миндальной, молочной и гликолевой кислот на кожу, чтобы посмотреть на индивидуальную реакцию организма на химическое воздействие.
  • На третьем этапе производится собственно сам пилинг. Наносится 30% кислота кончиками пальцев и массируется кожа. Длительность этой процедуры 20-30 минут.
  • Далее раствор нейтрализуется, делаются успокоительные маски, обычно с календулой.

  • При завершении процедур наносится успокаивающий крем.

Миндальный пилинг: постпилинговый уход
  1. На следующий день после пилинга наблюдается сильная сухость кожи, это абсолютно нормальная реакция на феноксигликолевую кислоту.
  2. Для снижения сухости нужно использовать специальный крем с коллагеном, экстрактом водорослей, либо молочной кислотой. Его можно приобрести в салоне, где Вам делали процедуру. По возможности сделайте маску с подобными компонентами, она успокоит кожу и нормализует водный обмен.
  3. В последующие дни следует пользоваться более жирными кремами, желательно с маслом карите, гиалуроновой кислотой и алоэ. Или можете использовать косметические масла, купленные в аптеке. Если Вы делаете этот пилинг в солнечное время года, не забывайте о соответствующей защите, желательно не менее 30 SPF.

Миндальный пилинг: отзывы
  • Марина: «Я как обладатель жирной кожи знакома практически со всеми видами пилинга. Миндальный мне понравился больше всего. Он оказывает поверхностное воздействие, но этого вполне хватает, чтобы очистить поры и выровнять кожу. Для тех, кто страдает от акне, эта процедура – просто спасение, так как миндальная кислота борется с самой причиной появления прыщей. Если у Вас задача – почистить кожу, то будет достаточно одной процедуры в месяц, а если цель – борьба с акне, то такой пилинг проводится 1 раз в 10 дней курсом 6 раз».
  • Валерия: «Обожаю салонные процедуры, а миндальный пилинг – один из самых безопасных и недорогих чисток. Мне очень нравится, что его можно делать в любое время года, а это значит, что и летом моя кожа светится красотой и чистотой. Уже после первой процедуры у меня пропали пигментные пятна, которые остались после беременности, исчезли черные точки,  выровнялся цвет лица. А еще после этой чистки было не стыдно идти по улице, обычно после любой салонной процедуры моя кожа смотрелась обожженной и покрытой пятнами. Я довольна, теперь буду делать только этот пилинг».

  • Яна: «У меня тонкая, светлая, склонная к аллергии кожа. Поэтому пилингов я всегда боялась, как огня, мне казалось, что они просто «съедят» мою кожу. Всегда старалась обходиться натуральным уходом. Но после родов я поняла, что масочки и скрабики  уже не помогут, стали появляться высыпания, появились пигментные пятна и прочие «прелести». Начитавшись различных форумов, я поняла, что миндальный пилинг – самый безопасный и щадящий, и  решилась. Сама чистка не доставила особого дискомфорта. В период шелушения пользовалась увлажняющими и питательными кремами, косметолог сказала, что кожа должна хорошо «сгореть», и омертвевшие клетки слезть полностью, тогда рельеф выровняется. У меня так и произошло, исчезли неровности годичной давности, ушли мелкие прыщики. В целом результатом я довольна, хоть черные точки и появились уже через 1,5 недели, но для поверхностной чистки, считаю, что отличный результат».

Миндальный пилинг – один из самых современных видов чистки, он отшелушивает старые омертвевшие клетки, открывая новый слой кожи. Эта процедура безболезненна и нетравматична, поэтому может использоваться девушками, обладающими тонкой чувствительной кожей. Еще одним плюсом является отсутствие постпилингового эффекта, то есть Вы практически сразу можете вернуться к повседневным делам.

Читайте также:

К тому же, миндальная кислота обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, что позволяет бороться с причинами возникновения акне. От проведения этой процедуры одни плюсы. Смело выбирайте в салоне миндальный пилинг, и будьте красивы!  

Elena864 & Uvinion нашумевший пилинг для лица с миндальной кислотой (фото до и после) | Отзывы покупателей

В русскоговорящем бьюти пространстве не так много крупных блоггеров. Elena864 — одна из них. Она выпустила сначала помаду, пост на нее можно прочитать по ссылке, а потом этот миндальный пилинг. Мне интересно было попробовать продукты, созданные ею, для того, чтобы сложить свое собственное мнение.

Помада мне очень понравилась и стала мною часто использоваться в тёплое время года, а пилинг терпеливо ждать прихода осени для начала его использования.

Упаковка: матовая бутылочка из прозрачного стекла, наклейка со всей информацией и дозатор в виде пипетки. Надписи по окончанию использования стерлись практически полностью. Остальная упаковка осталась в первоначальном варианте без деформаций. На вид сыворотка сильно напоминает сыворотки от марки The ordinary.

В конце лета моя кожа была склонна к жирности, были незначительные акне и расширенные поры. Фото сделано ДО начала использования курса пилинга. Обычно я использовала этот пилинг 2 раза в неделю перед сном. Первые два месяца я его не смывала. Оставляла на ночь. Это не есть правильно и не по инструкции, но я не увидела ничего плохого, а наоборот, увидела прекрасный результат. Уменьшилась жирность кожи лица, поры сузились, рельеф кожи стал глаже, прошли мелкие постакне и чёрные точки на носу стали практически незаметными.

Через два месяца у нас стало заметно холодать, пришла пора ветров, дождей и проблема всего Средиземноморья — холод в квартире и безумные счета за обогрев (( Моя кожа стала реагировать на погоду и стала заметно суше. Тут я изменила условия использования пилинга и стала это делать по инструкции)) После умывания наносила содержимое одной пипетки на лицо, конечно же избегая зоны под глазами, и смывала через 10-15 минут. Потом наносила свой обычный питательный, зимний, вечерний уход. Также включила в ритуал питательные и увлажняющие маски для лица пару раз в неделю. Так мне удалось добиться хорошего состояния кожи, когда кожа не пересушена.

Вязкая текстура, которая медленно стекает с наклонной поверхности.

Для чистоты эксперимента я не использовала никакие другие кислоты вместе. Только пару недель назад добавила молочную кислоту 1 в неделю. Я даже не ожидала, что не открою ничего из приобретённого мною заранее с наличием кислот и мне одного пилинга будет больше, чем достаточно для хорошего результата.

Итак, первое фото ДО начала использования пилинга.

Фото второе — ПОСЛЕ. Точнее, фото свежее, но сезон кислот ещё не окончен и я продолжаю им пользоваться. Разница между фотографиями — 4 месяца. Осталось 1/3 бутылочки и этого мне хватит до окончания курса.

800₽цена

10/10оценка

4 месяца, 2р/в неделюиспользование

Итоги: когда предоставляют продукты на тестирование, всегда в комментариях лично мне хочется спросить девочек, кто пишет положительные отзывы: «А вы бы купили этот продукт за полную цену, закончив его использование и зная его работу?» Вот, этот вопрос я задала и себе. Могу сказать, что купила бы сама помаду и пилинг от Лены. Это лично мои впечатления именно после долгого их использования. Хорошие продукты получились. Пилинг — рабочий. Я сама рада увидеть разницу на фото, так как в жизни я ее вижу отчетливо.

Советы по использованию: подойдёт всем типам кожи. Если у вас сухая/нормальная кожа, то используйте строго по инструкции. Смывайте через указанное время и измените ваш уход на максимально питательный в холодное время года.

Если у вас кожа, комбинированная/склонная к жирности, то используйте по потребностям вашей кожи. Если эффект будет слабеньким, то увеличьте время выдержки или оставьте на ночь. Смотрите на состояние своей кожи и отталкивайтесь от этого.

Обязательно используйте крем с СПФ при выходе на улицу!

А у вас какой любимый пилинг для лица с кислотами? Как давно используете кислоты в уходе? 🙂

Спасибо за внимание!

Надеюсь, вам было интересно!

Мира вам и вашему дому!

Миндальный пилинг. Как делают. Отзывы. Фото

Цель химического пилинга заключается в том, чтобы улучшить внешний вид кожи в минимальные сроки и с наименьшими потерями. Можно с уверенностью сказать, что она достигается в полной мере. Видимо поэтому данная процедура обретает все больше популярности.

Содержание:

Среди различных видов пилинга внимания достоин и миндальный. Назван он также как и многие другие пилинги в честь кислоты, которую в нем используют. Ее научное название феноксигликолевая, хотя чаще ее называют миндальной, потому что ее получают из экстракта миндаля горького.

Миндальный пилинг – это поверхностный химический пилинг с использованием миндальной кислоты. Получают эту кислоту путем теплового воздействия на вещество амигдалин, экстракт из ореха миндаля.

Пилинг миндальной кислотой – что нужно о нем знать

В отличие от гликолевой кислоты, которую также используют в пилинге, миндальная кислота действует более мягко. Следовательно, она подходит для чувствительной и тонкой, а также не вызывает побочных явлений. Такое действие обусловлено размером кислотных молекул, которые в миндальной кислоте крупные, а значит, проникают в кожу медленно.

К преимуществам миндального пилинга можно отнести то, что он подходит для различных фототипов кожи, а также может использоваться, несмотря на солнечную активность, хотя для большинства пилингов это является одним из основных противопоказаний. В первую очередь миндальный пилинг омолаживает, очищает и оздоравливает кожу.

Основное действующее вещество – миндальная кислота – является сильнодействующим кератолитиком, т.е. веществом, которое способствует активному отшелушиванию отмерших клеток кожи. Поэтому пилинг с ее использованием, активно применяется для борьбы с угревой сыпью и ее последствиями. Особенно полезно делать такой пилинг обладательницам кожи с расширенными порами, комбинированной и жирной кожи.

Показания и противопоказания

Мягкое действие пилинга означает, что он подходит и людям в зрелом возрасте. Он также разглаживает небольшие морщины, обладает противовоспалительным действием, осветляет пигментацию, делают кожу упругой, и способствует обновлению клеток. Также он назначается перед более серьезными косметическими процедурами.

Итак, подведем итог того, в каких ситуациях полезен миндальный пилинг:

  • При гиперпигментации;
  • Анке и постакне, особенно если нарушен рельеф кожи;
  • При неровном цвете лица;
  • Снижение тонуса кожи;
  • Возрастных изменениях кожи;
  • Плохой микроциркуляции кожи.

Что касается противопоказаний к проведению миндального пилинга, то они также имеются. К их числу относятся различные повреждения на коже и кожные заболевания в острой форме, беременность и лактация, индивидуальная непереносимость компонентов и необходимость долго находится под открытым солнцем. В остальных случаях использование пилинга допустимо, но только после детальной консультации с опытным косметологом.

Как делают миндальный пилинг лица

Любой пилинг включает в себя несколько этапов. Что касается миндального, то сначала косметолог очищает кожу тоником или молочком который содержит 10% миндальную кислоту. Следующий этап – нанесение так называемого предварительного пилинга, в котором присутствует 5% миндальная кислота.

Этот пилинг помогает выявить реакцию кожи для того чтобы определить можно ли использовать более интенсивное средство. Если кожа реагирует нормально, и нет никаких нежелательных явлений, то тогда на нее наносится средство с 30% содержанием миндальной кислоты. Когда время воздействия пилинга заканчивается на кожу накладывают успокаивающую маску примерно на 20 минут, а затем увлажняют специальным кремом. Длительность всей процедуры составляет около 1 часа.

Некоторые косметологи до пилинга рекомендуют в течение 2-х недель использовать специальный крем, в котором присутствует 15%-ая миндальная кислота. Его дважды в день наносят на кожу и тем самым постепенно проучивают ее к этому действующему веществу. Кроме этого еще до основной процедуры  кожа выравнивается, а это способствует тому, что пилинг равномерно проникнет вглубь кожи.

Через сутки после пилинга кожа будет очень сухой и начнет шелушиться. Это нормальное явление. Для того чтобы его несколько уменьшить нужно использовать специальный крем, который рекомендует косметолог. В его составе обычно присутствует молочная кислота, коллаген или экстракт водорослей. Также можно делать маску из этих же компонентов. Это поспособствует скорейшему восстановлению кожи, нормализует внутри неводный обмен и окажет успокаивающее действие.

В последующие дни не будет лишним регулярно наносить на кожу жирный крем с экстрактом алоэ, гиалуроновой кислотой или маслом ши. Если есть необходимость выходить на улицу, то нужно обязательно использовать солнцезащитное средство с фактором защиты не менее 30-ти.

Иногда косметологи рекомендуют полностью восстановить кожу, но для этого требуется пройти курс миндального пилинга. Он включает в себя 8 процедур, интервал между которыми не меньше 10 дней. После такого курса улучшается регенерация кожи, укрепляется местный иммунитет и ее внешний вид становится значительно лучше.

Миндальный пилинг отзывы. Фото

Отзывы после прохождения серии процедур в основном позитивные. Если кто и недоволен результатом, это только из-за непрофессионализма косметолога.

Важно помнить что не стоит ждать результата после 1-2 процедур. По словам женщин которые не раз делали такой пилинг, эффекты лучше видны через 7-10 сеансов. Учитывая что пилинг этот довольно мягкий, то и риски минимальны, ведь чем глубже действует такое средство, тем осторожнее нужно с обращаться.

Вот некоторые отзывы из просторах интернета:

Эля:

«…у меня проблемная кожа. мне делали миндальный.результаты супер.,сожа становится нормальной после него..тобиш не жирной.а нормальной..и вообще красивый цвет приобретает….самый классный пилинг…»

Маша:

…от одной процедуры ничего не будет. Кожа и должна так слазить, балда. Если косметолог профессионал, то должен был это обьяснить. Я уже второй год делаю, ни одного пятнышка не осталось. Главное сыворотку, которую она нанесет после процедуры не смывать сутки…

Анита:

«…я делала миндальный пилинг по совету косметолога в качестве подготовки кожи к срединному пилингу. Могу сказать что несмотря на то, что действует он только на верхние слои эпидермиса, результат увидела очень быстро. В общем, рекомендую, только будьте осторожны и выбирайте опытного специалиста который будет все это вам делать…»

Миндальный пилинг. Фото ДО и ПОСЛЕ

Миндальный пилинг один из самых востребованных пилингов на сегодняшний день. У него много плюсов в виде мягкого действия и независимости от солнечной активности. Косметологи рекомендуют делать пилинги курсами в 5-10 процедур примерно раз в год или в зависимости от потребностей кожи. После пилинга кожа заметно молодеет, свежеет и подтягивается.

Миндальный пилинг лица в Москве: цены, фото и отзывы

Холодное время года, когда солнце появляется очень редко, как нельзя лучше подходит для выполнения таких уходовых процедур, как пилинг. В Центре красоты «Cleo line», выбор пилингов, пожалуй, один из самых богатых в Москве. Среди них – миндальный пилинг, который можно назвать достаточно деликатным, и в то же время, эффективно справляющимся с поставленными задачами.

О процедуре

Миндальный пилинг – это воздействие на кожу миндальной кислоты, специальном образом подготовленной и изготовленной на производстве. Кислоту получают из ядрышек горького миндаля (в пищу его не употребляют), и по классу она относится к фруктовым (АНА-кислотам).

Можно ли выполнять процедуру летом? Если кожа здорова и у нее нет тенденции к появлению пигментации, то и летом можно прибегнуть к сеансам миндального пилинга. Но после процедуры все равно не стоит посещать солярий, и загорать в течение трех недель.

Для тех, у кого есть склонность к пигментированию кожи, стоит оставить проведение сеансов на традиционное для пилингов время – осень и зиму.

У наших постоянных клиентов таких вопросов не возникают, так как все особенности кожи отражены в карте и при очередном посещении косметолога, пациент получает все необходимые рекомендации.

Какие проблемы решает

Пилинг миндальной кислотой рекомендуется пациентам с проблемной кожей. Это могут быть молодые люди (в возрасте до 20 лет) с жирной кожей, с наличием прыщей, угревой сыпью. Для пациентов постарше, миндальный пилинг послужит хорошей подготовкой к таким процедурам, как срединные пилинги, лазерная или механическая шлифовка.

Помимо этого, показаниями для использования миндального пилинга, могут послужить:

  • Усиленная работа сальных желез, жирная себорея;
  • Угревая сыпь, акне, постакне;
  • Фотостарение, наличие участков гиперпигментирования, «серый» тон лица;
  • Грубая кожа, бугристая и неровная;
  • Имеющиеся неглубокие морщинки;
  • Непереносимость иных видов пилинга и т.д.

Как проходит процедура

Как и при большинстве других процедур, пациенту лучше принять положение лежа на специальном кресле. Волосы убирают под шапочку, и врач приступает к предварительному очищению кожи. Затем, на кожу наносят предпилинговый препарат, чтобы подготовить кожу к действию миндальной кислоты. Излишки средства убирают спонжами или салфетками, и приступают к нанесению, непосредственно, миндального пилинга. Он представляет собой гелеобразную пасту коричневого цвета.

Ее накладывают на кожу (на проблемные зоны), одноразовой лопаточкой или специальными палочками, в некоторых случаях, кистью. Оставляют на некоторое время (10-15 минут), после чего, массу снимают с места нанесения спонжами, смоченными водой. Во время нанесения миндальной кислоты может ощущаться незначительное пощипывание.

Этот вид поверхностного химического пилинга не требует использования нейтрализаторов. После смывки наносят очищающее молочко, а затем, постпилинговый крем, который помогает коже быстрее успокоиться и восстановиться. Врач-косметолог обязательно расскажет, как в дальнейшем ухаживать за кожей, и от чего лучше воздержаться. Процедура закончена.

Количество процедур и периодичность

Рекомендуется проходить сеансы миндального пилинга курсом – примерно, в пять-семь процедур. Интервал между процедурами – не менее 7-10 дней.

Результат

Миндальный пилинг позволяет получить видимые результаты, использовать его могут как женщины, так и мужчины. После сеансов кожа выравнивается, происходит ее легкая подтяжка, кожа отбеливается, а расширенные поры – сокращаются. Наощупь обработанные зоны становятся бархатистыми, гладкими.

Цвет лица становится «живым», оно приобретает свежесть и здоровый вид. На проблемной коже происходит сокращение черных точек и покраснений, она подсушивается, а прыщи и угри пропадают.

Также наблюдается регулирование выработки секрета эпидермиса, кожа начинает «дышать», что несомненно сказывается благоприятно на ее внешнем виде.

О препарате

В Центре Cleo Line применяется миндальный пилинг 40%.

Это препарат, получаемый из миндальных орехов особого, горького сорта. Из-за существенных размеров молекулы веществ, оно не так быстро проникает в кожу, что дает возможность контроля за его пенетрацией, и достигается минимальный раздражающий эффект.

Почему мы

С развитием информационных технологий, многие женщины, стали проводить достаточно сложные салонные процедуры, в домашних условиях. К сожалению, это зачастую приводит к печальным последствиям и необратимым явлениям на коже.

Несмотря на достаточно щадящее воздействие миндального пилинга на кожу, выполнять процедуру лучше в Центре, который имеет медицинскую сертификацию, и где сеанс проведет опытный косметолог, с высшим медицинским образованием.

В Центре красоты «Cleo Line» наши клиенты:

  • получат квалифицированную консультацию и гарантированное решение проблем с кожей;
  • расслабятся во время сеанса пилинга и после него, при нанесении уходовых эмульсий;
  • получат рекомендации по дальнейшему уходу за кожей.

В Центре мы заводим карту, в которой отражаются сведения о состоянии вашей кожи, имеется информация обо всех проведенных процедурах. Вы получите индивидуальное расписание рекомендуемых процедур, которое составит врач, исходя из типа вашей кожи, ее состояния и особенностей.

Таким образом, у вас появится личный помощник, который возьмет на себя заботу о красоте и здоровье вашего лица и тела – наш Центр Cleo Line!

Читать подробнее

эффект до и после, как делать в домашних условиях, противопоказания, фото результатов и отзывы

Дорогие читатели блога о красоте, здоровой коже и стремлении к совершенству, я рада приветствовать вас на странице очередной темы по достижению прекрасного видимого результата посредством достаточно чадящей косметологической процедуры.

Гладкая ровная кожа без пигментации, следов от воспалений и акне, свежий цвет лица и убранные мелкие морщинки – все это результат пилинга. Сегодня на повестке дня нашего обсуждения —  миндальный пилинг для лица! Почему именно он один из лучших, что собой представляет сама процедура, и как ее правильно делать дома без ущерба коже, — детально разберем в этой статье.

Содержание статьи

Что собой представляет данный вид пилинга?

Миндальный пилинг — одна из очищающих процедур химического ожога, затрагивающая только верхний слой эпидермиса, из-за особенности строения молекул состава. Основа процедуры – миндальная фруктовая кислота, получаемая из миндаля. Молекулы миндальной кислоты имеют больший размер, и по определению проникают в кожу небыстро и только поверхностно, а, следовательно,  и не действуют агрессивно на эпидермис.

Преимущества и недостатки применения

Польза и вред существуют у любого контролируемого ожога.

Безусловными достоинствами выбора чистки миндальной кислотой являются:

  1. Как никакой другой, подходит для молодой, сверхчувствительной кожи (с 16 лет, в зависимости от рекомендации указанной производителем средства).
  2. Возможен курс проведения в весеннее и летнее время года.
  3. Отсутствие пост-агрессивного раздражения.
  4. Риск появления пигментации максимально снижен.
  5. Щадящее средство и результативный метод при устранении угревой сыпи, розацея, обладающий противовоспалительным действием.
  6. Достигается видимый омолаживающий эффект за счет выравнивания цвета кожного покрова, отбеливания, высветления пятен, гиперпигментации, уменьшения пор и удаления мелких мимических морщинок.
  7. Предназначен для лица, шеи, кожи рук.
  8. Курс для достижения результата – 2-3 сеанса, процесс легко держать под контролем, риск ожога минимален.
  9. Самый короткий период, за который эпидермис восстанавливается, 2-4 дня. Постэффект легко скрыть под макияжем.

Но рассчитывать на щадящий пилинг, как на кардинальное решение проблем с кожей, конечно же, не стоит – это его главный недостаток, — эффект от данной процедуры будет недлительный и чаще всего носит подготовительный характер перед более серьезными воздействиями.

Показания и противопоказания

Щадящий пилинг рекомендован молодым людям с такими проблемами как нарушение сальности, угревая сыпь, прыщи, пятна от воспалений, пигментация, неровности микрорельефа.

Миндальный пилинг отлично зарекомендовал себя в устранении комедонов, мелаплазмы, гнойничковых образований, нормализации сальности кожи,  устранении пигментации, следов фото старения, выравнивания рельефа кожи, повышение тонуса.

Очищение миндальной кислотой отличная альтернатива при непереносимости гликолевых пилингов.

Несмотря на невероятно щадящее действие, как и любого пилинга, по сути являющегося химическим ожогом кожи,  имеется ряд противопоказаний:

  • Воспалительные процессы, любые механические повреждения кожного покрова.
  • Высыпания и болезни кожи, вызванные вирусами, грибками и бактериями.
  • Недавний загар и дерматит.
  • Признаки ОРВИ с температурой в течение 4-7 дней от начала заболевания.
  • Аллергия на один из компонентов состава.
  • Период беременности и лактации.
  • Хронические аутоиммунные заболевания  - псориаз, диабет.
  • Онкология и туберкулез.

Виды миндального пилинга подразделяются на миндально-молочный, миндально-яблочный и миндально-салициловый пилинг, благодаря добавочным  компонентам в составе.

Наличие в составе молочно-миндального пилинга молочной кислоты обеспечивает еще более деликатное воздействие на нежную кожу. Как правило, такой раствор имеет 5% кислотность, и чаще всего применяют на подготовительном этапе.

Миндально-яблочный пилинг предназначен для общей витаминизации, наличие яблочной кислоты в растворе помогает нормализовать  и выровнять тон кожи, усилить регенерацию тканей. Это процедура является более длительной и занимает до одного часа.

Миндально-салициловый пилинг, благодаря входящей в него салицилке, является самым агрессивным, но и одновременно самым действенным в лечении серьезных проблем кожи. Этот раствор способен устранить застарелые следы прыщей,  морщины, высветлить цвет кожи до 3 тонов.

Какой лучше пилинг для лица молочный миндальный или гликолевый?

К выбору типа пилинга необходимо подходить со всей ответственностью, и даже самый квалифицированный дерматолог и косметолог не вправе без предварительного теста на вашей коже приступать к процедуре. Каждый вид процедуры индивидуален по показаниям и имеет углубленную направленность.

В отличие от миндального пилинга, гликолевый противопоказан в период весна-лето, плюс подходит не под любой фототип кожи, например противопоказан смуглым брюнеткам. Так что, выбирая из двух пилингов, миндальный является более щадящим и максимально подходит к всесезонному уходу за лицом.

Как часто можно проводить процедуру пилинга?

Ответ на этот вопрос индивидуален, кроется в типе кожи, состоянии и проблеме которую вы хотите решить. Как правило, курс состоит из 3-10 процедур с интервалами от 7 до 14 дней.  Обычно при правильном пост-уходе хватает от 2-5 процедур.

Уход за кожей

Правильный пост-уход включает в себя нехитрые, но обязательные правила:

  • Запрещается трогать лицо, тереть,«срывать шелушения», использовать скрабы, жесткие очищающие составы.
  • Обязательно использования увлажняющего крема с защитой от УФЛ (SPF>30).
  • Желательно умывание простой кипяченной водой, и использование крема по типу Бепантен для восстановления эпидермиса.

Длительность процедуры на лице

Пилинг включает 3 обязательных этапа:

  • Очищение (оно же и тестирование) с помощью 5-10% миндальной кислоты.
  • Нанесение основного раствора с 10 % кислотностью максимум на 10 минут.
  • Успокаивающая маска или увлажнение.

В салоне процедура может занять до 60 минут, а вот в домашних условиях многие справятся  за 15-20 минут.

Как провести процедуру в домашних условиях?

Если вы запланировали провести пилинг в домашних условиях, заблаговременно приобретите (или приготовьте) раствор и нейтрализатор, запаситесь молочком для демакияжа и ватными дисками, а так же кистью для нанесения состава.

  • Полностью снимите макияж.
  • Если вы делаете пилинг впервые, рекомендую ограничиться 5% раствором кислоты, равномерно распределив кистью состав на область лба, подбородка, щек, не затрагивая губы и веки (желательно до процедуры защитить нежную зону губ и век жирным кремом). При первой процедуре рекомендуемое время 5-10 минут. Так вы обезопасите свою кожу от возможных побочных эффектов нового для нее очищающего состава.
  • Если процедура для вас привычная, второй пункт рекомендуется сократить до 1-2 минут и перейти к нанесению 30% раствора на 10 -15 минут в зависимости от чувствительности кожи и желаемого результата.
  • Деактивация кислоты – смывка нейтрализатором.
  • Очищение водой и увлажнение защитным кремом, или нанесение маски.

После проведения процедуры, в течение нескольких часов может появиться покраснение кожи. На 2-4 день от воздействия возникает едва заметное шелушение, кожный покров начинает обновляться.

Отзывы

Светалана, 30 лет.

Удаляла следы постакне. За полгода провела 8 процедур. Медленно, но верно добилась ровной кожи здорового цвета.

Ольга, 24 года.

Пользовалась только молочно-миндальным пилингом, кожа светлая тонкая  с веснушками. Очень сильное шелушение на 4 день, но дерматолог прочие пилинги мне вообще запретил.  Да, веснушек почти не видно, результат поддерживаю защитными кремам от солнца.

Павел, 19 лет.

С 14 лет были огромные прыщи, очень стеснялся, лечил с 15 лет у разных дерматологов. Когда настало улучшение (год назад) чтобы выровнять цвет и рельеф. Прошел 10 процедур, лицо стало выглядеть нормально, заживало не долго, эффектом очень доволен.

Мнение косметологов

Миндальный пилинг является одним из наиболее востребованных услуг в числе клиентов, а, следовательно, одной из самых популярных косметологических услуг. Дерматологи и косметологи рекомендуют начинать проведение чисток кожи именно с этого вида пилинга, как одного из щадящих методов в достижении профессионального очищения и подготовке к дальнейшим серьезным процедурам в более глубоких слоях кожного покрова.

Ниже можно увидеть фото до и после использования пилинга.

Ровная здоровая кожа – это тот  показатель красоты, к которому стремятся и мужчины и женщины.

Миндальный пилинг пользуется огромной популярностью у обоих полов всех возрастов, за счет быстрого восстановления кожи в совокупности с прекрасным результатом, при исключительно недорогой стоимости курса.

Ну и напоследок, посмотрите отличное видео, которое я для вас нашла.

Дорогие гостьи и постоянные читатели моего блога, поделитесь информацией данной рубрики со своими друзьями, знакомыми, и в этом мире красоты станет чуточку больше! Подписывайтесь на статьи и своевременно узнавайте о новшествах в мире инноваций в красоте. Жду вас на страницах новых статей блога!

Всех люблю, целую! До встречи.

отзывов, фото до и после

В последние годы химический пилинг стал, пожалуй, самой популярной салонной процедурой. Его преимуществами являются исправление эстетических проблем с кожей в короткие сроки, а также сохранение и поддержание достигнутого результата.

Наиболее популярны продукты, оказывающие щадящее воздействие на кожу. К таким химическим веществам относится миндальная кислота , которая производит миндальный пилинг.

Миндальный пилинг и его преимущества

  • Миндальный пилинг – один из химических вариантов, эффект достигается за счет феноксигликолевой кислоты.
  • Основным признаком является молекулярная масса и размер. Молекула миндальной кислоты в 8 раз крупнее гликолевой, поэтому она намного медленнее проникает в кожу и гораздо дольше задерживается в верхних слоях эпидермиса. Вот почему такого рода химическое действие мягкое, поверхность .
  • Этот вид пилинга подходит абсолютно для любой кожи, даже чувствительной и нежной, а также не вызывает побочных эффектов. Еще одним преимуществом этой процедуры является то, что ее можно делать в весенне-летний период.Но не следует забывать о противопоказаниях.
  • Этот вид чистки нельзя применять при наличии индивидуальной непереносимости миндальной кислоты, при наличии на коже свежих герпетических элементов, при сложных соматических заболеваниях, беременности.
  • Уникальность миндального пилинга в том, что он, как и любая фруктовая кислота, очищает, увлажняет кожу, обладает выраженной антибактериальной активностью, омолаживает и полностью удаляет десны. Это отличное средство для удаления пост-, борьба с угревой сыпью, нормализация работы сальных желез, альтернатива механической чистке.
  • На зрелой коже также оказывает благотворное влияние, после процедуры разглаживаются мелкие морщинки, исчезают пигментные пятна.

Миндальный пилинг: описание процедуры

Как и любая другая химчистка, миндальный пилинг выполняется в несколько этапов .

  • В первую очередь косметолог делает макияж и чистку кожи 10% миндальным молочком. В некоторых салонах вам предложат провести 2 недели тренировок дома.Смысл этой процедуры заключается в нанесении на кожу молока с 15% кислотой 2 раза в день. Это постепенное нанесение подготовит кожу к более сильному воздействию и выровняет ороговевший слой кожи.
  • Следующим шагом является нанесение на кожу 5% миндальной, молочной и гликолевой кислот, чтобы посмотреть на реакцию человека на химическое воздействие.
  • Третий этап — собственно пилинг. Нанесите 30% кислоту кончиками пальцев и помассируйте кожу. Продолжительность этой процедуры 20-30 минут.
  • Затем раствор нейтрализуют, делают успокаивающие маски, обычно с календулой.

  • В конце процедуры наносится успокаивающий крем.

Миндальный пилинг: постпилинговый уход
  1. На следующий день после пилинга наблюдается сильная сухость кожи, это абсолютно нормальная реакция на феноксигликолевую кислоту.
  2. Для уменьшения сухости нужно использовать специальный крем с коллагеном, экстрактом водорослей или молочной кислотой.Его можно приобрести в салоне, где вам делали процедуру. Если есть возможность, сделайте маску с подобными ингредиентами, она успокоит кожу и нормализует водный обмен.
  3. В последующие дни следует пользоваться жирными кремами, желательно с маслом ши, гиалуроновой кислотой и алоэ. Либо можно использовать косметические масла, купленные в аптеке. Если вы делаете этот пилинг в солнечное время года, не забывайте о соответствующей защите, желательно не менее 30 SPF.

Миндальный пилинг: Отзыв от
  • Марина: «Мне, как обладательнице жирной кожи, знакомы практически все виды пилингов.Миндаль мне понравился больше всего. Обладает поверхностным действием, но его достаточно, чтобы очистить поры и даже кожу. Для тех, кто страдает угревой сыпью, эта процедура просто спасение, так как миндальная кислота борется с самой причиной появления прыщей. Если у вас стоит задача — очистить кожу, то будет достаточно одной процедуры в месяц, а если цель — борьба с угревой сыпью, то этот пилинг проводится один раз в 10 дней курсом 6 раз.
  • Валерия: «Обожаю салонные процедуры, а миндальный пилинг — одна из самых безопасных и недорогих чисток.Мне очень нравится, что это можно делать в любое время года, а это значит, что летом моя кожа сияет красотой и чистотой. После первой процедуры у меня остались пигментные пятна после беременности, исчезли черные точки, выровнялся цвет лица. И даже после такой чистки было не стыдно ходить по улице, обычно после любой салонной процедуры моя кожа выглядела обожженной и покрытой пятнами. Я довольна, теперь буду делать только этот пилинг.

  • Яна: «У меня тонкая, светлая, склонная к аллергии кожа.Поэтому пилингов я всегда боялась как огня, мне казалось, что они просто «съедят» мою кожу. Всегда старался обходиться естественным уходом. Но после родов поняла, что масочки и скрабики не помогут, стали появляться высыпания, появились пигментные пятна и прочие «прелести». Почитав разные форумы, поняла, что миндальный пилинг самый безопасный и щадящий, и решилась. Сама чистка особого дискомфорта не принесла. Во время пилинга пользовалась увлажняющими и питательными кремами, косметолог сказала, что кожа должна хорошо «прогореть», а ороговевшие клетки полностью отползут, тогда рельеф выравнивается.У меня так и произошло, исчезли неровности летней давности, ушли мелкие прыщики. В целом результатом доволен, хотя черные точки появились через 1,5 недели, но для поверхностной чистки считаю отличный результат.

Миндальный пилинг — один из самых современных видов очищения , он отшелушивает старые омертвевшие клетки, обнажая новый слой кожи. Данная процедура безболезненна и нетравматична, поэтому может применяться девушками с тонкой чувствительной кожей. кожа.Еще одним преимуществом является отсутствие постпилингового эффекта, то есть практически сразу можно вернуться к повседневным делам.

Кроме того, миндальная кислота обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, что позволяет бороться с причинами возникновения акне. От проведения этой процедуры одни плюсы. Смело выбирайте миндальный пилинг в салоне, и будьте красивы!

Возможная причина отслаивания древесины в средней части кроны миндаля — SJV Trees and Vines

Причиной отслаивания может быть энергия сильного удара шеста, вызывающая образование трещин параллельно древесным волокнам.Натяжение неповрежденных волокон потянуло эту трещину, так что образовалось отверстие, обнажающее внутренние слои древесины.

Если заготовка столбов вызвала это отслоение, это дает представление о свежем отслаивании, наблюдаемом в других местах осенью и зимой, поскольку столбы используются для санитарной обработки. Какими бы тяжелыми и эффективными ни были усилия по сбору урожая, после него на деревьях всегда остается несколько орехов. Эти орехи могут позволить перезимовать личинкам пупочного апельсинового червя ( Amyeloistransella ), давая первое взрослое поколение в течение следующего вегетационного периода.Сбивание этих орехов с деревьев увеличивает вероятность того, что личинки погибнут, не успев стать взрослыми. Удары по деревьям палками или встряхивание деревьев — это способ сбить орехи с деревьев осенью или зимой, чтобы помочь продезинфицировать сад.

К сожалению, отслаивание древесины, возможно, вызванное сбором столбов летом, не говорит о том, приведет ли очистка столбов осенью или зимой к такому же типу или количеству повреждений. Большое количество шелушения от шеста при сборе урожая третьего листа, вероятно, было связано с податливостью древесины из-за возраста деревьев, орошением, вызывающим набухание древесины, или комбинацией, увеличивающей вероятность повреждения от шеста.Неизвестно, имеют ли старые и спящие миндальные деревья осенью или зимой одинаковую гибкость. Также неизвестно, увеличивает ли этот тип повреждения заражение от болезней, и поэтому нельзя сказать, является ли это достаточно серьезной проблемой, чтобы попытаться предотвратить ее при производстве миндаля.

В конечном счете, вы управляете своими деревьями. Если вы считаете, что это шелушение является достаточно серьезной проблемой, примите соответствующие меры по смягчению последствий. Это может включать в себя надлежащий инструктаж бригады по установке столбов или ограничение использования столбов такими видами, которые снизят вероятность повреждения, например, использование пластиковых или бамбуковых столбов вместо металлических.Баланс профилактических мер и эффективности — это то, что необходимо выяснить в полевых условиях, поскольку техника и сила замаха могут быть надежными в зависимости от человека.

Как бланшировать и очистить миндаль в домашних условиях

Вы готовите рецепт печенья или торта, и вы уже на полпути и понимаете… это не просто требует миндаля, это требует бланшированного миндаля. Выключаете духовку и идете в магазин?

Не надо! Просто используйте миндаль, который у вас уже есть под рукой.На бланширование уходит меньше минуты, а на удаление кожицы уходит еще пара минут.

Многие старые рецепты (и даже некоторые новые) требуют очищенного миндаля. Бланширование орехов и удаление кожуры оставляет на орехе гладкую поверхность.

Кроме того, вы сэкономите несколько долларов, бланшировав свой собственный прямо дома, вместо того, чтобы покупать предварительно очищенную разновидность в продуктовом магазине. Процесс быстрый и легкий.

Рецепт

Как бланшировать миндаль

Голосов: 6
Рейтинг: 4.33
Вы:

Оцените этот рецепт!

Распечатать рецепт

Порции Время подготовки
115 гаек 15 минут
Порции Время подготовки
115 гаек 15 минут
Как бланшировать миндаль

Голосов: 6
Рейтинг: 4.33
Вы:

Оцените этот рецепт!

Распечатать рецепт

Порции Время подготовки
115 гаек 15 минут
Порции Время подготовки
115 гаек 15 минут

Ингредиенты

  • 5 чашек вода
  • 5 унций миндаль 142 грамма, 1 1/4 стакана или около 115 орехов

Порции: орехи

Единицы: метрические, США, британские

Инструкция

  1. Вскипятите воду в кастрюле.

  2. Добавьте миндаль и дайте покипеть ровно 1 минуту.

  3. Снимите кастрюлю с огня и сразу же вылейте содержимое в сито или дуршлаг.

  4. Налейте холодную воду на орехи, чтобы уменьшить огонь.

  5. Очистите орехи, сжав их указательным и большим пальцами. Миндаль должен сразу отделиться от кожуры. Предупреждение: они имеют тенденцию выбрасываться из своей кожи и превращаться в снаряды.

 

Готовим по номерам…

Шаг 1 – Вскипятить

Вскипятите воду в небольшой кастрюле.

Добавьте сырой миндаль в воду и кипятите в течение минуты. Если вы оставите их в кипящей воде намного дольше, орехи станут мягкими.

Шаг 2. Слейте воду и промокните

Используйте дуршлаг или сито, чтобы слить орехи и полейте сверху холодной водой в течение минуты или двух, чтобы предотвратить их размягчение.

Дайте орехам высохнуть, а затем промокните их бумажным полотенцем. Шкурки сморщиваются и начинают соскальзывать сами по себе.

Шаг 3 – Сожмите и очистите

Аккуратно сожмите миндаль между большим и указательным пальцами, и кожица сразу же соскользнет с него. Тоже немного прижать? Гайка выстрелит через всю комнату! Не позволяйте своим детям украсть что-либо из этого, иначе они будут использовать их в качестве замены гигантскому плевку.

После того, как кожура снята, миндаль проще разрезать пополам или на дольки, пока он еще немного влажный.

Вам нужно дать орехам полностью высохнуть, прежде чем упаковать их или использовать в рецепте. Домашний бланшированный миндаль также идеально подходит для измельчения в миндальную муку.

Нож на фото называется накири. Это традиционный тип японского кухонного ножа , который обычно используется для нарезки овощей, но этот тип идеально подходит для таких мелких работ, как нарезка орехов.

Вы успешно бланшировали миндаль! Приступайте к выпечке!

Какие ваши любимые рецепты с использованием бланшированного миндаля? Может быть, в печенье или поверх миндального торта ? Поделитесь с нами в комментариях.


Не забудьте закрепить!

Фотографии Майка Куинна, © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для получения более подробной информации.

О Майке Куинне

Майк Куинн провел 20 лет в армии США и много путешествовал по миру. В рамках своей военной службы Майк пробовал кофе и чай практически из всех географических регионов, от зерен с плантации полковника сальвадорской армии до «Чи» в Ираке и турецкого кофе в посольстве Турции в Кабуле, Афганистан.Он провел почти десятилетие в Республике Корея, где познакомился со всеми формами традиционных чаев. Майк ранее владел и управлял Cup And Brew, интернет-магазином эспрессо и кофейного оборудования.

Мое любимое домашнее миндальное молоко + пошаговые фото – Oh She Glows

Впервые я попробовал приготовить домашнее миндальное молоко пару лет назад, после того как многие из вас рассказали мне о нем так много удивительных вещей. Он такой сливочный! Это лучше магазинного! Это легко сделать! Домашнее миндальное молоко самое лучшее!

И знаете что? Моя первая пара попыток точно не выбила его из парка.На ум приходят два слова: горячий беспорядок! Я использовал марлю, и все пошло не очень гладко, если вы понимаете, о чем я. Я уверен, что у некоторых из вас гораздо больше ловкости с марлей, но я, похоже, не из таких людей.

На этот раз я, наконец, решилась и купила пакетик с ореховым молоком (не стесняйтесь хихикать). Эти сетчатые фильтры, также называемые мешками для проращивания , делают домашнее молоко из орехов и семян (среди прочего) очень простым делом. Я не могу дождаться, чтобы исследовать его многочисленные применения.

На этот раз мой процесс приготовления миндального молока был действительно легким.

Вот несколько пошаговых фотографий, чтобы показать вам мой процесс. Вы также должны знать, что каждый раз, когда я набираю «шаг за шагом», NKOTB начинает играть в моей голове. Я даже не возражаю.

Мы собираемся замочить чашку сырого миндаля на ночь или на 8 часов или дольше. Иногда, если у меня нет времени, я просто замачиваю их на 1 час или около того, и все равно получается хорошо. Промойте и слейте миндаль и положите его в блендер вместе с 3-4 стаканами фильтрованной воды (мне нравится 3.5 стаканов воды в этом рецепте).

 

Как вы думаете, какие орехи ваш организм лучше усвоит: сухие, твердые, как камень, или пухлые, сочные?

Извините, это прозвучало странно и неловко.

Мое любимое сочетание вкусов — цельный стручок ванили, пара фиников Меджул, корица и щепотка морской соли. О, моя Ланта. Обладает интенсивным ванильным вкусом с нотками карамели и корицы. Секрет интенсивного ванильного вкуса заключается в смешивании всего стручка ванили.Просто нарежьте его и бросьте в блендер целиком. У вас останется немного удивительного ванильного миндального молока. Конечно, вы всегда можете использовать экстракт ванили или жидкие подсластители. Если вы используете финики и/или стручки ванили, добавьте их вместе с миндалем и водой. Если вы просто хотите добавить жидкий подсластитель или экстракт ванили, вы можете добавить их сейчас или в конце. Ваш звонок.

Смешивайте в течение 1 минуты на максимальной скорости. Включаем режим ТУРБО!!!!

  

Турбо режим меня пугает.

Положите сумку на большую миску и медленно влейте молоко. Спасибо, Эрик, за то, что снова подрабатывал ручной моделью.

 

Большое количество молока будет фильтроваться прямо через пакет без каких-либо усилий.

Но чтобы выдавить все молока, вам нужно слегка сжать его, чтобы стимулировать выделение молока. Этот процесс занял у меня несколько минут. Как вы можете видеть на фото справа, у меня осталось около 1 стакана миндальной мякоти.

 

Я быстро сполоснул блендер и влил молоко обратно в блендер.Я делаю это, потому что мне проще налить молоко из блендера в банку, чем из большой миски в банку. Если у вас есть воронка с широким горлышком, смело используйте ее.

Взгляните на эти крошечные частички ванили! Я добавил немного корицы и щепотку мелкозернистой морской соли для еще большего усиления вкуса. Скажите, что может быть лучше вкуса Ваниль Корица Карамель?

Ничего.

Вы можете использовать миндальную мякоть для приготовления всевозможных блюд, таких как овсянка, хумус, домашние мюсли, смузи, тесто для печенья или кексов, крекеры, или даже высушить ее, а затем смешать, чтобы приготовить миндальную муку.О, и вы можете заморозить его тоже.

Боже мой, он был таким вкусным прямо из блендера. Уверяю вас, он становится еще лучше, когда охлаждается в холодильнике.

Я никогда не пил много молока, но это миндальное молоко заставляло меня снова и снова возвращаться к холодильнику, чтобы сделать маленький глоток. Я не могу обещать, что я достаточно организован, чтобы делать это на регулярной основе, но это забавный вариант, когда я чувствую мотивацию или просто хочу получить особое удовольствие.

Ванильно-коричное миндальное молоко

Веганский, без глютена, без зерна, без выпечки/сырой, без масла, без рафинированного сахара, без сои

★★★★★
4.9 из 85 отзывов

Выход

3 1/2 чашки (875 мл)
Время подготовки

Время приготовления

0 минут
Общее время

Сливочное, слегка сладкое и такое сытное — домашнее миндальное молоко — настоящая роскошь! Моя любимая комбинация вкусов — это цельный стручок ванили, пара фиников Меджул, корица и щепотка морской соли. Секрет интенсивного ванильного вкуса заключается в смешивании всего стручка ванили; просто нарежьте его и бросьте все бобы в блендер.Не беспокойтесь, если у вас его нет под рукой: половина чайной ложки ванильного экстракта будет работать очень хорошо в крайнем случае. Это молоко вкусно подавать с печеньем, хлопьями, в смузи или просто так.

Ингредиенты
  • 1 чашка сырого миндаля, замоченного
  • 3 1/2 чашки (875 мл) фильтрованной воды
  • 2-4 финика Medjool без косточек, по вкусу*
  • 1 цельный стручок ванили, нарезанный или 1/2 чайной ложки ванильного экстракта*
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • Маленькая щепотка мелкой морской соли
Указания
  1. Положите миндаль в миску и залейте водой на пару дюймов.Замочите миндаль в воде на ночь (от 8 до 10 часов). Для быстрого замачивания замочите миндаль в кипяченой воде на 1 час. Хорошо промойте и обсушите.
  2. Поместите просушенный миндаль в блендер вместе с отфильтрованной водой, финиками без косточек и нарезанными стручками ванили.
  3. Смешивайте на максимальной скорости в течение 1 минуты.
  4. Положите пакет с ореховым молоком на большую миску и медленно влейте смесь миндального молока в пакет. Аккуратно сожмите дно пакета, чтобы выпустить молоко. Этот процесс может занять несколько минут, так что наберитесь терпения!
  5. Промойте блендер и снова влейте молоко.Взбейте корицу и морскую соль.
  6. Перелейте через воронку в большую стеклянную банку и закройте крышкой. Хранить в холодильнике до 3-4 дней. Я рекомендую хранить в самом холодном месте в холодильнике (обычно сзади), а не на двери. Хорошо встряхните банку перед употреблением, так как при сидении смесь расслаивается.
Совет:
  • * Если ваши финики или стручки ванили сухие/жесткие, замочите их в очень горячей воде на 30 минут перед использованием. Хорошо слейте воду. Вы можете использовать другой подсластитель по вашему выбору, например кленовый сироп, вместо фиников без косточек.
Информация о пищевой ценности
(нажмите, чтобы развернуть) Размер порции 3/4 чашки + 2 столовые ложки | Калории 210 калорий | Общий жир 15 грамм
Насыщенный жир 1 грамм | Натрий 70 мг | Всего углеводов 12 г
Клетчатка 5 г | Сахар 6 ​​грамм | Белок 6 грамм

Пищевая ценность рассчитана с учетом мякоти миндаля. Если вы процедите мякоть, ваше миндальное молоко будет менее калорийным, чем указано здесь.
* Данные о питании приблизительны и носят ознакомительный характер.

Если вы приготовили по этому рецепту, я бы хотел на это посмотреть.
Отметьте @ohsheglows в Instagram и хэштегом #ohsheglows, чтобы мы все могли посмотреть!

Вам может быть интересно: Если у меня нет пакета для орехового молока, могу ли я использовать сито с мелкими отверстиями? Да, можете. Я провел испытание, используя свое сито. Я не обнаружил, что молоко стало таким гладким по сравнению с использованием пакета для орехового молока, но если вы процедите его несколько раз, оно получится приличным. Кроме того, не стесняйтесь попробовать марлю, но я определенно не тот человек, который будет давать вам советы по этому методу.

Как насчет стоимости?

Домашнее миндальное молоко может быть дешевле магазинного или дороже; это действительно зависит от ваших ингредиентов. Когда я вижу в продаже миндаль оптом, мне нравится запасаться и покупать большой пакет. Поместите пакет в морозильник, чтобы они оставались свежими.

Чтобы избежать опрыскивания миндаля химическим оксидом пропилена, ознакомьтесь с этой статьей и этим удобным руководством по распространенным брендам, которые используют и не используют химикат. Если вас беспокоит наличие оксида пропилена на миндале, обязательно обратитесь к продавцу миндаля, чтобы узнать, какой метод стерилизации используется.

Вы когда-нибудь делали домашнее миндальное молоко?

Где вы покупаете миндаль? Есть ли хорошие предложения в магазине или в Интернете?

Распространенные болезни миндальных деревьев

Миндаль — это не только красивое лиственное дерево, но также питательное и вкусное растение, благодаря которому многие садоводы выращивают его самостоятельно. Однако даже при самом лучшем уходе миндаль восприимчив к своей доле болезней миндального дерева. При лечении больных миндальных деревьев важно распознавать симптомы болезни миндаля, чтобы определить, какие болезни миндаля поражают дерево.Читайте дальше, чтобы узнать, как лечить и предотвращать болезни миндаля.

Общие болезни миндальных деревьев

Большинство болезней, которые поражают миндаль, являются грибковыми заболеваниями, такими как рак Botryosphaeria и рак Ceratocystis.

Рак Botryosphaeria – Рак Botryosphaeria, или полосчатый рак, представляет собой грибковое заболевание, которое раньше было довольно необычным. Сегодня он особенно сильно поражает коммерческих производителей, проявляя симптомы болезни миндаля в естественных отверстиях на дереве и в ранах от обрезки на ветвях лесов.Чаще всего их можно увидеть после дождя, когда споры распространяются не только ветром, но и с брызгами дождя. Кроме того, некоторые сорта миндаля более восприимчивы к этому заболеванию, например, Падре.

Встречается также на чрезмерно удобренных молодых деревьях. К сожалению, если дерево заболевает лентовидным раком, необходимо уничтожить все дерево. Лучший метод атаки — предотвратить появление на дереве этой язвы Botryospheaeria. Это означает, что не следует проводить обрезку, когда приближается дождь, а когда обрезка миндаля необходима, делайте это с большой осторожностью, чтобы не повредить дерево.

Язва Ceratocystis – Рак Ceratocystis с большей вероятностью поражает коммерческих производителей миндаля. Ее также называют «болезнью встряхивателя», потому что она часто возникает при травмах, вызванных встряхивателем урожая. Это грибковое заболевание передается через плодовых мушек и жуков, которых привлекают раны на дереве. Это наиболее распространенное заболевание лески и ствола, которое значительно снижает урожай плодов, вызывая потерю лески.

Дополнительные болезни миндального дерева

Гниль корпуса — большая проблема с разнообразием миндаля звезды коммерческой промышленности, Nonpareil.Еще одно грибковое заболевание, которое распространяется ветром, гниль корпуса чаще всего поражает деревья, которые чрезмерно поливают и / или удобряют. Для коммерческих производителей заболевание чаще всего является результатом неправильного сбора урожая или слишком быстрого встряхивания после дождя или полива.

Дырчатая болезнь проявляется в виде небольших темных пятен на листьях и поражает миндаль в конце вегетационного периода. Орехи также могут быть поражены повреждениями, и хотя они неприглядны, они не влияют на вкус. По мере того, как пятна разрастаются, центры сгнивают, образуя отверстие, похожее на мишень, усеянную картечью.Предотвратите дырчатую болезнь, полив из капельного шланга у основания дерева. Если дерево заражено, удалите пораженную листву стерильным секатором. Утилизируйте зараженный материал в герметичном мешке для мусора.

Бурая гниль и пятнистость веток вызываются грибком Monolina fructicola . В этом случае первые симптомы болезни миндаля заключаются в том, что цветки вянут и опадают. За этим следует веточка смерти. Со временем это заболевание не только ослабляет дерево, но и снижает урожайность.Если дерево заражено, удалите все зараженные части миндаля стерильными секаторами. Также уберите мусор из-под дерева, так как этот грибок зимует в таком детрите.

Антракноз — еще одна грибковая инфекция, которая распространяется в дождливые периоды ранней прохладной весной. Он убивает как цветы, так и развивающиеся орехи. Антракноз также может вызвать дефолиацию и отмирание целых ветвей. Опять же, удалите любую зараженную листву и мусор из-под дерева, соблюдая санитарные правила.Утилизируйте вышеперечисленное в герметичном мешке для мусора. Полейте дерево из капельного шланга у основания дерева.

Как предотвратить болезнь миндаля

Лечение больных миндальных деревьев иногда невозможно; иногда бывает слишком поздно. Как говорится, лучшее нападение — это хорошая защита.

  • Соблюдайте правила гигиены в саду.
  • Всегда поливайте под деревом, а не над головой.
  • Если вам необходимо обрезать, сделайте это осенью после сбора урожая. Помните, что любая обрезка, которую вы делаете, нарушает слой камбия и повышает риск заражения, особенно если она проводится до или после дождя.
  • Применение фунгицидов
  • может помочь предотвратить некоторые заболевания миндального дерева. Проконсультируйтесь с вашим местным офисом распространения для получения рекомендаций и помощи относительно использования любых фунгицидов.

Темная сторона миндаля Использование

На этой неделе еще одно крупное исследование добавило к общеизвестным преимуществам миндаля для сердечно-сосудистой системы. Каждая унция, съеденная ежедневно, была связана с 3,5-процентным снижением риска сердечных заболеваний десять лет спустя. Уже известно, что миндаль помогает сбросить вес и насытиться, помогает предотвратить диабет и потенциально облегчает артрит, подавляет рост раковых клеток и снижает риск болезни Альцгеймера.Можно привести веские доводы в пользу того, что миндаль с точки зрения питательной ценности является лучшим продуктом питания, который человек может съесть.

Миндаль недавно обогнал арахис в качестве наиболее потребляемого «ореха» (технически, семян) в Соединенных Штатах, и сейчас американцы потребляют в 10 раз больше миндаля, чем в 1965 году. отчасти из-за модного отвращения к мясному белку, соевому и молочному молоку и даже к бессовестному росту популярности макарон. Но основной движущей силой популярности является все более неизгладимый образ миндаля как образца питания.

Исследование, проведенное на этой неделе под руководством выдающегося Дэвида Дженкинса, профессора и научного руководителя кафедры питания и обмена веществ в Университете Торонто, предполагает, что в дополнение к идиллическим мононенасыщенным жирам миндаля польза для сердца может быть связана с витамином Е, клетчаткой, антиоксидантные фитохимические вещества (фенолы, флавоноиды, проантоцианидины и фитостеролы) или аргинин — и это лишь неполный список достоинств миндаля.

Это следует за масштабным исследованием, опубликованным прошлой осенью в Гарварде, которое показало, что употребление в пищу орехов снижает уровень смертности на 20 процентов, и основано на работе Дженкинса, проведенной более 10 лет назад, в которой в журнале Американской кардиологической ассоциации Circulation говорится: « Миндаль, используемый в качестве закуски в рационе людей с гиперлипидемией, значительно снижает факторы риска ишемической болезни сердца.”

Все это замечательно, но освещение исследований в области питания миндалем неизбежно дает узкую перспективу на здоровье. Кажется, что каждый день кто-то просит меня разделить тренд на здоровье: хороший или плохой. Миндаль — отличный пример того, почему я ужасно не умею это делать.

Это было примерно во время предыдущего исследования Дженкинса, и среди более широкого движения «на самом деле, жир не является категорически плохим» в США, миндаль действительно получил поддержку. Мы едим примерно такое же количество других орехов, как и несколько десятилетий назад, но потребление миндаля резко возросло.(Фисташки растут, но им далеко до миндаля.)

Единственным штатом, который выращивает миндаль в промышленных масштабах, является Калифорния, где прохладная зима и мягкая весна позволяют миндальным деревьям цвести. 82% миндаля в мире поступает из Калифорнии. США на сегодняшний день являются ведущим потребителем миндаля. Калифорния настолько контролирует рынок миндаля, что сайт Калифорнийского совета по миндалю называется almonds.com. Его дескриптор в Твиттере — @almonds. (Почти все, что он пишет в Твиттере, посвящено миндалю.)

Калифорнийский миндаль представляет собой прибыльную многомиллиардную отрасль в бедном с финансовой точки зрения штате, который также, как вы знаете, переживает самую сильную засуху в новейшей истории.Засуха настолько ужасна, что эксперты рассматривают возможность добавления пятого уровня к четырехступенчатой ​​шкале засухи. Правильно: D5. Но для производства каждого миндаля требуется 1,1 галлона воды, как ранее в этом году сообщали Алекс Парк и Джулия Лурье из Mother Jones , и на 44% больше земли в Калифорнии используется для выращивания миндаля, чем 10 лет назад.

История продолжается ниже


В фотографиях: Ужасный секрет миндаля | Эмили Энн Эпштейн


Это вызывает экологические опасения, например, как сообщил в прошлые выходные корреспондент NPR Аластер Блэнд, тысячи находящихся под угрозой исчезновения королевских лососей в реке Кламат в северной Калифорнии находятся под угрозой из-за низкого уровня воды, поскольку вода направляется на миндальные фермы.Несмотря на сильную засуху, по состоянию на 30 июня Министерство сельского хозяйства Калифорнии прогнозирует, что фермеры, выращивающие миндаль, получат самый большой урожай на сегодняшний день. По словам Бланда, если в ближайшее время в реку не будет сброшено больше воды, лососю будет серьезно угрожать болезнь, называемая жаберной гнилью. Если есть одна болезнь, которой я никогда не хочу заболеть, так это жаберная гниль.

Даже несмотря на то, что производство миндаля в Калифорнии растет, спрос постоянно повышает цены. В игру вступают другие производители. В Англии, например, стоимость миндаля почти удвоилась за последние пять лет, а продажи миндального молока увеличились на 79 процентов за год.«Стоимость каждого ядра резко возросла, и производители ищут максимальную отдачу от своих инвестиций, поэтому они все еще сажают миндальные деревья с угрожающей скоростью», — сказал один фермер Питеру Боузу из BBC. «Если бы вы решили посадить фруктовый сад прямо сейчас, вам пришлось бы ждать два года, пока доступный корневой побег действительно не будет посажен».

Урожай настолько ценен в Великобритании, как сообщал Боуз в феврале, что произошла волна краж и пропажи грузовиков с миндалем. Он писал: «Нипперы, как их стали называть, удирали с продуктами целыми грузовиками.«Грузовик, загруженный орехами, может стоить более 160 000 долларов.

Кража миндаля не является серьезной проблемой в Калифорнии, но, как выразился скептик миндаля Том Филпотт в Mother Jones , экологические последствия выращивания миндаля во время засухи « потенциально опасным». Чрезмерная откачка водоносных горизонтов угрожает инфраструктуре, такой как дороги, которые могут обрушиться в затонувшую землю.Фермеры могут возделывать овощные поля во время засухи, но миндальные деревья нуждаются в стабильных поставках воды.

Миндальная промышленность Калифорнии также полностью зависит от медоносных пчел для опыления миндаля деревья.По данным Министерства сельского хозяйства США, отрасли требуется 1,4 млн пчелиных семей, большая часть которых привозится в штат со всей страны. Из-за расстройства коллапса колонии медоносные пчелы являются товаром. Потребности фермеров, выращивающих миндаль, составляют примерно 60 процентов управляемых колоний страны. В этом году многие наемные пчелы-опылители, привезенные в Калифорнию, погибли из-за воздействия пестицидов.

В любом случае, когда я покупаю миндаль, я не думаю о том, чтобы убить пчел или лосося, угнать чей-то грузовик или разбить дорогу.Это просто беспорядок из того, что «хорошо для меня», что я хочу есть и сколько это стоит. Статья Майкла Спектера о ГМО в выпуске New Yorker на прошлой неделе рассказывает о том, как семь миллиардов человек на планете станут 10 миллиардами к концу века, и прокормить это население вполне может стать величайшей проблемой для человечества. Мысль о том, чтобы не злоупотреблять миндалем, аналогична дилемме ГМО или покупке органических продуктов, где речь идет не о питании, а об экологической сознательности и устойчивости, которые всегда возвращаются к воде.Думая об этой стороне еды, трудно писать о питании отдельно. В любом случае, миндаль полезен для нашего сердца.

Easy Badam Burfi (с миндальной мукой)

Easy Badam Burfi , также известная как миндальная помадка, приготовленная из миндальной муки, купленной в магазине. Вам понадобится менее 20 минут, чтобы приготовить эту сладость!

Легкий митхай, чтобы скрасить ваш Дивали!

Итак, я провел много мозгового штурма, когда придумывал рецепты для Дивали в этом году.

Одной из главных целей было придумать простые рецепты.

Я знаю, что у всех нас очень мало времени, особенно во время Дивали, так много дел!

А вы, ребята, похоже, любите простые рецепты! Так что это было легко, что я должен был поделиться несколькими быстрыми рецептами для Дивали.

Эта легкая миндальная помадка Badam Burfi, также известная как миндальная помадка, готовится из миндальной муки, купленной в магазине.

Таким образом, миндаль не нужно замачивать, чистить и измельчать.

Просто купите в магазине миндальную муку и приготовьте это бурфи менее чем за 20 минут.Это так просто!

Это Бадам Бурфи

✓ легко приготовить праздничную сладость

✓ требуется всего несколько ингредиентов

✓ можно легко сделать веганским

✓ ароматизирован розовой водой и кардамоном

✓ выполняется менее чем за 20 минут!

Индийские митаи (сладости) не всегда прямолинейны. Они требуют определенных навыков и времени.

Но этот бадам бурфи настолько прост, насколько это возможно, и вы можете приготовить его, даже если вы никогда раньше не готовили индийский митай дома.

Он включает только приготовление миндальной муки с сахаром до тех пор, пока она не достигнет желаемой консистенции.

После того, как он будет приготовлен до этой стадии, вы просто свернете его и нарежете на кусочки. Просто, верно?

Этот бурфи слегка приправлен розовой водой и кардамоном. Можно даже добавить шафрана, будет приятно.

Можно ли приготовить бурфи, если у вас нет миндальной муки?

Абсолютно! Тем не менее, вам придется сначала замочить миндаль, удалить кожицу, а затем измельчить его в блендере / кухонном комбайне, чтобы получить муку.

Остальные шаги останутся прежними.

Но, честно говоря, просто воспользуйтесь покупной миндальной мукой.

У меня всегда есть под рукой! И это бурфи очень просто приготовить из готовой миндальной муки.

Можете ли вы сделать этот Бадам Бурфи веганским?

Да, просто используйте веганское масло вместо топленого масла или вообще не используйте топленое масло.

 

Метод

Прежде чем начать, вы можете просеять миндальную муку.Я этого не делал.

1- В кастрюлю добавить сахар, воду, розовую воду и порошок кардамона и поставить на средний огонь.

2- Перемешайте и дайте сахару раствориться, а смесь закипеть.

3- Как только смесь закипит, добавьте миндальную муку.

4- Уменьшите огонь до «низкого», а затем с помощью венчика перемешайте все вместе, чтобы не было комочков.

5- Добавьте чайную ложку топленого масла и перемешайте.

6- Продолжайте перемешивать смесь лопаткой на медленном огне.Примерно через 5 минут он начнет отходить от стенок кастрюли.

Однако здесь вы должны готовить смесь до тех пор, пока вы не сможете сформировать из теста нелипкий шарик.

7 и 8- Для достижения этой стадии требуется около 9 минут на слабом огне .

Здесь самое главное проверить, готова ли смесь застыть как бурфи.

Если не доварить до нужной консистенции, то бурфи будет супермягким и не жжет.

Для проверки возьмите небольшой кусочек теста и посмотрите, сможете ли вы сформировать шар. Мяч должен быть нелипким, это важно .

Если вы можете сделать нелипкий шарик, тесто готово (у меня ушло 9 минут на самый низкий огонь). Если нет, варите больше времени.

9- Переложите тесто на лист пергаментной бумаги.

Дать пару минут остыть, затем слегка смазать руки топленым маслом и замесить тесто.

Если тесто выглядит слишком сухим, сбрызните его водой и замесите гладкое тесто. Я побрызгал очень мало воды

10- Сверху положите еще один лист пергаментной бумаги.

Раскатайте тесто между двумя листами пергаментной бумаги до толщины около 1/8 дюйма.

11- Сверху нанесите чанди ка варк (съедобные серебристые листья), если используете.

12- Затем нарежьте бурфи на кусочки. Я нарезала их квадратной формы.

Украсьте бадам бурфи нарезанным миндалем.Бурфи может храниться в холодильнике от недели до 10 дней!

Если вы пробовали рецепт риса Easy Badam Burfi, не забудьте оценить рецепт! Вы также можете подписаться на меня в Facebook и Instagram , чтобы узнавать о новинках на моей кухне!

Легкий Бадам Бурфи

Манали

Easy Badam Burfi (миндальная помадка), приготовленная из миндальной муки, купленной в магазине! Вам понадобится менее 20 минут, чтобы приготовить эту сладость!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 12 минут

Десертное блюдо

Индийская кухня

Порция 20 бурфи

Калорийность 60 ккал

  • Прежде чем начать, вы можете просеять миндальную муку.Я этого не делал.

  • В кастрюлю добавить сахар, воду, розовую воду и порошок кардамона и поставить на средний огонь. Перемешать и дать сахару раствориться, а смесь закипеть.
  • Как только смесь закипит, добавьте миндальную муку. Убавьте огонь до «слабого» и перемешайте все венчиком, чтобы не было комочков.
  • Добавьте чайную ложку топленого масла и перемешайте.

  • Продолжайте перемешивать смесь лопаткой на медленном огне. Примерно через 5 минут он начнет отходить от стенок кастрюли.Однако здесь вы должны готовить смесь, пока не сможете сформировать из теста нелипкий шар.
  • Для достижения этой стадии требуется около 9 минут на слабом огне . Здесь самое главное проверить, готова ли смесь застыть, как бурфи. Если вы не приготовите его до нужной консистенции, то бурфи будет очень мягким и не будет кусаться. Для проверки возьмите небольшой кусочек теста и посмотрите, сможете ли вы сформировать шар. Мяч должен быть нелипким, это важно . Если вы можете сделать нелипкий шарик, тесто готово (у меня ушло 9 минут на самый слабый огонь). Если нет, варите больше времени.
  • Переложите тесто на лист пергаментной бумаги. Дайте ему остыть пару минут, затем слегка смажьте руки топленым маслом и замесите тесто. Если оно выглядит слишком сухим, сбрызните немного водой и замесите гладкое тесто. Я сбрызнула очень небольшим количеством воды
  • Сверху положите еще один лист пергаментной бумаги. И раскатайте тесто между двумя листами пергаментной бумаги до толщины около 1/8 дюйма.

  • Нанесите чанди ка варк (съедобные серебристые листья) сверху, если используете. Затем нарежьте бурфи на кусочки. Я нарезала их квадратной формы. Украсьте бадам бурфи нарезанным миндалем. Бурфи может храниться в холодильнике от недели до 10 дней!

Чтобы сделать бурфи веганским, не используйте топленое масло или используйте веганское масло.

Калории: 60 ккалУглеводы: 8 г Белки: 1 г Жиры: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 1 мг Натрий: 1 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 7 г Кальций: 12 мг Железо: 0,2 мг

.

Check Also

Пилинг лица тса: Пилинг ТСА | Мезотерапия и косметология в клинике «Vitaura»

Содержание Пилинг ТСА | Мезотерапия и косметология в клинике «Vitaura»Как работает данный метод?Как проходит процедура?Особенности …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.